0 0

Ingrediënten

Adjust Servings:
APPELMENGSEL
200 g gesneden appels
20 ml citroensap
45 g donkerbruine basterdsuiker
3 g kaneel
1 zakje vanillesuiker
50 g roomkaas
BODEM
100 g roomboter
130 g bloem
50 g kristalsuiker
50 g donkerbruine basterdsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
1 ei
mespuntje zout
KRUIMELS
100 g bloem
75 g kristalsuiker
75 g roomboter

Tips

- Voeg wat pecannoten toe aan de kruimels.
- Snijd de appelkoek waneer het is afgekoeld.
- Eet de appelkoek wanneer ze volledig zijn afgekoeld, dan zijn ze het lekkerst.
- Roomkaas kan je ook weglaten als je het niet in huis hebt.
- Basterdsuiker kun je vervangen met kristalsuiker.

1.930 Views Heb ik gemaakt 18

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Dit recept delen

Of kopieer en deel de volgende link
Appelkoek

Appelkoek

Bakvorm: Ø 20 cm

16 stuks Easy

Ingrediënten

  • APPELMENGSEL

  • BODEM

  • KRUIMELS

Delen

Stappenplan

1
Gedaan

Snijd de appels en voeg citroensap, basterdsuiker, kaneel- en vanillesuiker hieraan toe. Breng 5 minuten aan de kook. Haal dan van het vuur en voeg de roomkaas toe. Meng alles samen.

2
Gedaan

Meng de roomboter, bloem, suiker, basterdsuiker, vanillesuiker, ei en zout samen tot er een goed beslag ontstaat.

3
Gedaan

Vet een bakvorm in en leg op de bodem bakpapier. Verdeel het beslag in de bakvorm.

4
Gedaan

Verdeel het appelmengsel op het beslag.

5
Gedaan

Meng de bloem, suiker en roomboter samen tot een kruimelig deeg en verdeel de kruimels op het appelmengsel. Leg het in een voorverwarmde oven op 180 °C voor zo'n 35 tot 45 minuten.

© KOOKMUTSJES | Alle afbeeldingen en content zijn auteursrechtelijk beschermd. Het is daarom niet toegestaan om het recept te kopiëren en te plakken om het vervolgens te delen, vraag hier toestemming voor. Wil je het recept delen? Gelieve opnieuw creëren met uw eigen foto, eigen woorden of plaats een directe link naar het recept.

NajatsKeuken

previous
Strawberrylicious
next
Wortel cake
previous
Strawberrylicious
next
Wortel cake

18 reacties Verberg reacties

Ik heb m nu in de oven zitten, met de kinderen gemaakt. Die heb ik de kruimels laten maken en over de koek heen laten strooien! Vonden ze geweldig!

Wat leuk dat je het samen met je kinderen hebt gemaakt! Kan me dat heel goed voorstellen dat ze dat leuk vinden 😉 Leuk om te weten Latifa, geniet ervan!

Selam aleikum Najat. Ik zag dat ik roomboter kan weglaten maar neemt dan erg de smaak af ofniet? En hoe moet ik de appels snijden heb je misschien een foto ervan liefs Amela

Hoi Najat,

De roomboter voor het beslag, moet dat gesmolten zijn? Ik neem aan van wel gezien het een beslag moet worden. Hoor het graag van je.
Groet,

Hoi Dounia,

Goed dat je dit hebt gevraagd want dat hoeft niet. De roomboter kun je in blokjes snijden en toevoegen aan de rest van de opgenoemde ingrediënten. Dat meng je samen tot een geheel.

Xx Najat!

Heb al een aar keren gemaakt en blijft nooit wat over. Mijn hele gezin is er dol op! Dank je wel Najat! <3

Vertel ons je ervaring