Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Slagroomgebakjes met gele room

Najat

Slagroomgebakjes met gele room

Weet je wat je vandaag echt nodig hebt? Deze slagroomgebakjes gevuld met een laagje gele room! Gister gemaakt and I still can’t get over it! Laat me je vertellen dat de smaak waanzinnig romig, zacht en een feestje is op de tong!

PREP TIME

60 minuten

Porties

14 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Breek de eieren boven een kom. Klop de eieren samen met de witte basterdsuiker en vanillesuiker 2 minuten luchtig op. Voeg de zonnebloemolie en melk toe. Mix goed. Zeef de bloem, maïzena en bakpoeder boven de kom. Mix tot een gladde massa.

2
Done

Vet de bakvorm goed in en leg een vel bakpapier neer op de bodem. Voeg 400 gram van het beslag toe, het overige beslag laat je staan. Leg de cake 8 minuten in een voorverwarmde oven op 175℃ (als de cake een beetje stevig is aan de bovenkant, haal je deze uit de oven).

3
Done

Doe de droge banketbakkersroom in een kom en voeg koud water toe. Klop een paar minuten tot het stevig is.

4
Done

Haal de cake uit de oven en verdeel de gele room gelijkmatig. Giet het overige beslag erover.

5
Done

Leg de cake weer terug in de oven en bak 15-20 minuten. Laat afkoelen. Als de cake op temperatuur is, leg je deze afgedekt 2-4 uur in de koelkast. Als je haast hebt, kun je de cake een uur in de vriezer leggen.

6
Done

Doe de mascarpone samen met de suiker, vanillesuiker, klopfix en 50 ml ongeklopte slagroom in een diepe kom. Mix een minuut. Voeg en mix de ongeklopte slagroom (350 ml) een beetje bij beetje toe totdat deze stijf is.

7
Done

Verdeel een deel van de room over de gehele cake. De overige slagroom doe je in een spuitzak (vergeet het spuitmondje niet).

8
Done

Snijd de cake in gelijke rechthoeken. Spuit er een toefje room op.

9
Done

Garneer de cakejes met vers fruit.

Tips

– Voeg suiker toe naar smaak.
– Garneer de cake naar wens.
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Je kunt het water voor de banketbakkersroom vervangen door koude melk of ongeklopte slagroom.

Ingrediënten

Porties:
BAKVORM: x ø cm
BESLAG
4 eieren (m)
120 g witte basterdsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
145 ml zonnebloemolie
125 ml melk volle melk
110 g bloem patentbloem
40 g maïzena
10 g bakpoeder
VULLING
140 g mix voor banketbakkersroom 1 zak
TOPPING
250 g mascarpone 1 kuipje
30 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
24 g klopfix 3 zakjes
400 ml ongeklopte slagroom
GARNERING
vers fruit

Tips

– Voeg suiker toe naar smaak.
– Garneer de cake naar wens.
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Je kunt het water voor de banketbakkersroom vervangen door koude melk of ongeklopte slagroom.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
BAKVORM: x ø cm
BESLAG
4 eieren (m)
120 g witte basterdsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
145 ml zonnebloemolie
125 ml melk volle melk
110 g bloem patentbloem
40 g maïzena
10 g bakpoeder
VULLING
140 g mix voor banketbakkersroom 1 zak
TOPPING
250 g mascarpone 1 kuipje
30 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
24 g klopfix 3 zakjes
400 ml ongeklopte slagroom
GARNERING
vers fruit

Tips

– Voeg suiker toe naar smaak.
– Garneer de cake naar wens.
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Je kunt het water voor de banketbakkersroom vervangen door koude melk of ongeklopte slagroom.

Slagroomgebakjes met gele room

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
BESLAG
4 eieren (m)
120 g witte basterdsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
145 ml zonnebloemolie
125 ml melk volle melk
110 g bloem patentbloem
40 g maïzena
10 g bakpoeder
VULLING
140 g mix voor banketbakkersroom 1 zak
TOPPING
250 g mascarpone 1 kuipje
30 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
24 g klopfix 3 zakjes
400 ml ongeklopte slagroom
GARNERING
vers fruit

Slagroomgebakjes met gele room

  • Serves 14
  • Easy

Ingrediënten

  • BESLAG

  • VULLING

  • TOPPING

  • GARNERING

Directions

Share

Weet je wat je vandaag echt nodig hebt? Deze slagroomgebakjes gevuld met een laagje gele room! Gister gemaakt and I still can’t get over it! Laat me je vertellen dat de smaak waanzinnig romig, zacht en een feestje is op de tong!

Steps

1
Done

Breek de eieren boven een kom. Klop de eieren samen met de witte basterdsuiker en vanillesuiker 2 minuten luchtig op. Voeg de zonnebloemolie en melk toe. Mix goed. Zeef de bloem, maïzena en bakpoeder boven de kom. Mix tot een gladde massa.

2
Done

Vet de bakvorm goed in en leg een vel bakpapier neer op de bodem. Voeg 400 gram van het beslag toe, het overige beslag laat je staan. Leg de cake 8 minuten in een voorverwarmde oven op 175℃ (als de cake een beetje stevig is aan de bovenkant, haal je deze uit de oven).

Doe de droge banketbakkersroom in een kom en voeg koud water toe. Klop een paar minuten tot het stevig is.

4
Done

Haal de cake uit de oven en verdeel de gele room gelijkmatig. Giet het overige beslag erover.

5
Done

Leg de cake weer terug in de oven en bak 15-20 minuten. Laat afkoelen. Als de cake op temperatuur is, leg je deze afgedekt 2-4 uur in de koelkast. Als je haast hebt, kun je de cake een uur in de vriezer leggen.

6
Done

Doe de mascarpone samen met de suiker, vanillesuiker, klopfix en 50 ml ongeklopte slagroom in een diepe kom. Mix een minuut. Voeg en mix de ongeklopte slagroom (350 ml) een beetje bij beetje toe totdat deze stijf is.

7
Done

Verdeel een deel van de room over de gehele cake. De overige slagroom doe je in een spuitzak (vergeet het spuitmondje niet).

8
Done

Snijd de cake in gelijke rechthoeken. Spuit er een toefje room op.

9
Done

Garneer de cakejes met vers fruit.

10
Done

Najat

Chocolade malteser koekjes Kookmutsjes
previous
Crunchy no bake koekjes
Kippendijen in ras el hanoutsaus Kookmutsjes
next
Kippendijen met ras el hanoutsaus
Chocolade malteser koekjes Kookmutsjes
previous
Crunchy no bake koekjes
Kippendijen in ras el hanoutsaus Kookmutsjes
next
Kippendijen met ras el hanoutsaus

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
BAKVORM: x ø cm
BESLAG
4 eieren (m)
120 g witte basterdsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
145 ml zonnebloemolie
125 ml melk volle melk
110 g bloem patentbloem
40 g maïzena
10 g bakpoeder
VULLING
140 g mix voor banketbakkersroom 1 zak
TOPPING
250 g mascarpone 1 kuipje
30 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
24 g klopfix 3 zakjes
400 ml ongeklopte slagroom
GARNERING
vers fruit