Beef wraps met zwarte pepersaus
Prep Time
Porties
Serveert
Niveau
Gemiddeld
Dit zijn echt de lekkerste en smeuïgste beef wraps met zwarte pepersaus die je zult maken! Deze knallers zijn zo makkelijk, zo smaakvol en nóg lekkerder als je van spicy houdt! Yup, this one has it all!
Ingrediënten
Voeg zout en peper toe naar smaak.
Vervang slagroom door kookroom.
Voeg groenten toe als je hier van houdt.
Je kunt hier ook kleine wraps voor gebruiken en vullen met het kalfsvlees. Dit worden wel kleine pakketjes.
Vervang kalfsvlees door gehakt.
Bak het kalfsvlees niet al te lang, anders wordt het taai. Het moet wel lekker mals blijven.
Bepaal zelf welke kaas je gebruikt, houd er alleen rekening mee dat sommige kazen zouter zijn dan de andere.
Houd je niet van pittig, kun je de cayennepeper weglaten en zwarte peper toevoegen naar smaak.
Dit zijn echt de lekkerste en smeuïgste beef wraps met zwarte pepersaus die je zult maken! Deze knallers zijn zo makkelijk, zo smaakvol en nóg lekkerder als je van spicy houdt! Yup, this one has it all!
Stappenplan
1 Pel en snipper de gele ui. |
2 Snijd het kalfsvlees in kleine reepjes en doe in een diepe kom. Voeg het zout, de cayennepeper, knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper, komijnpoeder en zonnebloemolie toe. Meng goed. |
3 Breng het water aan de kook of gebruik een waterkoker. Doe het hete water een kom en voeg het halve runderblokje toe. Meng goed |
4 Verhit de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het kalfsvlees toe en bak gaar. Schep het vlees uit de pan. |
5 Bak in dezelfde koekenpan de gele ui goudbruin op middelhoog vuur. Voeg het bouillonwater, de ongeklopte slagroom, ketjap manis en zwarte peper toe. Kook tot de saus goed is ingekookt. |
6 Neem een wrap. Schep er wat saus op en smeer deze uit. Voeg het kalfsvlees, zwarte pepersaus en geraspte kaas toe. Vouw de wrap dicht. |
7 Doe de wraps in een ovenschaal en verdeel de zwarte pepersaus hierover. Leg in de oven op 220 ℃ en bak 5-10 in de oven. |
