Wrap met gehakt en friet

Pizza wraps gevuld met gehakt en friet Kookmutsjes

Prep Time

40 minuten

Porties

Serveert 4

Niveau

Makkelijk

Makkelijk, lekker en wat vult het toch goed! Deze gehaktwraps met friet worden altijd met veel plezier ontvangen en gegeten! Jong en oud, they all love it.

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
FRIET
500 g aardappels
2 g zout naar smaak
TOMATENSAUS
40 g tomatenpuree
80 ml water
1 g Italiaanse kruiden
2 g knoflookpoeder ⅔ theelepel
GEHAKTMENGSEL
425 g gehakt
4 g zout
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g komijnpoeder 1 theelepel
0.1 g kaneelpoeder mespuntje kaneelpoeder
5 g knoflookpoeder ⅔ theelepel
1.5 g zwarte peper
25 ml olijfolie
140 g gele ui 1 gele ui
MAÏZENAMENGSEL
125 ml water
8 g maïzena
VOOR ERBIJ
uiensaus
geraspte kaas
OMHULSEL
4 wraps
Tips

Voeg zout en peper toe naar smaak.

Voeg groenten toe.

Als je van pittig houdt, kun je sambal toevoegen naar smaak.

Je kunt ook kant-en-klare friet gebruiken.

Makkelijk, lekker en wat vult het toch goed! Deze gehaktwraps met friet worden altijd met veel plezier ontvangen en gegeten! Jong en oud, they all love it.

Stappenplan


1

Schil de aardappels. Snijd de aardappels in schijven en dan in de lengte tot friet. Voeg het zout toe en meng goed. Verhit een laagje zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de friet in 15 minuten mooi goudbruin. Schep de friet voorzichtig uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.

2

Doe de tomatenpuree, het water, de Italiaanse kruiden en knoflookpoeder in een kom. Meng tot een gladde massa. Leg apart.

3

Doe de maïzena samen met het water in een kom. Meng tot een geheel.

4

Pel en snipper de gele ui.

5

Verhit de olijfolie op middelhoog vuur. Voeg het gehakt, zout, cayennepeper, paprikapoeder, komijnpoeder, kaneelpoeder, knoflookpoeder en zwarte peper toe. Bak 2 minuten. Voeg de gele ui toe en bak 4 minuten. Voeg het maïzenamengsel toe. Kook tot de saus dikkig is.

6

Neem een wrap. Smeer er een laagje uiensaus op. Voeg achtereenvolgens het gehaktmengsel, geraspte kaas, cheddar kaas, friet en uiensaus toe.

7

Vouw en rol de wrap in.

8

Verdeel de wraps over een ovenschaal/bakplaat. Smeer er wat tomatensaus over en top het af met geraspte kaas en olijven. Zet de wraps in een voorverwarmde oven op 200 ℃. Bak 10-15 minuten.

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
FRIET
500 g aardappels
2 g zout naar smaak
TOMATENSAUS
40 g tomatenpuree
80 ml water
1 g Italiaanse kruiden
2 g knoflookpoeder ⅔ theelepel
GEHAKTMENGSEL
425 g gehakt
4 g zout
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g komijnpoeder 1 theelepel
0.1 g kaneelpoeder mespuntje kaneelpoeder
5 g knoflookpoeder ⅔ theelepel
1.5 g zwarte peper
25 ml olijfolie
140 g gele ui 1 gele ui
MAÏZENAMENGSEL
125 ml water
8 g maïzena
VOOR ERBIJ
uiensaus
geraspte kaas
OMHULSEL
4 wraps