Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Rijst met kabeljauw

    Kabeljauw met rijst Kookmutsjes
    Zin in een maaltijd die minder dan 30 minuten klaar is? Dit is een snel, gemakkelijk en absoluut heerlijke visgerecht die je zo op tafel zet! Dit recept is gemaakt met kabeljauwfilet, rijst en smaakt erg goed!
    PREP TIME
    SERVES
    2 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Rijst met kabeljauw

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    VOORKOKEN
    200 g rijst
    400 ml water
    3 g zout halve theelepel
    VULLING
    25 ml olijfolie
    250 g kabeljauwfilet
    3 g kurkuma 1 theelepel
    3 g zwarte peper 1 theelepel
    3 g paprikapoeder 1 theelepel
    2 g komijnpoeder
    2 g gemberpoeder
    2 g chilivlokken
    1 gele ui
    1 rode paprika
    1 teentje knoflook
    50 g ketjap manis abc
    50 g chilisaus
    1 blokje visbouillon

    STAPPENPLAN

    1

    rijst voorkoken

    Was de rijst. Doe de rijst samen met het water en zout in een pan. Kook de rijst afgedekt op hoog vuur. Wanneer het water borrelt, zet je het vuur op z’n laagst. Kook afgedekt verder totdat de rijst het water compleet heeft geabsorbeerd, dit duurt ongeveer 10-13 minuten (afhankelijk van de rijstsoort). Zet het vuur uit en laat de deksel erop.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Rijst met kabeljauw Kookmutsjes

    Probeer vandaag nog deze rijst met sticky kabeljauw uit, zo fingerlicking good! Hoe het op tafel stond, was het ook weer zo weg!

    icon
    2

    Groenten kabeljauw met rijst

    Snijd de kabeljauwfilet in blokjes. Snijd de ui, paprika en knoflook klein.
    3

    ramadan253

    Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de stukjes kabeljauwfilet, kurkuma, zwarte peper, paprikapoeder, komijnpoeder, gemberpoeder en chilivlokken toe. Bak een minuut. Voeg de ui, paprika en knoflook toe. Bak voor 3-4 minuten. Voeg de ketjap manis, chilisaus en visbouillon toe. Roerbak voor een paar minuten.
    4

    ramadan254

    Voeg de rijst toe. Wok mee met de groentes en kabeljauw tot een geheel.
    5

    _K1A9642

    Serveer met een gebakken ei, komkommer en een currysausje.
    6 Comments
    • Jennifer
      Oh echt een heerlijk recept ? Bedankt dat ik het even mog lenen..
      • Najat
        Altijd graag gedaan Jennifer en fijn dat het in de smaak is gevallen! XX
    • Claudia
      Kan ik ook chilipoeder gebruiken i.p.v. vlokken?
      • Najat
        Hi Claudia, ja dat is mogelijk!
    • Najat
      Hoi najat wat voor saus heb je geserveerd op het bord met de kabeljauw
      • Najat
        Hi Najat, ik heb currysaus erbij geserveerd ;)

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy