Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Biefstuk met aardappelpartjes

Najat

Biefstuk met aardappelpartjes

Ben jij ook zo gek op aardappels met biefstuk? Probeer dan vandaag dit recept uit! Het is simpel, snel en ontzettend lekker! Iedereen zal gaan smullen!

Porties

2 Porties

GEMAKKELIJK

Medium

STAPPENPLAN

1
Done

Schil en snijd de aardappelen in partjes. Doe de aardappelen in een diepe kom en voeg het zout, de zwarte peper, knoflookpoeder en Italiaanse kruiden toe. Meng goed.

2
Done

Hak de peterselie fijn.

3
Done

Smelt de roomboter (40 gram) in een pan op middelhoog vuur en voeg de peterselie toe. Bak een minuut. Voeg de aardappelpartjes toe en bak 2 minuten. Voeg het water toe. Kook de aardappelpartjes afgedekt voor 25 minuten of tot ze gaar zijn. Roer tussendoor.

4
Done

Snijd de biefstuk in reepjes en doe deze in een diepe kom. Voeg het zout, zwarte peper, knoflookpoeder, paprikapoeder, komijn en olijfolie toe. Meng goed.

5
Done

Verhit de roomboter in een pan (40 gram) en voeg de biefstuk toe. Bak de biefstuk gaar.

6
Done

Voeg de biefstuk toe aan de aardappelpartjes en bak mee voor 2 minuten. De deksel hoeft er niet op als je de biefstuk en aardappels samen bakt.

7
Done

Serveer met champignonsaus en een frisse salade.

Tips

- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg groentes toe naar wens.

Ingrediënten

Porties:
AARDAPPELPARTJES
1000 g aardappelen
3 g zout 1/2 tl
3 g zwarte peper 1 tl
3 g knoflookpoeder 1 tl
3 g Italiaanse kruiden 1 tl
40 g roomboter ongezouten
15 g verse peterselie
75 ml water
BEEF
450 g biefstuk
3.5 g zout 1/2 tl
3 g zwarte peper 1 tl
3 g knoflookpoeder 1 tl
3 g paprikapoeder 1 tl
2 g komijnpoeder 1 tl
25 ml olijfolie
40 g roomboter ongezouten

Tips

- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg groentes toe naar wens.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
AARDAPPELPARTJES
1000 g aardappelen
3 g zout 1/2 tl
3 g zwarte peper 1 tl
3 g knoflookpoeder 1 tl
3 g Italiaanse kruiden 1 tl
40 g roomboter ongezouten
15 g verse peterselie
75 ml water
BEEF
450 g biefstuk
3.5 g zout 1/2 tl
3 g zwarte peper 1 tl
3 g knoflookpoeder 1 tl
3 g paprikapoeder 1 tl
2 g komijnpoeder 1 tl
25 ml olijfolie
40 g roomboter ongezouten

Tips

- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg groentes toe naar wens.

Biefstuk met aardappelpartjes

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
AARDAPPELPARTJES
1000 g aardappelen
3 g zout 1/2 tl
3 g zwarte peper 1 tl
3 g knoflookpoeder 1 tl
3 g Italiaanse kruiden 1 tl
40 g roomboter ongezouten
15 g verse peterselie
75 ml water
BEEF
450 g biefstuk
3.5 g zout 1/2 tl
3 g zwarte peper 1 tl
3 g knoflookpoeder 1 tl
3 g paprikapoeder 1 tl
2 g komijnpoeder 1 tl
25 ml olijfolie
40 g roomboter ongezouten

Biefstuk met aardappelpartjes

  • Serves 2
  • Medium

Ingrediënten

  • AARDAPPELPARTJES

  • BEEF

Directions

Share

Ben jij ook zo gek op aardappels met biefstuk? Probeer dan vandaag dit recept uit! Het is simpel, snel en ontzettend lekker! Iedereen zal gaan smullen!

Steps

1
Done

Schil en snijd de aardappelen in partjes. Doe de aardappelen in een diepe kom en voeg het zout, de zwarte peper, knoflookpoeder en Italiaanse kruiden toe. Meng goed.

Hak de peterselie fijn.

3
Done

Smelt de roomboter (40 gram) in een pan op middelhoog vuur en voeg de peterselie toe. Bak een minuut. Voeg de aardappelpartjes toe en bak 2 minuten. Voeg het water toe. Kook de aardappelpartjes afgedekt voor 25 minuten of tot ze gaar zijn. Roer tussendoor.

4
Done

Snijd de biefstuk in reepjes en doe deze in een diepe kom. Voeg het zout, zwarte peper, knoflookpoeder, paprikapoeder, komijn en olijfolie toe. Meng goed.

5
Done

Verhit de roomboter in een pan (40 gram) en voeg de biefstuk toe. Bak de biefstuk gaar.

6
Done

Voeg de biefstuk toe aan de aardappelpartjes en bak mee voor 2 minuten. De deksel hoeft er niet op als je de biefstuk en aardappels samen bakt.

7
Done

Serveer met champignonsaus en een frisse salade.

Najat

previous
Simpele tomatensoep
next
Tajine met kalfsvlees
previous
Simpele tomatensoep
next
Tajine met kalfsvlees

Add Your Comment