Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Pizza dubbelop

Najat

Pizza dubbelop

Porties

2 Porties

GEMAKKELIJK

Medium

STAPPENPLAN

1
Done

Doe de bloem, gist, zout, bruschetta kruiden, tijm en olijfolie in een diepe kom. Meng goed. Voeg een beetje bij beetje de melk en het water toe. Kneed of mix 12 minuten. Het deeg is plakkerig, daarom voeg je op het eind 15 ml olijfolie toe. Dek het deeg af en laat zo'n 60 minuten rijzen op een warme plek of tot het deeg in omvang is verdubbeld.

2
Done

Snijd de paprika's en uien klein. Druppel wat zonnebloemolie in een steelpan en bak de groentes samen met de kruiden voor 5 à 7 minuten zacht.

3
Done

Snijd de olijven en snoeptomaatjes in plakjes, laat het water uitlekken van de maïs. Voeg toe aan de gebakken groentes.

4
Done

Laat de olie uitlekken van de tonijn in blik. Doe de tonijn samen met de smeerkaas in een kom. Meng goed.

5
Done

Verdeel het deeg in 2 porties. Als je mini pizza's wilt maken, kun je het deeg verdelen in 10 porties.

6
Done

Stort het deeg op een ingevette werkplek. Neem een bol en druk het deeg plat (40 bij 40 cm). Smeer een laagje tomatenpuree op. Garneer de pizza met geraspte (cheddar) kaas, tonijn, maïs en groentes. Vouw het deeg naar binnen en druk het plat. Leg wat bakpapier op de pizza vorm en leg de pizza erop.

7
Done

Smeer een laagje tomatenpuree op. Strooi er kaas, tonijn en groentes op. Kruid het met bruschetta kruiden, tijm en kaaskruiden.

8
Done

Leg de pizza in een voorverwarmde oven op 220°C voor zo'n 18 tot 25 minuten.

VOORBEELDEN VAN DE MINI DUBBELOP'S

Tips

- Tonijn kan je vervangen met groente, kip, vis en gehakt. - Vervang olijfolie met zonnebloemolie.

Ingrediënten

Porties:
DEEG
500 g bloem patentbloem
7 g instant gist 1 zakje - droge gist
6 g zout 1 tl
6 g bruschetta kruiden
1 g tijm
30 ml olijfolie
200 ml melk halfvol, lauwwarm
150 ml water lauwwarm
15 ml olijfolie
VULLING
3 paprika
1 gele ui
1 rode ui
olijven naar smaak
75 g snoeptomaatjes
maïs naar smaak
EXTRA
6 g bruschetta kruiden
2 g zwarte peper
3 g uienpoeder
2 g knoflookpoeder
1 g tijm
TOPPING
tomatenpuree
150 g smeerkaas
2 blikken tonijn
geraspte kaas naar smaak
cheddar kaas naar smaak

Tips

- Tonijn kan je vervangen met groente, kip, vis en gehakt. - Vervang olijfolie met zonnebloemolie.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
DEEG
500 g bloem patentbloem
7 g instant gist 1 zakje - droge gist
6 g zout 1 tl
6 g bruschetta kruiden
1 g tijm
30 ml olijfolie
200 ml melk halfvol, lauwwarm
150 ml water lauwwarm
15 ml olijfolie
VULLING
3 paprika
1 gele ui
1 rode ui
olijven naar smaak
75 g snoeptomaatjes
maïs naar smaak
EXTRA
6 g bruschetta kruiden
2 g zwarte peper
3 g uienpoeder
2 g knoflookpoeder
1 g tijm
TOPPING
tomatenpuree
150 g smeerkaas
2 blikken tonijn
geraspte kaas naar smaak
cheddar kaas naar smaak

Tips

- Tonijn kan je vervangen met groente, kip, vis en gehakt. - Vervang olijfolie met zonnebloemolie.

Pizza dubbelop

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
DEEG
500 g bloem patentbloem
7 g instant gist 1 zakje - droge gist
6 g zout 1 tl
6 g bruschetta kruiden
1 g tijm
30 ml olijfolie
200 ml melk halfvol, lauwwarm
150 ml water lauwwarm
15 ml olijfolie
VULLING
3 paprika
1 gele ui
1 rode ui
olijven naar smaak
75 g snoeptomaatjes
maïs naar smaak
EXTRA
6 g bruschetta kruiden
2 g zwarte peper
3 g uienpoeder
2 g knoflookpoeder
1 g tijm
TOPPING
tomatenpuree
150 g smeerkaas
2 blikken tonijn
geraspte kaas naar smaak
cheddar kaas naar smaak

Pizza dubbelop

  • Serves 2
  • Medium

Ingrediënten

  • DEEG

  • VULLING

  • EXTRA

  • TOPPING

Directions

Share

Steps

Doe de bloem, gist, zout, bruschetta kruiden, tijm en olijfolie in een diepe kom. Meng goed. Voeg een beetje bij beetje de melk en het water toe. Kneed of mix 12 minuten. Het deeg is plakkerig, daarom voeg je op het eind 15 ml olijfolie toe. Dek het deeg af en laat zo'n 60 minuten rijzen op een warme plek of tot het deeg in omvang is verdubbeld.

Snijd de paprika's en uien klein. Druppel wat zonnebloemolie in een steelpan en bak de groentes samen met de kruiden voor 5 à 7 minuten zacht.

Snijd de olijven en snoeptomaatjes in plakjes, laat het water uitlekken van de maïs. Voeg toe aan de gebakken groentes.

Laat de olie uitlekken van de tonijn in blik. Doe de tonijn samen met de smeerkaas in een kom. Meng goed.

Verdeel het deeg in 2 porties. Als je mini pizza's wilt maken, kun je het deeg verdelen in 10 porties.

6
Done

Stort het deeg op een ingevette werkplek. Neem een bol en druk het deeg plat (40 bij 40 cm). Smeer een laagje tomatenpuree op. Garneer de pizza met geraspte (cheddar) kaas, tonijn, maïs en groentes. Vouw het deeg naar binnen en druk het plat. Leg wat bakpapier op de pizza vorm en leg de pizza erop.

7
Done

Smeer een laagje tomatenpuree op. Strooi er kaas, tonijn en groentes op. Kruid het met bruschetta kruiden, tijm en kaaskruiden.

Leg de pizza in een voorverwarmde oven op 220°C voor zo'n 18 tot 25 minuten.

VOORBEELDEN VAN DE MINI DUBBELOP'S

9
Done
10
Done
11
Done
12
Done
13
Done

Najat

previous
Notenkoek
next
Avocado cupcakes
previous
Notenkoek
next
Avocado cupcakes

One Comment Hide Comments

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
DEEG
500 g bloem patentbloem
7 g instant gist 1 zakje - droge gist
6 g zout 1 tl
6 g bruschetta kruiden
1 g tijm
30 ml olijfolie
200 ml melk halfvol, lauwwarm
150 ml water lauwwarm
15 ml olijfolie
VULLING
3 paprika
1 gele ui
1 rode ui
olijven naar smaak
75 g snoeptomaatjes
maïs naar smaak
EXTRA
6 g bruschetta kruiden
2 g zwarte peper
3 g uienpoeder
2 g knoflookpoeder
1 g tijm
TOPPING
tomatenpuree
150 g smeerkaas
2 blikken tonijn
geraspte kaas naar smaak
cheddar kaas naar smaak