0 0
Kip in romige tomatensaus

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
450 g kippendijen zonder bot
5 g zout 1 theelepel
4 g komijnpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper halve theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
⅓ tl pepervlokken
1 g tijm 1 theelepel
20 ml olijfolie 1 eetlepel
25 ml olijfolie 1,5 eetlepel
1 gele ui
1 teentje knoflook
halve rode paprika
1 blokje kippenbouillon
200 ml water
20 g tomatenpuree
100 g ongeklopte slagroom

Kip in romige tomatensaus

  • Serves 3
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Dit is een heerlijke maaltijd van zachte, sappige kippendijen in een romige saus met verse groentes! Dit snelle recept is binnen 30 minuten klaar en wordt gebakken/gekookt in dezelfde koekenpan (geen extra pannen dus). Zoiets is perfect voor op een doordeweekse dag! Al met al, het is een makkelijk diner met zoveel smaak waar de hele familie dol op zal zijn!

Steps

1
Done

Snijd de kippendijen in grote stukken.

2
Done

Voeg het zout, komijnpoeder, zwarte peper, paprikapoeder, knoflookpoeder, pepervlokken, tijm en olijfolie (20 ml) toe. Meng alles samen tot een geheel en laat de marinade goed intrekken.

3
Done

Doe de kip in een pan en bak de kip gaar. Haal de kip eruit en leg het apart.

4
Done

Snijd de groentes klein.

5
Done

Verhit de olijfolie (25 ml) in dezelfde pan. Voeg de ui, knoflook en bak ze voor 2 minuten. Voeg de paprika toe en bak het mee voor een paar minuten. Voeg de kippenbouillon, water, tomatenpuree en ongeklopte slagroom toe. Kook alle ingredienten samen. Wanneer het een mooi geheel is geworden, voeg je de kip toe. Kook alles samen voor een paar minuten.

6
Done
7
Done
8
Done

Tips:

- Serveer de kip in romige saus met rijst.
- Voeg een hete pepertje toe voor als je van pittig houdt.
- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Marineer de kip een nachtje van tevoren.
- Gebruik groentes naar wens.

Najat

previous
Marokkaanse bietensalade
next
Aardappels met gehaktballen
previous
Marokkaanse bietensalade
next
Aardappels met gehaktballen

15 Comments Hide Comments

Hi Souad,

Bedankt, het is ook erg lekker! Slagroom kan je eenvoudig vervangen door kookroom.

Groetjes, Najat

Hi Hafi, misschien komt het door de tomatensaus die je hebt gebruikt en anders even iets langer laten koken op niet al te hoog vuur

Oke ik heb tomatenpuree gebruikt en het kan ook aan je kruiden liggen die je gebruikt. Ik gebruik altijd verse kruiden. Verder is het ook belangrijk de saus goed te koken wil je de saus dikker hebben.

Laat een reactie achter op Najat Reactie annuleren