Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Bang bang rijstschotel met garnalen

Najat

Bang bang rijstschotel met garnalen

Vandaag raad ik je deze bang bang rijstschotel met garnalen aan! Jong en oud, ze zijn er allemaal gek op! Dit is echt een verwengerecht die je lief zult hebben!

PREP TIME

40 minuten

Porties

4 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Pel en snipper de gele ui. Snijd de kastanjechampignons in plakken.

2
Done

Verhit de olijfolie samen met de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui en kastanjechampignons toe. Bak 2 minuten. Voeg het zout, de uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, ras el kouzina, paprikapoeder en rijst toe. Meng goed. Voeg het gekookt water toe. Kook de pan, afgedekt, 10-12 minuten of tot de rijst het water heeft geabsorbeerd.

3
Done

Doe de garnalen in een diepe kom. Voeg het zout, de uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, ras el kouzina en olijfolie toe. Meng goed.

4
Done

Bak de garnalen in een koekenpan op middelhoog vuur in ca. 2 minuten gaar.

5
Done

Doe de mayonaise, chilisaus en sambal in een kom. Meng goed. Voeg de garnalen toe en meng goed tot een geheel.

6
Done

Verdeel de rijst over een ovenschaal. Strooi daar wat geraspte kaas op. Schep het garnaalmengsel erop. Top het af met geraspte kaas. Leg de ovenschaal in een voorverwarmde oven op 220℃ en bak 10 minuten of tot de kaas gesmolten is.

7
Done

Maak de rijstschotel af met een frisse salade.

Tips

- Je kunt de kaas ook weglaten. - Vervang de geraspte kaas door kaas die jij lekker vindt. - Voeg een hete pepertje/sambal/cayennepeper als je van pittig houdt. - Vervang de garnalen door kip.

Ingrediënten

Porties:
RIJST
20 ml olijfolie
25 g roomboter ongezouten
120 g gele ui gele ui
100 g kastanjechampignons
5 g zout ⅚ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
4 g ras el kouzina 1⅓ theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
250 g rijst
550 ml water
GARNAALMENGSEL
400 g garnalen gepeld
3 g zout ½ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
5 g ras el kouzina 1⅔ theelepel
15 ml olijfolie
SAUS
75 g mayonaise
50 g chilisaus
20 g sambal
EXTRA
geraspte kaas

Tips

- Je kunt de kaas ook weglaten. - Vervang de geraspte kaas door kaas die jij lekker vindt. - Voeg een hete pepertje/sambal/cayennepeper als je van pittig houdt. - Vervang de garnalen door kip.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
RIJST
20 ml olijfolie
25 g roomboter ongezouten
120 g gele ui gele ui
100 g kastanjechampignons
5 g zout ⅚ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
4 g ras el kouzina 1⅓ theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
250 g rijst
550 ml water
GARNAALMENGSEL
400 g garnalen gepeld
3 g zout ½ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
5 g ras el kouzina 1⅔ theelepel
15 ml olijfolie
SAUS
75 g mayonaise
50 g chilisaus
20 g sambal
EXTRA
geraspte kaas

Tips

- Je kunt de kaas ook weglaten. - Vervang de geraspte kaas door kaas die jij lekker vindt. - Voeg een hete pepertje/sambal/cayennepeper als je van pittig houdt. - Vervang de garnalen door kip.

Bang bang rijstschotel met garnalen

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
RIJST
20 ml olijfolie
25 g roomboter ongezouten
120 g gele ui gele ui
100 g kastanjechampignons
5 g zout ⅚ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
4 g ras el kouzina 1⅓ theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
250 g rijst
550 ml water
GARNAALMENGSEL
400 g garnalen gepeld
3 g zout ½ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
5 g ras el kouzina 1⅔ theelepel
15 ml olijfolie
SAUS
75 g mayonaise
50 g chilisaus
20 g sambal
EXTRA
geraspte kaas

Bang bang rijstschotel met garnalen

  • Serves 4
  • Easy

Ingrediënten

  • RIJST

  • GARNAALMENGSEL

  • SAUS

  • EXTRA

Directions

Share

Vandaag raad ik je deze bang bang rijstschotel met garnalen aan! Jong en oud, ze zijn er allemaal gek op! Dit is echt een verwengerecht die je lief zult hebben!

Steps

1
Done

Pel en snipper de gele ui. Snijd de kastanjechampignons in plakken.

2
Done

Verhit de olijfolie samen met de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui en kastanjechampignons toe. Bak 2 minuten. Voeg het zout, de uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, ras el kouzina, paprikapoeder en rijst toe. Meng goed. Voeg het gekookt water toe. Kook de pan, afgedekt, 10-12 minuten of tot de rijst het water heeft geabsorbeerd.

3
Done

Doe de garnalen in een diepe kom. Voeg het zout, de uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, ras el kouzina en olijfolie toe. Meng goed.

4
Done

Bak de garnalen in een koekenpan op middelhoog vuur in ca. 2 minuten gaar.

5
Done

Doe de mayonaise, chilisaus en sambal in een kom. Meng goed. Voeg de garnalen toe en meng goed tot een geheel.

6
Done

Verdeel de rijst over een ovenschaal. Strooi daar wat geraspte kaas op. Schep het garnaalmengsel erop. Top het af met geraspte kaas. Leg de ovenschaal in een voorverwarmde oven op 220℃ en bak 10 minuten of tot de kaas gesmolten is.

7
Done

Maak de rijstschotel af met een frisse salade.

8
Done

Najat

Farfalle met gehaktballen Kookmutsjes
previous
Farfalle met gehaktballen
XL knoflookbrood met kippendijen Kookmutsjes
next
XL knoflookbrood met kippendijen
Farfalle met gehaktballen Kookmutsjes
previous
Farfalle met gehaktballen
XL knoflookbrood met kippendijen Kookmutsjes
next
XL knoflookbrood met kippendijen

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
RIJST
20 ml olijfolie
25 g roomboter ongezouten
120 g gele ui gele ui
100 g kastanjechampignons
5 g zout ⅚ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
4 g ras el kouzina 1⅓ theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
250 g rijst
550 ml water
GARNAALMENGSEL
400 g garnalen gepeld
3 g zout ½ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
5 g ras el kouzina 1⅔ theelepel
15 ml olijfolie
SAUS
75 g mayonaise
50 g chilisaus
20 g sambal
EXTRA
geraspte kaas