Spaghetti met Tomatensaus

Prep Time

Porties

Serveert 4/5

Niveau

Gemiddeld

Dit is een heerlijke pasta bedekt met een smaakvolle tomatensaus, gehakt en vers geraspte parmezaans kaas. Pasta is altijd zo makkelijk en veelzijdig met eindeloze variatie, hier houd ik van! Dit keer heb ik ervoor gekozen om het te gaan serveren met een heerlijke tomatensausje, gemixed met gehakt en moet zeggen dat het echt lekker is! Enjoy making and cooking!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
TOMATENSAUS
25 ml olijfolie
100 g rode ui 1 rode ui
3 teentjes knoflook
400 g gehakt
450 g tomatensaus (heinz)
140 g tomatenpuree 2 blikjes
130 ml water
zout naar smaak
2 g zwarte peper 1 tl
5 g uienpoeder 2 tl
1.5 g gemberpoeder halve tl
20 g suikersiroop
VOORKOKEN
300 g spaghetti
water ruim water om in te koken
zout optioneel
Tips

– Suikersiroop kun je vervangen met suiker, honing of je kunt het weglaten.
– Tomatensaus kun je vervangen met tomatensaus naar keuze, voeg dan wel wat verse basilicum toe.
– Gebruik veel parmezaanse kaas om je smaak compleet te maken!
– je kunt Italiaanse kruiden toevoegen voor extra smaak.
– Houd je van pittig? Voeg een peper of 1 el sambal oelek toe.
– Voeg wat chilisaus toe voor extra smaak.

Dit is een heerlijke pasta bedekt met een smaakvolle tomatensaus, gehakt en vers geraspte parmezaans kaas. Pasta is altijd zo makkelijk en veelzijdig met eindeloze variatie, hier houd ik van! Dit keer heb ik ervoor gekozen om het te gaan serveren met een heerlijke tomatensausje, gemixed met gehakt en moet zeggen dat het echt lekker is! Enjoy making and cooking!

Stappenplan


1

Snijd de ui en knoflook klein.

2

Verhit wat olijfolie in een koekenpan en voeg de ui en knoflook toe, bak voor zo’n 4 minuten of tot het goudbruin kleurt. Voeg de gehakt toe en kook zo’n 5 minuten. Voeg de tomatensaus, tomatenpuree, water, zout, zwarte peper, uienpoeder, gemberpoeder en suikersiroop toe. Laat het zo’n 30 tot 45 minuten sudderen op laag vuur. Vergeet niet erbij te roeren.

3

Als de saus bijna klaar is breng je ruim water aan de kook. Als het begint te borrelen voeg je wat zout toe. Voeg de spaghetti toe en kook het voor 11 tot 12 minuten. Giet het water af.

4

Serveer de spaghetti met tomatensaus en rasp er veel parmezaanse kaas op. Strooi wat Italiaanse kruiden om het af te maken.

15 Reacties Hide Comments

Lieve najat, ik zie op de foto’s iets wat ik niet bij de ingredienten zie staan, een donker sausje? De laatste foto van de ingredienten.

Haha jammer, maar dit is toch spaghetti met tomatensaus 😛

Welke tomatenpuree heb jij gebruikt? Ik gebruik altijd die kleintjes van de aldi.

Had verwacht dat je zelf de tomatensaus zou maken ? met verse tomaten, wat basilicum jammie. Vind die uit potten niet lekker. Enkel soms als pizza topping voor het gemak

Hoi Ilhem,

Niet iedereen heeft evenveel tijd en dit recept zorgt ervoor dat je het op alle gemakt kunt maken. Natuurlijk kun je er ook voor gaan om je eigen saus te maken en om rekening te houden met iedereen, zal ik ervoor zorgen om dat recept in de toekomst delen in shaa Allah.?

Groetjes, Najat

Laat een antwoord achter aan Sundus Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
TOMATENSAUS
25 ml olijfolie
100 g rode ui 1 rode ui
3 teentjes knoflook
400 g gehakt
450 g tomatensaus (heinz)
140 g tomatenpuree 2 blikjes
130 ml water
zout naar smaak
2 g zwarte peper 1 tl
5 g uienpoeder 2 tl
1.5 g gemberpoeder halve tl
20 g suikersiroop
VOORKOKEN
300 g spaghetti
water ruim water om in te koken
zout optioneel