Dit zijn zulke knapperige en gemakkelijke hapjes! Perfect wanneer je wat sneetjes brood over hebt, want ze zijn zo gemaakt. Ik heb deze hapjes gevuld met tonijn en ze hebben zo’n heerlijke smaak en textuur! Het is een geweldige optie voor een snelle en gemakkelijke lunch, een smakelijk tussendoortje of een lekker hapje voor bij de soep!
PREP TIME
45 minutenPorties
12 PortiesGEMAKKELIJK
Easy|
1
Done
Snijd de rode ui, rode paprika, groene paprika, courgette en groene olijven klein. |
|
2
Done
Maak het blik tonijn open en laat de zonnebloemolie uitlekken in een koekenpan. Verhit deze op middelhoog vuur. Voeg de rode ui, rode paprika, groene paprika, courgette, maïs, groene olijven, cayennepeper, Italiaanse kruiden en tonijn toe. Meng alles goed en bak het 4-5 minuten. |
|
3
Done
Voeg de geraspte kaas toe en meng opnieuw. |
|
4
Done
Doe de gezeefde tomatensaus samen met de Italiaanse kruiden in een kom en meng alles goed door elkaar. |
|
5
Done
Neem een sneetje brood en smeer er wat tomatensaus op. Strooi er vervolgens wat geraspte kaas op. Schep er wat van het tonijnmengsel op en druk de randen goed dicht. Snijd vervolgens de randen van het broodje weg. |
|
6
Done
Snijd de randen weg. |
|
7
Done
Garneer het broodje met wat tomatensaus en geraspte kaas. |
|
8
Done
Leg de tonijnbroodjes op een bakplaat met een vel bakpapier. Zet ze in een voorverwarmde oven op 200 ℃ en bak ze 10-15 minuten of tot ze lekker knapperig zijn. |
|
|
– Voeg groenten toe die jij lekker vindt.
– De randen van het broodje kun je gebruiken voor het maken van broodkruimels.
– Je kunt elke vulling gebruiken die je wilt.
– Voeg groenten toe die jij lekker vindt.
– De randen van het broodje kun je gebruiken voor het maken van broodkruimels.
– Je kunt elke vulling gebruiken die je wilt.
– Voeg groenten toe die jij lekker vindt.
– De randen van het broodje kun je gebruiken voor het maken van broodkruimels.
– Je kunt elke vulling gebruiken die je wilt.
|
TONIJNMENGSEL
|
|
| 35 ml zonnebloemolie | |
| 35 g rode ui | |
| 75 g rode paprika | |
| 70 g groene paprika | |
| 90 g courgette | |
| 50 g maïs | |
| 35 g groene olijven | |
| 2 g cayennepeper | |
| 2 g Italiaanse kruiden | |
| 140 g tonijn | |
| 75 g geraspte kaas | |
|
TOMATENSAUS
|
|
| 250 g gezeefde tomatensaus | |
| 2 g Italiaanse kruiden | |
|
TOPPING
|
|
| geraspte kaas | |
|
OMHULSEL
|
|
| brood |
Dit zijn zulke knapperige en gemakkelijke hapjes! Perfect wanneer je wat sneetjes brood over hebt, want ze zijn zo gemaakt. Ik heb deze hapjes gevuld met tonijn en ze hebben zo’n heerlijke smaak en textuur! Het is een geweldige optie voor een snelle en gemakkelijke lunch, een smakelijk tussendoortje of een lekker hapje voor bij de soep!
|
Snijd de rode ui, rode paprika, groene paprika, courgette en groene olijven klein. |
|
2
Done
Maak het blik tonijn open en laat de zonnebloemolie uitlekken in een koekenpan. Verhit deze op middelhoog vuur. Voeg de rode ui, rode paprika, groene paprika, courgette, maïs, groene olijven, cayennepeper, Italiaanse kruiden en tonijn toe. Meng alles goed en bak het 4-5 minuten. |
|
3
Done
Voeg de geraspte kaas toe en meng opnieuw. |
|
4
Done
Doe de gezeefde tomatensaus samen met de Italiaanse kruiden in een kom en meng alles goed door elkaar. |
|
5
Done
Neem een sneetje brood en smeer er wat tomatensaus op. Strooi er vervolgens wat geraspte kaas op. Schep er wat van het tonijnmengsel op en druk de randen goed dicht. Snijd vervolgens de randen van het broodje weg. |
|
6
Done
Snijd de randen weg. |
|
7
Done
Garneer het broodje met wat tomatensaus en geraspte kaas. |
|
8
Done
Leg de tonijnbroodjes op een bakplaat met een vel bakpapier. Zet ze in een voorverwarmde oven op 200 ℃ en bak ze 10-15 minuten of tot ze lekker knapperig zijn. |
|
9
Done
|
