No Bake Ferrero Rocher Dessert
Prep Time
30 minuten
Porties
Serveert 8
Niveau
Makkelijk
Als je dol bent op chocolade, hazelnoot en koek, dan zijn deze hazelnootgebakjes een absolute verwennerij! Niet alleen jij, maar ook je gasten zullen hier gegarandeerd van genieten. Het is snel, eenvoudig en zó lekker! De knapperige hazelnoten combineren perfect met de romige chocolade en de zachte, luchtige koek. Dit recept hoort zeker thuis op je favorietenlijstje!
Wil je altijd op de hoogte gehouden worden wanneer er een nieuwe video is geplaatst? Abonneer dan snel op mijn YouTube kanaal en ontvang hier altijd notificaties van! Abonneren kun je hier!
Ingrediënten
Zorg dat de mascarpone en chocoladepasta op kamertemperatuur zijn. Zo mengt het gemakkelijker en krijg je een gladde room, zonder klontjes.
Laat het chocolademengsel echt goed afkoelen. Als het te warm is, kunnen de lange vingers slap worden en uit elkaar vallen.
Gebruik een spuitzak met een stervormig mondstuk voor een mooi toefje bovenop.
Voeg eventueel een stukje chocolade of een hele hazelnoot bovenop de toef room toe.
Als alternatief kun je ook chocoladeschilfers of hagelslag gebruiken naast of in plaats van de hazelnoten.
Serveer de gebakjes in kleine cupcakevormpjes of op een decoratief bord.
Deze gebakjes zijn perfect om een paar uur van tevoren te maken. Bewaar ze in de koelkast, zodat ze goed stevig blijven.
Bereidingstijd
Voorbereiding: 10 minuten (ingrediënten klaarzetten, mascarpone mengen).
Bereiding: 20 minuten (lange vingers vullen, dompelen en garneren).
Totale tijd: Ongeveer 30 minuten.
Als je dol bent op chocolade, hazelnoot en koek, dan zijn deze hazelnootgebakjes een absolute verwennerij! Niet alleen jij, maar ook je gasten zullen hier gegarandeerd van genieten. Het is snel, eenvoudig en zó lekker! De knapperige hazelnoten combineren perfect met de romige chocolade en de zachte, luchtige koek. Dit recept hoort zeker thuis op je favorietenlijstje!
Wil je altijd op de hoogte gehouden worden wanneer er een nieuwe video is geplaatst? Abonneer dan snel op mijn YouTube kanaal en ontvang hier altijd notificaties van! Abonneren kun je hier!
Stappenplan
1 Mix de mascarpone en chocoladepasta tot een gladde massa. Zet 40 g van het roommengsel apart en doe de rest in een spuitzak. |
2 Verwarm de melk in een pan tot het kookt. Zet daarna het vuur uit en voeg de chocoladepasta toe. Roer het geheel tot een glad mengsel en laat het afkoelen tot kamertemperatuur. |
3 Neem een lange vinger en spuit er een toefje room op. Plaats een andere lange vinger erop en druk stevig aan. |
4 Besmeer de zijkanten van het gebakje met het apart gezette roommengsel. |
5 Dompel elk gebakje kort in het chocolademengsel. Druk de zijkanten vervolgens in de fijngehakte hazelnoten. |
6 Plaats het hazelnootgebakje op een papiertje. |
7 Spuit bovenop een toef room voor de finishing touch. |
Asalaam alaikoum Najat
Heb je lange vingers gebruikt voor tiramisu? Aangezien deze er breed uitzien.
Denk dat mijn kids dit een geweldige recept gaan vinden
Wa’alikoum Salaam Samira, leuk! Mijn nichtjes en neefjes zijn er ook dol op 😛 ik heb deze lange vingers gekocht bij de lidl en zijn inderdaad wel iets groter dan normaal 🙂
Salam aleikoum. Bedankt voor het recept. Ik zie bij stap 1 poedersuiker staan maar bij de ingredienten niet. Moet er nog poedersuiker bij?
Groetjes Asms
Wa’alikoum Salaam Asma, de poedersuiker gaat er niet in. Zal het even aanpassen 🙂
Assalamou 3alaikoum Najat, Het ziet er weer geweldig uit en ik ga het in shaa allah ook snel uitproberen. Ik had wel 2 vragen. Door het dippen van de lange vingers in het mengsel van nutella, wordt het uiteindelijk wel een zacht geheel toch? En hoelang kan je dit gebakje bewaren in de koelkast? Alvast bedankt <3.
Wa’alikoum Salaam Noura, het gebakje word niet zo zacht als hoe je ze dept in melk of chocolade melk. Als je voor een superzachte structuur wilt gaan kun je ze ook deppen in chocolademelk of melk.
Gebakje kan je wel een hele nacht laten staan. Houd er wel rekening mee dat als je voor melk of chocolade melk gaat het gebakje na een paar uur al heel zacht zal zijn.
Najat, ze waren heerlijk!!!!
fijn om te horen lieverd!! Leuk dat je een waardering achterlaat XX
Salaam Najat,
Dank voor het delen weer. Waar heb jij de fijn gehakte hazelnoot gekocht?
Wa’alaikom salaam Hany,
Graag gedaan! Ik heb de fijngehakte hazelnoten bij de Lidl gekocht. ~xx
Hi Najet,
Waar koop jij de papiertjes waarin je de gebakjes legt? Liefs
Hi Mounia,
Dat zijn cupcake papiertjes, die koop ik meestal bij de Wibra. ~xx
Hoi ik had een vraag ik heb nu thuis geen nutella maar een ander van de lidl kan ik dat ook gebruiken
Ik heb deze gemaakt. En ze zijn superlekker!! Eigenlijk net zoals de andere recepten die ik van jouw hebt gemaakt. Goed bezig. 👍🏻