Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Pittige pasta met garnalen

    Pasta met garnalen Kookmutsjes
    Als je zin hebt in pittige pasta met garnalen, dan maak je dat toch gewoon! Dit is een snel, smaakvol recept met precies de juiste hoeveelheid kick! Een must voor de zeevruchtenliefhebbers! Het is makkelijk samen te stellen en daarom perfect voor op een doordeweekse dag.
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Pittige pasta met garnalen

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: xcm

    Kies je bakvorm

    Huidig: xcm

    Rond

    Rechthoek
    VOORKOKEN
    250 g pasta
    water
    5 g zout
    scheutje olie optioneel
    SAUS
    2 gele uien
    25 g koriander
    2 teentjes knoflook
    2 tomaten
    10 ml olijfolie
    8 g ras el hanout
    3 g komijnpoeder
    2 g zwarte peper
    6 g zout
    1 blokje kippenbouillon
    250 g garnalen
    25 g sambal
    200 g tomatensaus
    250 g ongeklopte slagroom
    25 g honing

    STAPPENPLAN

    1

    Breng het water aan de kook in een pan (halfvol). Wanneer het water begint te borrelen, voeg je wat zout toe en eventueel een scheutje olie. Voeg de pasta toe en kook het voor zo’n 10 tot 15 minuten. Wanneer je er met een vork in kunt prikken, is het klaar. Giet het water af.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Bulgur bowl met garnalen

    Geniet van deze kleurrijke bulgur bowl met garnalen! Bulgur heeft een nootachtige smaak en brengt een heerlijke toevoeging aan alle smaken in dit recept! Of je nu op zoek bent naar een smakelijk of voedzaam gerecht, dit is een aanrader!

    icon
    2

    Naamloze export97

    Doe de ui, koriander en knoflook in een mixer. Mix ze fijn.
    3

    Rasp de tomaat.
    4

    Naamloze export95

    Verhit wat olijfolie in een pan. Voeg het groentemengsel toe en bak het samen voor een paar minuten. Voeg de geraspte tomaat, garnalen, ras el hanout, komijnpoeder, zwarte peper, zout en kippenbouillon toe. Kook het op hoog vuur. Wanneer het goed pruttelt, zet je het vuur wat lager. Kook het voor zo’n 7 minuten. Voeg de sambal, tomatensaus, ongeklopte slagroom en honing toe, kook alle ingrediënten samen voor zo’n 10 minuten.
    5

    Naamloze export96

    Voeg de saus toe aan de pasta en maak er een geheel van. Het kan eerst wat waterig zijn, maar als je de pasta even laat staan, trekt het goed samen en dikt het in.
    6

    0K1A7094

    7

    Tips:

    - Voeg groentes toe naar wens. - Voeg zout en peper toe naar smaak. - Vervang sambal met een hete peper. - Je kunt de sambal ook weglaten om het kindvriendelijk te houden.
    11 Comments
    • Donna Weerwag
      Zelf net gekookt, was echt super lekker! ?
      • Najat
        Hi Donna, fijn dat het heeft gesmaakt! XX
    • Desiree
      Echt overheerlijk! Dit is een blijvertje
    • Mariam
      Kan ik ook peterselie ipv koriander gebruiken?
    • Nabila
      Salaam Najat, Kan je ook i.p.v. slagroom kookroom (light) gebruiken? Groetjes Nabila
      • Najat
        Wa'alikoum Salaam Nabila, jaa dat kan zeker! Groetjes terug!
    • Najat
      Dag najat, Ik wilde vragen welke tomatensaus gebruik je? Gr Najat
      • Najat
        Hi Najat ;) Ik gebruik gezeefde tomatensaus van heinz, pomodoro of een andere merk. Maak niet zo heel veel uit welke je neemt ;)
    • Rarelow
      Want een heerlijk recept is dit. We hebben ervan gesmuld. ik heb zelf brocolli en champignons toegevoegd als groente aan dit gerecht. Dit is een aanrader voor iedereen. Dankjewel Najat
    • Silvana
      Vandaag gemaakt en zooo lekker! Dank je wel Najat voor jouw heerlijke recepten keer op keer. Love it!
      • Najat
        Hi Silvana, Wat fijn dat het goed in de smaak is gevallen! Ooh zo lief, bedankt voor the love! ~xx

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy