0 0

Ingrediënten

Adjust Servings:
AARDAPPELS VOORKOKEN
1 kg aardappels (geschild)
5 g zout
water
GEHAKT MENGSEL:
scheutj olijfolie
1 rode paprika
1 ui (wit)
2 teentjes knoflook
400 g gehakt
1 pakje lasagne kruiden (honig)
300 g crème fraîche
zout (op smaak)
AARDAPPELMENGSEL
50 g ongezouten roomboter
100 g geraspte kaas
1 tl zwarte peper
1 tl uienpoeder
zout (op smaak)
GARNERING
geraspte kaas
tomaat

Tips

- Heb je geen kaaskruiden? Laat het weg of strooi er bruschetta kruiden of italiaanse kruiden op.
- Gebruik Italiaanse roerbakgroente voor als je weinig tijd hebt.
- Voeg broccoli en champignons toe.
- Gebruik kruidenboter i.p.v. roomboter.

14.070 Views Heb ik gemaakt 66

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Dit recept delen

Of kopieer en deel de volgende link
Aardappelgehakt ovenschotel

Aardappelgehakt ovenschotel

Ben gek op aardappels en daarom maak ik vaak aardappelschotels. Met aardappels kan je lekker oneindig veel mee experimenteren en moet zeggen dit experiment is gelukt! So freaking jummie!! Try this out kookmutsjes! ?

Ø 31 x 20 cm 6 tot 8 personen Easy

Ingrediënten

  • AARDAPPELS VOORKOKEN

  • GEHAKT MENGSEL:

  • AARDAPPELMENGSEL

  • GARNERING

Delen

Stappenplan

1
Gedaan

Snijd de aardappels in blokjes. Breng de aardappelblokjes in water met wat zout aan de kook voor 15 tot 20 minuten.

2
Gedaan

Snijd de paprika, ui en knoflook.

3
Gedaan

Giet wat olijfolie in een steelpan en voeg de groentes toe. Bak het zo’n 5 minuten. Voeg de gehakt toe en bak zo’n 7 minuten gaar, rul. Als de gehakt gaar is voeg je de lasagne kruiden en crème fraîche toe, roer zo’n 5 minuten samen tot het een geheel vormt (indien nodig voeg zout toe op smaak, ik heb 1 tl zout toegevoegd). Haal van het vuur en leg het apart.

4
Gedaan

Als de aardappels zacht zijn, giet je het water eruit. Voeg roomboter, geraspte kaas, zwarte peper, uienpoeder en zout toe op smaak (ik heb 4 gr gebruikt). Stamp alles fijn.

5
Gedaan

Voeg de helft van de aardappelmengsel in een ovenschaal. Strooi wat geraspte kaas en verdeel de helft van het gehaktmengsel gelijkmatig uit. Strooi er geraspte kaas op.

6
Gedaan

Voeg de andere helft van de aardappelmengsel en smeer het goed uit. Strooi wat geraspte kaas en verdeel de resterende gehaktmengsel gelijkmatig uit.

7
Gedaan

Maak het af door er wat geraspte kaas op te strooien. Leg er tomaat schijfjes op en besprenkel met wat kaaskruiden.

8
Gedaan

Leg het in een voorverwarmde oven op 200 ℃ voor zo’n 11 tot 13 minuten of tot de kaas volledig gesmolten is.

8
Gedaan
8
Gedaan
8
Gedaan
8
Gedaan
© KOOKMUTSJES | Alle afbeeldingen en content zijn auteursrechtelijk beschermd. Het is daarom niet toegestaan om het recept te kopiëren en te plakken om het vervolgens te delen, vraag hier toestemming voor. Wil je het recept delen? Gelieve opnieuw creëren met uw eigen foto, eigen woorden of plaats een directe link naar het recept.

NajatsKeuken

previous
Kersencake
next
Oreo Monchou Taart
previous
Kersencake
next
Oreo Monchou Taart

82 reacties Verberg reacties

Zo uitgebreid uitgelegd!
Dankjewel!
Ga het van de week eens proberen. Kids zullen blij zijn. Want aardappelen worden hier ook altijd gesmaakt.

Salaam Najat, ik zie volgens mijn roomkaas ipv roomboter bij de aardappelen op de foto is het wit??
Alvast bedankt voor je antwoord.. ?

Hi Samira, goed gezien! Ik had niet genoeg roomboter thuis, en heb wat kruiden roomkaas toegevoegd. Je zou voor roomkaas gaan als je dat in huis hebt 😉

Salam Najat,mijn man heeft een lactise-allergie waardoor ik dus geen creme fraiche kan gebruiken? Door wat zou ik het kunnen vervangen? Melk of misschien kookroom?

Hi Naouall, je zou het dan inderdaad kunnen vervangen met soja kookroom of lactose vrije melk 🙂

Groetjes Najat

Lactose tollerantie zijn alle melkproducten.. behalve soja producten die kun je pakken wwet niet of ze daar creme fraise hebben. Anders kun je navragen in een biologische winkel..

Ja met melk bedoel ik dan natuurlijk lactise vrije melk en soja kookroom. Dat heb ik nl altijd wel in huis. Maar ik heb het al gemaakt met alpro soja cuisine…..en smaakte heerlijk?

