0 0
Anijskoekjes

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
KOEKJESDEEG
175 g roomboter ongezouten
75 g poedersuiker
0.2 g zout mespuntje zout
1 ei (m)
3 g anijszaad
2 g kaneel
325 g bloem patentbloem
50 g walnoten
GARNERING
poedersuiker

Anijskoekjes

  • Serves 50
  • Easy

Ingredients

  • KOEKJESDEEG

  • GARNERING

Directions

Share

Satisfy your cookie craving met deze anijskoekjes! De geur die de keuken vult bij het bakken van deze lekkertjes is al heerlijk, laat staan als je ze opeet. De perfecte traktatie om te delen met je familie en vrienden!

NOTE: Verdubbel het recept, want ze zijn zo lekker!

Steps

1
Done

Hak de walnoten niet al te fijn.

2
Done

Doe de zachte roomboter samen met de poedersuiker, zout, het ei, de anijszaad, kaneel, bloem en walnoten in een diepe kom. Kneed goed.

3
Done

Stort het koekjesdeeg op een bloem bestoven werkplek. Rol het deeg uit met een deegroller tot een lap met een dikte van 2,5 cm. Snijd hier blokjes uit van 3x3 cm.

4
Done

Doe de blokjes op een bakpapier beklede bakplaat. Leg de anijskoekjes in een voorverwarmde oven op 200℃ voor 15 minuten. Houd de baktijd zelf in de gaten, elke oven werkt anders.

5
Done

Laat de anijskoekjes compleet afkoelen.

6
Done

Dompel de anijskoekjes in de poedersuiker.

7
Done
8
Done

Tips:

- Voeg suiker toe naar smaak.
- De garnering kun je weglaten.

Najat

previous
Chocolade truffel cake
next
Sushi taart
previous
Chocolade truffel cake
next
Sushi taart

Add Your Comment