Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Pittige charmilla

    Pittige charmilla Kookmutsjes
    Deze heerlijke en kleurrijke charmilla is een geweldige en gezonde alternatief voor vandaag! Charmilla is een eenvoudige groentemix wat gebakken wordt met een heerlijke kruidenmix. Als je de paprika’s even 'voor' grilt, krijgt de charmilla een rokerige smaak en dat is zo lekker! Ik heb al een aantal recepten met jullie gedeeld omdat charmilla gewoon zo makkelijk en smakelijk is, vandaar dat ik ze graag maak. Dan komt er nog eens bij kijken dat er zoveel verschillende varianten zijn (zet je maar alvast schrap voor nog meer). Ideaal met de seizoensgebonden groentes!

    Deze charmilla gaat zo goed samen bij de Mfouar, vers Marokkaans brood, brood uit de oven of griesmeel brood, echt een aanrader! Schep er een volle laag charmilla op het brood en genieten maar!
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Pittige charmilla

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: xcm

    Kies je bakvorm

    Huidig: xcm

    Rond

    Rechthoek
    55 ml olijfolie
    3 gegrilde paprika
    1 hete peper
    1 teentje knoflook
    30 g koriander
    2 g komijnpoeder
    2 g zwarte peper
    2 g paprikapoeder
    3 g zout
    3 tomaten 350 gram

    STAPPENPLAN

    1

    Gril de paprika’s en hete peper.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Charmilla Kookmutsjes

    Het maken van een heerlijke bord vol charmilla is niet alleen makkelijk, maar je wordt er ook zo lekker rustig van. En juist door dit soort momenten te pakken, geef je jezelf een oppepper en dat ga je dan ook uitstralen. <span class="Apple-converted-space"> </span> Gezond eten kun je niet over etiketten plakken maar je wilt natuurlijk wel genieten. Ontdek daarom vandaag nog de heerlijk smaak van deze oh zo lekkere charmilla. Dit is heerlijk voor bij de lunch/brunch/tapas, maar doet het ook erg goed voor bij het avondeten. Serveer er nog wat gebakken vis bij en je hebt een heerlijke Mediterraanse avondmaal voor je. Charmilla bestaat uit simpele groentes, geurige kruiden en gaat zo lekker samen met brood.<span class="Apple-converted-space"> </span>

    icon
    2

    Snijd de paprika en peper in reepjes. Snijd de tomaat en knoflook klein. Hak de koriander fijn.
    3

    testing1556

    Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de gegrilde paprika & hete peper toe samen met de knoflook, koriander, komijnpoeder, zwarte peper, paprikapoeder en zout. Kook alle ingrediënten voor zo’n 5 minuten samen. Voeg de tomaat toe en zet het vuur hoog. Wanneer het begint te sudderen, zet je het vuur op z’n laagst. Leg er een deksel op. Kook de charmilla voor zo’n 25/30 minuten.
    4

    0K1A0825

    5

    Tips:

    - Voeg zout en peper toe naar eigen smaak. - Voeg op het eind wat eieren toe als je hier van houdt. - Dit recept heb ik geserveerd bij de Mfouar (gestoomd vlees). - Om het nog pittiger te maken, kun je cayennepeper toevoegen naar smaak.
    6 Comments
    • S
      Salaam aleikoum Najat. Ik wil deze maken vanavond, maar in je ander charmilla recept doe je 2 uien, hier niet? Klopt dit? Kan ik er toch toevoegen? Of raad je dit af?
      • Najat
        Wa'alaikom salaam topper, Er zijn diverse charmilla recepten, daarom zijn ze anders. Als jij dat lekker vindt, dan kun je dat prima toevoegen. Succes! ~xx
    • fa
      Oeeee heerlijk zeg ik hou van zulke marokkaanse bijgerechten. Loveeeyou Najat! bedankt! xx
      • NajatsKeuken
        Ja lekker he, hier houd ik dus ook altijd van!? All the love back at ya sis and always a pleasure! Xx Najat
    • Mounier
      JE BENT EEN TOPPER SUPER TOF VAN JE!
      • NajatsKeuken
        Bedankt, het is altijd een groot genoegen!

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy