Appel karamel taartjes

Bij genieten en lang tafelen horen deze lekkere appel karamel taartjes! Deze taartjes zijn een heerlijke afsluiter. Dus laat de appel karamel taartjes pas zien wanneer jullie klaar zijn met eten. Anders weten ze straks niet waar ze mee moeten beginnen! Ze zijn mooi rond, makkelijk op te pakken (en te serveren) en zien er zo snoezig uit.

Vol verwachting vult de oven de lucht met de lekkerste aromatische geuren van appel, karamel, roomboter en kaneel. Het water liep me in de mond toen ze uit de oven kwamen. Ik zag ze staan terwijl ze afkoelden en het zag er enorm lekker uit. Op dat moment ging mijn aandacht alleen nog uit naar deze lekkere simpele taartjes. Huisgemaakte lekkernijen zijn echt het allerlekkerst en dat proef je meteen!
PREP TIME
SERVES
6 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Appel karamel taartjes

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
KOEKJESDEEG
175 g bloem patentbloem
60 g poedersuiker
75 g roomboter ongezouten
0.20 g zout mespuntje zout
1 ei (m)
8 g vanillesuiker 1 zakje
VULLING
100 g roomboter ongezouten
80 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
0.20 g zout mespuntje zout
2 eieren (m)
115 g bloem patentbloem
3 g bakpoeder
3 g kaneelpoeder
80 g karamel bebogeen
GARNERING
2 kindersappels kleine appels
abrikozenjam

STAPPENPLAN

1

Doe de bloem, poedersuiker, roomboter, zout, geklutste ei en vanillesuiker in een diepe kom. Mix/kneed het samen tot een geheel. Leg het in de koelkast om stevig te worden.
2

Mix de roomboter, suiker, vanillesuiker en zout voor zo’n 3 minuten. Voeg de eieren één voor één toe, mix het goed samen. Voeg de bloem, bakpoeder en kaneelpoeder toe en mix het samen tot een gladde massa. Doe het in een spuitzak.
3

Verdeel het koekjesdeeg in 6 stukken (50/55 gr per stuk). Strooi wat bloem op de werkplek en rol het koekjesdeeg uit.
4

Leg het koekjesdeeg in de ingevette bakring en bekleed de zijkanten.
5

Schil en snijd de kinderappels.
6

Vul het deeg met wat karamel. Spuit de cakemengsel op het koekjesdeeg. Garneer het taartje met stukjes appel.
7

Leg het in een voorverwarmde oven op 175 ℃ voor zo'n 30/35 minuten.
8

Smeer er abrikozenjam op.
9

10

11

12

28 Comments
  • Manuela jansen
    Hoi ik heb u recept gebruikt om heerlijke taart temakenen die is zeer goed gelukt
    • Hi Manuala fijn om te horen dat de taartjes in de smaak zijn gevallen! XX
  • Hal
    Salamu alaikum, ziet er weer super uit najat!!! Kan ik kristal suiker vervangen door basterdsuiker?
    • Wa'alaikom salaam Hal, bedankt! Dat kan zeker lieverd. ~xx
  • Hayat
    Hoelang moet het in de koelkast rusten?
  • Jasmina
    Jij bent G E W O O N geweldig!!!!
  • Nadia
    Salaam Van waar kan ik die vormpjes halen
  • Sarah
    Salaam Najat, bedankt voor je recept. Ik wil in sha allah 12 stuks maken, maar moet ik dan 2 eieren erin doen? Mijn Zoon heeft ei allergie kan ik de eieren weglaten?
  • Toverkunst?
  • SIham
    Salam najat, Kan ik het ook zonder ei maken?
  • Sara
    Kan je ook poedersuiker vervangen met kristal suiker
  • Zakia
    Hey , waar kan je die bebogeen kopen? En kan je het vervangen door iets anders? Ziet er superlekker uit
    • hi Zakia, ik koop het altijd bij de AH, dirk of jumbo. Je kunt ook een andere karamel gebruiken ( volgens mij verkoopt lidl, aldi ook karamel).
  • Jacqueline
    Hi, hoeveel is de diameter van de kookringen.
    • Hi Jacqueline, de bakringen hebben een diameter van 7 bij 7 cm ;)
  • Wafae
    Hallo, mag ik vragen vanwaar je die bakringen hebt? Groetjes
    • Hi Wafae, ja dat mag altijd! Ik heb ze gekocht bij de Action :)
  • ziet er weer heerlijk uit. is het mogelijk om het in een grote bakvorm te doen?
    • Dank je wel Yamina! Ja dat is zeker mogelijk :)
      • Hey najat, een vraagje in welke bakvorm kan je dit recept het beste maken?
  • Hoi, ziet er heerlijk uit! Wil het graag uitproberen. Alleen ipv die ringen zou je ook een cupcake plaat kunnen gebruiken? of zijn die te klein?
    • Hi Imane, nee dat is zeker mogelijk. Je kunt er dan ook gelijk mee taartjes uithalen :)
  • ziet er weer heerlijk uit. is het ook mogelijk om 1 grote te maken in een ronde springvorm. als een soort appeltaart
    • Hi Yamina, ja dat is zeker mogelijk!
  • Bedankt voor het delen van jouw recepten. Ik ben benieuwd hoe dun jij jouw deeg uitrolt
    • Hi dientje, ik denk ongeveer een centimeter :)
  • Mine
    Erg lkrr hoor. Waar kunnen we deze appelgebakjes nog meer in bakken. Heb namelijk niet van die bakjes die jij hebt??
    • Hi Mine, je kunt ze bakken in een muffinplaat. Houd er alleen rekening mee dat je er dan meer gebakjes uit kunt halen ;)

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy