Tonijnhapjes

Tonijnhapjes Kookmutsjes

Prep Time

45 minuten

Porties

Serveert 12

Niveau

Makkelijk

Dit zijn zulke knapperige en gemakkelijke hapjes! Perfect wanneer je wat sneetjes brood over hebt, want ze zijn zo gemaakt. Ik heb deze hapjes gevuld met tonijn en ze hebben zo’n heerlijke smaak en textuur! Het is een geweldige optie voor een snelle en gemakkelijke lunch, een smakelijk tussendoortje of een lekker hapje voor bij de soep!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
TONIJNMENGSEL
35 ml zonnebloemolie uit blik
35 g rode ui halve rode ui
75 g rode paprika halve rode paprika
70 g groene paprika halve groene paprika
90 g courgette ¼ courgette
50 g maïs
35 g groene olijven
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
2 g Italiaanse kruiden
140 g tonijn 1 blik
75 g geraspte kaas
TOMATENSAUS
250 g gezeefde tomatensaus
2 g Italiaanse kruiden
TOPPING
geraspte kaas
OMHULSEL
brood 12 sneetje of meet
Tips

Voeg groenten toe die jij lekker vindt.

De randen van het broodje kun je gebruiken voor het maken van broodkruimels.

Je kunt elke vulling gebruiken die je wilt.

Dit zijn zulke knapperige en gemakkelijke hapjes! Perfect wanneer je wat sneetjes brood over hebt, want ze zijn zo gemaakt. Ik heb deze hapjes gevuld met tonijn en ze hebben zo’n heerlijke smaak en textuur! Het is een geweldige optie voor een snelle en gemakkelijke lunch, een smakelijk tussendoortje of een lekker hapje voor bij de soep!

Stappenplan


1

Snijd de rode ui, rode paprika, groene paprika, courgette en groene olijven klein.

2

Maak het blik tonijn open en laat de zonnebloemolie uitlekken in een koekenpan. Verhit deze op middelhoog vuur. Voeg de rode ui, rode paprika, groene paprika, courgette, maïs, groene olijven, cayennepeper, Italiaanse kruiden en tonijn toe. Meng alles goed en bak het 4-5 minuten.

3

Voeg de geraspte kaas toe en meng opnieuw.

4

Doe de gezeefde tomatensaus samen met de Italiaanse kruiden in een kom en meng alles goed door elkaar.

5

Neem een sneetje brood en smeer er wat tomatensaus op. Strooi er vervolgens wat geraspte kaas op. Schep er wat van het tonijnmengsel op en druk de randen goed dicht. Snijd vervolgens de randen van het broodje weg.

6

Snijd de randen weg.

7

Garneer het broodje met wat tomatensaus en geraspte kaas.

8

Leg de tonijnbroodjes op een bakplaat met een vel bakpapier. Zet ze in een voorverwarmde oven op 200 ℃ en bak ze 10-15 minuten of tot ze lekker knapperig zijn.

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
TONIJNMENGSEL
35 ml zonnebloemolie uit blik
35 g rode ui halve rode ui
75 g rode paprika halve rode paprika
70 g groene paprika halve groene paprika
90 g courgette ¼ courgette
50 g maïs
35 g groene olijven
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
2 g Italiaanse kruiden
140 g tonijn 1 blik
75 g geraspte kaas
TOMATENSAUS
250 g gezeefde tomatensaus
2 g Italiaanse kruiden
TOPPING
geraspte kaas
OMHULSEL
brood 12 sneetje of meet