Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Amandelkoekjes met poedersuiker
Home Recepten Eid al-adha

Amandelkoekjes met poedersuiker

Najat

Najat

Photo by Najat

When cookies are cool! Er staan nu precies 100 soorten koekjes online op de website, dus het is wel veilig om te zeggen dat ik er dol op ben (wat niet eigenlijk)! Het is echt zoveel beter om je eigen koekjes te bakken en deze amandelkoekjes bewijzen het weer!

Ik vind het altijd heerlijk om thuis mijn eigen koekjes te bakken. Vooral deze amandelkoekjes zijn in een mum van tijd klaar. Dus als je dol bent op bakken en graag koekjes wilt bakken ondanks alle drukte, dan moet je deze makkelijke en simpele amandelkoekjes maken. Ze zijn zo lekker, knapperig en smaakvol. Serveer ze met een lekker kop koffie of thee en geniet!

40 Porties
Easy

Ingrediënten

Porties
40

GARNERING

Stappenplan

Stap 1
1

Doe de zachte roomboter in een diepe kom. Voeg de suiker en zout toe. Mix ze samen tot een gladde massa. Voeg de ei toe en mix alles weer goed samen. Voeg de amandelen, anijszaad, kaneelpoeder en bloem toe. Kneed alle ingrediënten samen tot een samenhangend koekjesdeeg.

Stap 2
2

Vorm de koekjes tot een dunne langwerpige staaf (18 gram per koekje). Vouw de uiteinden naar binnen.

Stap 3
3

Leg de koekjes in een voorverwarmde oven op 200 ℃ voor zo’n 12 tot 15 minuten. Laat de amandelkoekjes compleet afkoelen.

Stap 4
4

Doe de amandelkoekjes in een zak met poedersuiker en schud ze even samen of dompel de amandelkoekjes in de poedersuiker.

Stap 5
Stap 6
Stap 7

Gerelateerde recepten

Snickers Chocolade Cheesecake Koekjes
Cheesecakes

Snickers Chocolade Cheesecake Koekjes

1 u 10 min
Red Velvet Koekjes met Cheesecake
Cheesecakes

Red Velvet Koekjes met Cheesecake

1 u 40 min
Luxe Koekjes met Witte Chocolade
Koekjes

Luxe Koekjes met Witte Chocolade

1 u 15 min
No Bake Rosa Koekjes
Chocolade

No Bake Rosa Koekjes

1 u 15 min

6 Reacties

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Yasmine 7 jaar geleden

Salaam alaikom, kun je ipv de amandelen amandelmeel gebruiken?

Reply
NajatsKeuken 7 jaar geleden

Wa’alaikom salaam, dat kan je doen.

Reply
Mina 7 jaar geleden

Hooi, ik heb ze zojuist gemaakt. WAt is het heeeeerljk!
Vraagje. Hoe kan ik ze het beste bewaren? In de diepvries of in de koelkast?

Reply
NajatsKeuken 7 jaar geleden

Hey Mina, wat leuk om te weten dat de koekjes goed in de smaak zijn gevallen! Ik heb hier een leuk artikel voor je hoe je de koekjes het best kunt bewaren: https://dev.kookmutsjes.com/hoe-kan-je-het-best-koekjes-bewaren/

Groetjes, Najat

Reply
Salima 6 jaar geleden

Hey najat zit lekker uit .Kan ik amandelen vervangen door pinda . bedankt

Reply
Salima 6 jaar geleden

Hey najat kan ik amandelen vervangen door pinda .
bedankt

Reply
`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); }