Geniet van deze kleurrijke bulgur bowl met garnalen! Bulgur heeft een nootachtige smaak en brengt een heerlijke toevoeging aan alle smaken in dit recept! Of je nu op zoek bent naar een smakelijk of voedzaam gerecht, dit is een aanrader!
Geniet van deze kleurrijke bulgur bowl met garnalen! Bulgur heeft een nootachtige smaak en brengt een heerlijke toevoeging aan alle smaken in dit recept! Of je nu op zoek bent naar een smakelijk of voedzaam gerecht, dit is een aanrader!
PREP TIME
25 minutenPorties
3 PortiesGEMAKKELIJK
Easy
1
Done
Breng het water aan de kook of gebruik een waterkoker. Doe de bulgur, het gekookt water en zout in een pan. Kook 10 minuten of tot de bulgur het water heeft geabsorbeerd. |
2
Done
Pel de rode ui en snijd deze in halve ringen. Snijd de paprika in blokjes, champignons in plakjes en babymaïs in stukken. |
- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Voeg zout en peper toe naar smaak.
VOORKOKEN
|
|
200 g bulgur | |
250 ml water | |
3 g zout | |
VULLING
|
|
25 ml olijfolie | |
100 g rode ui | |
100 g rode paprika | |
35 g babymaïs | |
125 g champignons | |
5 g ras el kouzina | |
3 g uienpoeder | |
3 g knoflookpoeder | |
1.5 g zwarte peper | |
2 g gemberpoeder | |
35 g ketjap manis | |
10 ml vissaus | |
GARNAALMENGSEL
|
|
300 g garnalen | |
2 g zout | |
2 g zwarte peper | |
3 g knoflookpoeder | |
3 g uienpoeder | |
EXTRA
|
|
140 g avocado | |
100 g snoeptomaatjes | |
250 g mango | |
rucola | |
chilisaus |
Geniet van deze kleurrijke bulgur bowl met garnalen! Bulgur heeft een nootachtige smaak en brengt een heerlijke toevoeging aan alle smaken in dit recept! Of je nu op zoek bent naar een smakelijk of voedzaam gerecht, dit is een aanrader!
Breng het water aan de kook of gebruik een waterkoker. Doe de bulgur, het gekookt water en zout in een pan. Kook 10 minuten of tot de bulgur het water heeft geabsorbeerd. |
Pel de rode ui en snijd deze in halve ringen. Snijd de paprika in blokjes, champignons in plakjes en babymaïs in stukken. |