Ik heb hier een mega lekkere uitdaging voor je die je niet zo snel zult vergeten! Deze XL knoflookbroden zijn gevuld met malse kippendijen en worden vervolgens gegrild wat de smaak verrassend lekker maakt!
Ik heb hier een mega lekkere uitdaging voor je die je niet zo snel zult vergeten! Deze XL knoflookbroden zijn gevuld met malse kippendijen en worden vervolgens gegrild wat de smaak verrassend lekker maakt!
Porties
4 PortiesGEMAKKELIJK
Medium
1
Done
Doe de bloem in een diepe kom. Voeg de gist en het zout toe. Meng goed. Voeg een geklutst ei, de zonnebloemolie en het lauwwarm water toe. Meng/kneed 10-12 minuten. Het deeg is vrij plakkerig, daarom doe je 5 ml zonnebloemolie in een diepe kom. Voeg het deeg toe en kneed lichtjes samen voor een minuut. |
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Vul het knoflookbroodje naar wens.
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Vul het knoflookbroodje naar wens.
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Vul het knoflookbroodje naar wens.
DEEG
|
|
500 g bloem | |
7 g instant gist | |
6 g zout | |
1 ei | |
60 ml zonnebloemolie | |
250 ml lauwwarm water | |
5 ml zonnebloemolie | |
TOPPING
|
|
60 g roomboter | |
3 knoflookteentjes | |
10 g verse peterselie | |
KIPMENGSEL
|
|
400 g kippendijen | |
2 g zwarte peper | |
3 g komijn | |
3 g zout | |
3 g knoflookpoeder | |
3 g uienpoeder | |
4 g ras el kouzina | |
15 ml olijfolie | |
20 g roomboter | |
TOMATENSAUS
|
|
40 g roomboter | |
40 g tomatenpuree | |
300 ml water | |
3 g zout | |
2 g zwarte peper | |
3 g droge basilicum | |
EXTRA
|
|
geraspte kaas | |
tomaat | |
calve samba | |
veldsla |
Ik heb hier een mega lekkere uitdaging voor je die je niet zo snel zult vergeten! Deze XL knoflookbroden zijn gevuld met malse kippendijen en worden vervolgens gegrild wat de smaak verrassend lekker maakt!
1
Done
Doe de bloem in een diepe kom. Voeg de gist en het zout toe. Meng goed. Voeg een geklutst ei, de zonnebloemolie en het lauwwarm water toe. Meng/kneed 10-12 minuten. Het deeg is vrij plakkerig, daarom doe je 5 ml zonnebloemolie in een diepe kom. Voeg het deeg toe en kneed lichtjes samen voor een minuut. |