Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Mini tortillas met gehakt

Najat

Mini tortillas met gehakt

Er is altijd wel tijd om te genieten van deze makkelijke tortilla’s! Ze zijn zo gemaakt en volgeladen met gehakt, kaas en meer lekkers! En dat gezellig op een rij, want dat maakt het uitdelen zoveel leuker! Ideaal om te worden geserveerd op je volgende feestje of voetbal-avond! Ze hebben btw. een heerlijke crunch waar we allemaal van houden! Yes, dit gaan we vaker maken!

Porties

4 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Pel de gele ui en snipper deze. Snijd de paprika in blokjes en olijven in plakjes.

2
Done

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak in ca. 6-8 minuten gaar. Voeg het zout, de komijn, paprikapoeder, kaneel, zwarte peper, knoflookpoeder en uienpoeder toe. Meng goed. Voeg de gele ui, puntpaprika, groene olijven en maïs toe. Bak 2-3 minuten. Voeg de tomatensalsa en geraspte mozzarella toe. Kook mee voor een minuut.

3
Done

Neem een grote wrap en haal er rondjes uit. Je kunt ook mini tortilla wraps (taco's) gebruiken.

4
Done

Schep wat van het gehakt op een wrap.

5
Done

Neem een ronde bakvorm en leg er een vel bakpapier op. Vouw de tortilla wrap dubbel en maak een rij aan wraps. Strooi er geraspte mozzarella op.

6
Done

Leg de tortilla wraps in een voorverwarmde oven op 200℃ voor 8-10 minuten of tot de kaas goed gesmolten is.

7
Done

Doe de mayonaise samen met de chilisaus en uienpoeder in een diepe kom. Meng tot een gladde saus.

8
Done

Leg de saus in het midden van de tortilla wraps.

9
Done

Garneer de tortilla wraps met stukjes avocado, maïs, snoeptomaatjes en rucola.

Tips

- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Als je van pittig houdt, kun je een hete peper, sambal of cayennepeper toevoegen. Voeg dit toe aan het gehakt.

Ingrediënten

Porties:
VULLING
25 ml olijfolie
325 g gehakt
4 g zout ⅔ theelepel
4 g komijn 1⅓ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
mespuntje kaneel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g uienpoeder ⅔ theelepel
125 g gele ui 1 gele ui
100 g puntpaprika 1 puntpaprika
50 g groene olijven
75 g maïs
100 g tomatensalsa
100 g geraspte mozzarella
OMHULSEL
tortilla wraps
TOPPING
geraspte mozzarella naar smaak
SAUS
50 g mayonaise
50 g chilisaus
2 g uienpoeder ⅔ theelepel
GARNERING
snoeptomaatjes
avocado
rucola
maïs

Tips

- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Als je van pittig houdt, kun je een hete peper, sambal of cayennepeper toevoegen. Voeg dit toe aan het gehakt.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
VULLING
25 ml olijfolie
325 g gehakt
4 g zout ⅔ theelepel
4 g komijn 1⅓ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
mespuntje kaneel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g uienpoeder ⅔ theelepel
125 g gele ui 1 gele ui
100 g puntpaprika 1 puntpaprika
50 g groene olijven
75 g maïs
100 g tomatensalsa
100 g geraspte mozzarella
OMHULSEL
tortilla wraps
TOPPING
geraspte mozzarella naar smaak
SAUS
50 g mayonaise
50 g chilisaus
2 g uienpoeder ⅔ theelepel
GARNERING
snoeptomaatjes
avocado
rucola
maïs

Tips

- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Als je van pittig houdt, kun je een hete peper, sambal of cayennepeper toevoegen. Voeg dit toe aan het gehakt.

Mini tortillas met gehakt

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
VULLING
25 ml olijfolie
325 g gehakt
4 g zout ⅔ theelepel
4 g komijn 1⅓ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
mespuntje kaneel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g uienpoeder ⅔ theelepel
125 g gele ui 1 gele ui
100 g puntpaprika 1 puntpaprika
50 g groene olijven
75 g maïs
100 g tomatensalsa
100 g geraspte mozzarella
OMHULSEL
tortilla wraps
TOPPING
geraspte mozzarella naar smaak
SAUS
50 g mayonaise
50 g chilisaus
2 g uienpoeder ⅔ theelepel
GARNERING
snoeptomaatjes
avocado
rucola
maïs

Mini tortillas met gehakt

  • Serves 4
  • Easy

Ingrediënten

  • VULLING

  • OMHULSEL

  • TOPPING

  • SAUS

  • GARNERING

Directions

Share

Er is altijd wel tijd om te genieten van deze makkelijke tortilla’s! Ze zijn zo gemaakt en volgeladen met gehakt, kaas en meer lekkers! En dat gezellig op een rij, want dat maakt het uitdelen zoveel leuker! Ideaal om te worden geserveerd op je volgende feestje of voetbal-avond! Ze hebben btw. een heerlijke crunch waar we allemaal van houden! Yes, dit gaan we vaker maken!

Steps

1
Done

Pel de gele ui en snipper deze. Snijd de paprika in blokjes en olijven in plakjes.

2
Done

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak in ca. 6-8 minuten gaar. Voeg het zout, de komijn, paprikapoeder, kaneel, zwarte peper, knoflookpoeder en uienpoeder toe. Meng goed. Voeg de gele ui, puntpaprika, groene olijven en maïs toe. Bak 2-3 minuten. Voeg de tomatensalsa en geraspte mozzarella toe. Kook mee voor een minuut.

3
Done

Neem een grote wrap en haal er rondjes uit. Je kunt ook mini tortilla wraps (taco's) gebruiken.

4
Done

Schep wat van het gehakt op een wrap.

5
Done

Neem een ronde bakvorm en leg er een vel bakpapier op. Vouw de tortilla wrap dubbel en maak een rij aan wraps. Strooi er geraspte mozzarella op.

6
Done

Leg de tortilla wraps in een voorverwarmde oven op 200℃ voor 8-10 minuten of tot de kaas goed gesmolten is.

Doe de mayonaise samen met de chilisaus en uienpoeder in een diepe kom. Meng tot een gladde saus.

8
Done

Leg de saus in het midden van de tortilla wraps.

9
Done

Garneer de tortilla wraps met stukjes avocado, maïs, snoeptomaatjes en rucola.

Najat

previous
Watermeloen ananas drankje
next
Oreo ijsjes
previous
Watermeloen ananas drankje
next
Oreo ijsjes

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
VULLING
25 ml olijfolie
325 g gehakt
4 g zout ⅔ theelepel
4 g komijn 1⅓ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
mespuntje kaneel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g uienpoeder ⅔ theelepel
125 g gele ui 1 gele ui
100 g puntpaprika 1 puntpaprika
50 g groene olijven
75 g maïs
100 g tomatensalsa
100 g geraspte mozzarella
OMHULSEL
tortilla wraps
TOPPING
geraspte mozzarella naar smaak
SAUS
50 g mayonaise
50 g chilisaus
2 g uienpoeder ⅔ theelepel
GARNERING
snoeptomaatjes
avocado
rucola
maïs