Appel karamel taartjes

Prep Time

Porties

Serveert 6

Niveau

Makkelijk

Bij genieten en lang tafelen horen deze lekkere appel karamel taartjes! Deze taartjes zijn een heerlijke afsluiter. Dus laat de appel karamel taartjes pas zien wanneer jullie klaar zijn met eten. Anders weten ze straks niet waar ze mee moeten beginnen! Ze zijn mooi rond, makkelijk op te pakken (en te serveren) en zien er zo snoezig uit.

Vol verwachting vult de oven de lucht met de lekkerste aromatische geuren van appel, karamel, roomboter en kaneel. Het water liep me in de mond toen ze uit de oven kwamen. Ik zag ze staan terwijl ze afkoelden en het zag er enorm lekker uit. Op dat moment ging mijn aandacht alleen nog uit naar deze lekkere simpele taartjes. Huisgemaakte lekkernijen zijn echt het allerlekkerst en dat proef je meteen!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
KOEKJESDEEG
175 g bloem patentbloem
60 g poedersuiker
75 g roomboter ongezouten
0.2 g zout mespuntje zout
1 ei (m)
8 g vanillesuiker 1 zakje
VULLING
100 g roomboter ongezouten
80 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
0.2 g zout mespuntje zout
2 eieren (m)
115 g bloem patentbloem
3 g bakpoeder
3 g kaneelpoeder
80 g karamel bebogeen
GARNERING
2 kindersappels kleine appels
abrikozenjam
Tips

– Vervang vanillesuiker met vanille extract.
– Voeg karamel toe naar eigen smaak.
– Gebruik kinderappels ter garnering. Deze zijn lekker klein en passen er perfect in.

Bij genieten en lang tafelen horen deze lekkere appel karamel taartjes! Deze taartjes zijn een heerlijke afsluiter. Dus laat de appel karamel taartjes pas zien wanneer jullie klaar zijn met eten. Anders weten ze straks niet waar ze mee moeten beginnen! Ze zijn mooi rond, makkelijk op te pakken (en te serveren) en zien er zo snoezig uit.

Vol verwachting vult de oven de lucht met de lekkerste aromatische geuren van appel, karamel, roomboter en kaneel. Het water liep me in de mond toen ze uit de oven kwamen. Ik zag ze staan terwijl ze afkoelden en het zag er enorm lekker uit. Op dat moment ging mijn aandacht alleen nog uit naar deze lekkere simpele taartjes. Huisgemaakte lekkernijen zijn echt het allerlekkerst en dat proef je meteen!

Stappenplan


1

Doe de bloem, poedersuiker, roomboter, zout, geklutste ei en vanillesuiker in een diepe kom. Mix/kneed het samen tot een geheel. Leg het in de koelkast om stevig te worden.

2

Mix de roomboter, suiker, vanillesuiker en zout voor zo’n 3 minuten. Voeg de eieren één voor één toe, mix het goed samen. Voeg de bloem, bakpoeder en kaneelpoeder toe en mix het samen tot een gladde massa. Doe het in een spuitzak.

3

Verdeel het koekjesdeeg in 6 stukken (50/55 gr per stuk). Strooi wat bloem op de werkplek en rol het koekjesdeeg uit.

4

Leg het koekjesdeeg in de ingevette bakring en bekleed de zijkanten.

5

Schil en snijd de kinderappels.

6

Vul het deeg met wat karamel. Spuit de cakemengsel op het koekjesdeeg. Garneer het taartje met stukjes appel.

7

Leg het in een voorverwarmde oven op 175 ℃ voor zo'n 30/35 minuten.

8

Smeer er abrikozenjam op.

28 Reacties Hide Comments

Erg lkrr hoor. Waar kunnen we deze appelgebakjes nog meer in bakken. Heb namelijk niet van die bakjes die jij hebt??

Hi Mine, je kunt ze bakken in een muffinplaat. Houd er alleen rekening mee dat je er dan meer gebakjes uit kunt halen 😉

ziet er weer heerlijk uit. is het ook mogelijk om 1 grote te maken in een ronde springvorm. als een soort appeltaart

Hoi, ziet er heerlijk uit! Wil het graag uitproberen. Alleen ipv die ringen zou je ook een cupcake plaat kunnen gebruiken? of zijn die te klein?

hi Zakia, ik koop het altijd bij de AH, dirk of jumbo. Je kunt ook een andere karamel gebruiken ( volgens mij verkoopt lidl, aldi ook karamel).

Salaam Najat, bedankt voor je recept. Ik wil in sha allah 12 stuks maken, maar moet ik dan 2 eieren erin doen? Mijn
Zoon heeft ei allergie kan ik de eieren weglaten?

Laat een antwoord achter aan NajatsKeuken Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
KOEKJESDEEG
175 g bloem patentbloem
60 g poedersuiker
75 g roomboter ongezouten
0.2 g zout mespuntje zout
1 ei (m)
8 g vanillesuiker 1 zakje
VULLING
100 g roomboter ongezouten
80 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
0.2 g zout mespuntje zout
2 eieren (m)
115 g bloem patentbloem
3 g bakpoeder
3 g kaneelpoeder
80 g karamel bebogeen
GARNERING
2 kindersappels kleine appels
abrikozenjam