0 0
Bulgur met champignons

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
25 ml zonnebloemolie
50 g roomboter ongezouten
1 gele ui
1 teentje knoflook
250 g kastanje champignons
3 g zwarte peper 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
7 g zout
2 g Italiaanse kruiden
200 g bulgur
475 ml water
25 g ketjap manis

Bulgur met champignons

  • Serves 3
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Bulgur is meestal het antwoord op voedzame en snelle maaltijd-ideeën! Het maakt een vullende lunch of maaltijd waar het hele gezin simpel van kan genieten. Dit lekkers kookt supermakkelijk en door de stukjes champignons is het nog lekkerder! Serveer het vanavond nog!

Steps

1
Done

Breng het water aan de kook of gebruik een waterkoker.

2
Done

Snijd de ui, knoflook en kastanje champignons klein.

3
Done

Verhit de zonnebloemolie samen met de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, knoflook en kastanje champignons toe. Bak 3-4 minuten. Voeg de zwarte peper, uienpoeder, zout en Italiaanse kruiden toe. Bak voor een minuut. Voeg de bulgur, ketjap manis en het gekookte water toe. Meng goed. Kook de pan afgedekt op hoog vuur. Wanneer het kookt, zet je het vuur op z’n laagst. Kook de pan met inhoud afgedekt verder voor 12-15 minuten.

4
Done
5
Done

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Serveer dit recept met de hete kipspiesjes!
- Geen stukjes champignons? Maal de champignons fijn.

Najat

previous
Turkse stoofpot met gehakt
next
Pinda marmercake
previous
Turkse stoofpot met gehakt
next
Pinda marmercake

4 Comments Hide Comments

Add Your Comment