Oh sorry Najiba, neem me niet kwalijk. Ik vergeet gewoon de merk erbij te vermelden, ik gebruik Milbona (groen/beige bakje).

Iieve Najat allereerst bedankt voor het delen van je recept maar zou je een foto ofzo hebben van de crème fraiche die je gebruikt? Bedankt alvast !

Hoi Lieverd,

Altijd graag gedaan! Ik kan hier helaas geen foto’s delen, wel gebruik ik vaak de creme fraiche uit de Lidl van het merk Milbona (als je dit intikt op google krijg je gelijk een afbeelding van hoe het eruit ziet). Ik hoop dat ik duidelijk genoeg ben, zo niet just ask!

Lijkt me echt heerlijk! Ma sha Allaah

Ik kan niet aan lasagne kruiden komen ( woon niet in Nl) zou ik het kunnen vervangen door iets? Liefs

Heb t vandaag gemaaakt, het was heeerlijk
Baraka Allahoe Fiekie voor t delen van je recepten , echt SUPER lief van je

Wa’elikoem Selam tasnim, ja dat is mogelijk. Persoonlijk vind ik het met crème friache wel romiger dan als met slagroom.

Groetjes Najat

A salaam alaikoum najat

Ik wil in shaa allah vandaag deze ovenschotel maken en nu heb ik bij Google lasange kruiden ingetypt en krijg alleen saus te zien. Moet ik die hebben? Keep at the good work. Ma shaa allah

Wa fiekie baraka allah. Er is nog een heel klein stukje over voor mijn zoontje. De rest van de kinderen hebben gesmuld……super….waar moet ik drukken om jouw te beoordelen. ?

Hallo dames
Ik heb een vraagje is de pagina onder constructie ik zie de benodigdheden niet meer terug
Grt selly

Het was ook heerlijk najat heb het samen met mijn dochter gemaakt en ben nu met de kleinste dochter van 5 jaar cupcakes van jou aan het maken ze is er dol op ze vraagt er elke dag naar

Wat leuk Margriet, je dochters boffen met zo’n lieve moeder! Zo steken zij een hoop ervaring op en dat allemaal door jou.

Dank je najat wil ze graagviets mee geven voor later heb dat zelf helaas niet gehad en wil dat graag bij mij kinderen wel doen en goed en lekker eten worden ze groot van heb 7 kids nog 6 in huis dus kan ze nog veel leren en een goede basis geven maar dat komt ook wel Door jou goede uitleg van de recepten Dank Je wel daarvoor

Groot gelijk heb je Margriet, een goede basis zorgt ook weer voor een goede hechting en wauw, 7 kinderen! Leuk! Door het lezen van jouw reactie moest ik spontaan aan mezelf denken want ik kom ook uit een groot gezin (mijn ouders hebben 8 kinderen). Ik heb ontzettend veel van mijn moeder geleerd en dat is altijd bijgebleven. Bedankt voor de lieve complimenten, het is altijd een groot plezier om recepten te mogen delen!

Groetjes Najat

Wa’elikoem Selam lieve meid!

Fijn om te horen dat het goed in de smaak is gevallen en altijd graag gedaan! Lief dat je een bericht achterlaat <3

Salam alikom najat
Bedankt voor het delen van je recepten. Deze ovenschotel is zooo jummmmiee.heb het nu ook vaker gemaakt.

Wa’elikoem Selam K 🙂

Altijd graag gedaan en fijn om te horen dat de recepten goed in de smaak vallen!

Xx Najat

Salaamou ‘Aleykoum,

In verband met de maand Ramadan is het niet mogelijk om de kruiden op smaak toe te voegen. Zou je een schatting willen maken van de hoeveelheid die per kruid toegevoegd moet worden?

Hoihoi,

Nu ik 36 weken in verwachting ben was ik opzoek naar een super simpel recept en ik vond dit er wel erg lekker uit zien.

Ik heb dit vandaag dus maar uitgeprobeerd en hij is echt HEERLIJK!!!

Bedankt voor het delen van je recepten.

Liefst Fiza

Hi Fiza,

Wat fijn om te horen dat de ovenschotel in de smaak is gevallen! Succes met de zwangerschap lieverd!

Xx Najat

Wa’elikoem Selam Khadija,

Altijd graag gedaan en fijn dat de ovenschotel in de smaak is gevallen!

Xx Najat

Hi Saida, leuk dat je het eindresultaat deelt en fijn om te horen dat de ovenschotel in de smaak is gevallen!

Xx Najat

Wat een heerlijk recept! Heb het vaker gemaakt, vandaag weer en het blijft lekker smaken! Tabarak Allah 3liek 👍😍

Hi Kaouthar,

Ziet er zo goed uit je foto krijg er gelijk zin in zo vroeg in de ochtend! Fijn dat het in de smaak valt en top dat je het eindresultaat deelt <3

Xx Najat

AsSalaamu aleykum lieve najat. Ik ben gek op ke recepten Allaahumma Baarik.
Wilde vragen of lasagne kruiden mix vrrvangen kan worden met een home made kruidenmix. Heb je suggesties?

Wa’elikoem Selam lieverd,

Allahoema ameen en je zou het goed kunnen vervangen met je eigen kruidenmix. Lijkt me heerlijk zelfs omdat je je eigen kruiden vaak toch het lekkerst vind 🙂

Xx Najat

Vertel ons je ervaring