Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Sweet chili pasta met gehakt

    Sweet chili pasta met gehakt Kookmutsjes
    Als je van die eenvoudige recepten houdt, dan moet je dit lekkers uitproberen! Gehakt en pasta in een romige sweet chili saus en het is ook zo lekker! Maar neem het niet van mij aan. Een hapje en je zal het weten!
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Sweet chili pasta met gehakt

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    voorkoken
    200 g penne
    water ruim
    325 g gehakt
    saus
    30 ml olijfolie
    400 g Italiaanse roerbakmix
    125 g chilisaus
    25 g ketjap manis
    15 g sambal
    250 g ongeklopte slagroom
    200 g crème fraîche
    4 g zout
    3 g kerrie/currypoeder
    3 g paprikapoeder
    3 g komijnpoeder
    3 g knoflookpoeder
    2 g zwarte peper
    1 blokje runderbouillon

    STAPPENPLAN

    1

    Breng het water aan de kook in een pan (halfvol). Wanneer het water begint te borrelen, voeg je wat zout toe (eventueel een scheutje olie). Voeg de pasta toe en kook het voor zo’n 10 tot 15 minuten. Wanneer je er met een vork in kunt prikken, is het klaar. Giet het water af.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Noedels met gehaktballen van Kookmutsjes

    Vandaag heb ik een heerlijk gerecht van noedels met gehaktballen voor je klaar staan! Het zit boordevol smaak en is vooral erg lekker met veel groenten! Laat je inspireren, want het is echt een aanrader!

    icon
    2

    nieuw60

    Doe het gehakt in de pan en rul het gaar. Leg het gehakt apart.
    3

    nieuw61

    Verhit de olijfolie in de pan en voeg de italiaanse roerbakmix toe. Bak het voor een paar minuten. Voeg de chilisaus, ketjap manis, sambal, slagroom, crème fraîche, zout, kerrie/currypoeder, paprikapoeder, komijnpoeder, knoflookpoeder en zwarte peper toe. Kook het op hoog vuur. Als het begint te pruttelen, zet je het vuur lager (roer het wel samen tot een geheel).
    4

    nieuw62

    Voeg het gehakt en de runderbouillon toe. Kook ze samen voor een paar minuten.
    5

    nieuw63

    Voeg de saus toe aan de pasta. Meng alle ingrediënten samen tot een geheel.
    6

    0K1A4732

    5 Comments
    • Sarah Ann Dirks
      Heerlijk! Lekker en makkelijk recept, op dinsdag heeft mijn zoontje tennisles en dat is altijd zo’n gehaast, en dit kan ik makkelijk van te voren maken! Heb alleen iets minder slagroom en crème fraiche gebruikt...
      • Najat
        Hi Sarah, Wat fijn zo en leuk dat je mij dit laat weten! ~xx
    • Oui
      Je moet de saus een beetje op hoge vuur zetten tot het ingedikt is. Wel erbij blijven en een beetje roeren tussendoor.. Maar wel egt heel lekker. mashaallah 3lik najat. Dankjewel voor het recept
    • Mila
      Zal dit met tonijn ook lukken ipv gehakt?
      • Ikram
        Salaam aleikoem najat, allereerst: allahouma bareek, je bent een ware keukenprinses! Ik heb vandaag dit gerecht klaargemaakt en ik had een vraagje, is het normaal dat de saus nogal waterig is? Doe zo voort lieve najat. Trots op je❤❤

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy