0 0
Aardappelschijfjes met kip uit de oven

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
AARDAPPELSCHIJFJES
1150 g aardappelen
3 g zout halve theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g droge basilicum 1⅓ eetlepel
2 g kippenkruiden ⅔ theelepel
30 ml olijfolie
KIP
700 g kippenpoten
4 g zout
3 g ras el hanout 1 theelepel - Ras el hanout van Kookmutsjes
3 g currypoeder 1 theelepel
3 g komijn 1 theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
50 ml olijfolie
MARINADE
40 g ketjap manis
40 g ketchup

Aardappelschijfjes met kip uit de oven

  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

  • AARDAPPELSCHIJFJES

  • KIP

  • MARINADE

Directions

Share

Ovenschotels zijn superlekker en simpel! Ze zijn snel te maken en zodra je het in de oven legt, doet deze de rest! Het is een smakelijke combinatie van kip en aardappels waar je graag voor aan tafel gaat! Serveer met een frisse salade en genieten maar!

Steps

1
Done

Doe het zout, zwarte peper, uienpoeder, droge basilicum, kippenkruiden en olijfolie in een diepe kom. Meng tot een gladde massa.

2
Done

Schil en snijd de aardappels in schijven van 1 cm. Voeg het olijfolie-mengsel toe en meng goed.

3
Done

Doe de kippenpoten in een diepe kom. Voeg het zout, ras el hanout, currypoeder, komijn, paprikapoeder, knoflookpoeder en olijfolie toe. Meng goed.

4
Done

Verdeel de aardappelschijfjes over de bodem van de ovenschaal en leg de kippenpoten erop.

5
Done

Doe er een vel bakpapier overheen gevolgd door een laagje aluminiumfolie. Leg de aardappelschijfjes met kip in een voorverwarmde oven op 220℃ voor zo’n 50 minuten.

6
Done

Doe de ketjap manis en ketchup in een kom. Meng goed.

7
Done

Haal de ovenschaal voorzichtig uit de oven en verwijder de folie. Smeer de kip in met de marinade en leg terug in de oven. Haal de ovenschaal om de 5 minuten eruit. Dit doe je om de kip weer in te smeren met de marinade, deze stap herhaal je driemaal (totale ovenduur: 15 minuten).

8
Done

Haal de aardappelschijfjes met kip uit de oven. Smeer de kip weer in met de marinade.

9
Done

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Voeg groentes toe naar wens.

Najat

previous
Farfalle met kip
next
Groenten in romige tomatensaus
previous
Farfalle met kip
next
Groenten in romige tomatensaus

Add Your Comment