Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Kip bladerdeeghapjes

Najat

Kip bladerdeeghapjes

Ramadan Mubarak! Dit jaar willen we jullie opnieuw inspireren met heerlijke Iftar-recepten, te beginnen met dit typische Ramadan-recept. Deze kip-bladerdeeghapjes zijn ontzettend lekker – knapperig, smaakvol en gemakkelijk te maken. Voor dit recept hebben we het kippenbouillonblokje van @knorrnederland gebruikt, wat zorgt voor een extra smaakvolle touch!

Het is belangrijk om de pakketjes niet te veel te vullen en om ze compact te houden. Hierbij helpen de dunne rijstnoedels van @conimex_official.

Alle ingrediënten voor dit recept zijn verkrijgbaar bij @AlbertHeijn. Ook goed om te weten: de halal bouillonblokjes van Knorr zijn sinds kort aan het assortiment van Albert Heijn toegevoegd.

PREP TIME

1 u 10 minuten

Porties

20 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Pel en snipper de gele ui. Hak de peterselie fijn. Was en snijd de kip in grote stukken.

2
Done

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de kipfilet, gele ui, peterselie, het zout, de ras el hanout, kaneelpoeder, kurkuma, knoflookpoeder en laurierblaadjes toe. Bak 2 minuten. Voeg het water, ketjap manis en kippenbouillonblokje toe. Zet het vuur hoog. Als het kookt, zet je het vuur laag. Kook, afgedekt, 25-35 minuten of tot de kip gaar is.

3
Done

Haal de kip voorzichtig uit de pan. Pluk de kip.

4
Done

Doe de mihoen in een diepe kom en voeg het gekookte water toe. Dek af en laat 5 minuten staan of tot de mihoen zacht is. Laat het water uitlekken en knip de mihoen in kleine stukken.

5
Done

Voeg de kip en mihoen toe aan de saus (eventueel zout naar smaak). Meng tot een geheel. Doe het kipmengsel in een diepe kom en laat deze compleet afkoelen.

6
Done

Snijd het bladerdeeg door twee (gebruik een pizzasnijder). Verdeel er wat van het kipmengsel over.

7
Done

Vouw de kippakketjes goed dicht.

8
Done

Bestrijk het bladerdeeg met eigeel.

9
Done

Leg de kippakketjes in een voorverwarmde oven op 200 ℃. Bak 15-20 minuten of tot de kippakketjes mooi goudbruin zijn gekleurd.

Tips

– Voeg zout toe naar smaak.
– Voeg stukjes groenten toe, snijd deze wel klein.
– Serveer deze kiphapjes met harira.

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
50 ml olijfolie
400 g kipfilet
250 g gele ui 2 gele uien
25 g verse peterselie
6 g ras el hanout
1 g kaneelpoeder ⅓ theelepel
2 g kurkuma ⅔ theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
2 laurierblaadjes
150 ml water
1 kippenbouillonblokje Knorr
15 g ketjap manis
30 g mihoen
zout
OMHULSEL
bladerdeeg 10 bladerdeeg vellen
EXTRA
1 eigeel (m)

Tips

– Voeg zout toe naar smaak.
– Voeg stukjes groenten toe, snijd deze wel klein.
– Serveer deze kiphapjes met harira.

INGREDIËNTEN

Porties:
KIPMENGSEL
50 ml olijfolie
400 g kipfilet
250 g gele ui 2 gele uien
25 g verse peterselie
6 g ras el hanout
1 g kaneelpoeder ⅓ theelepel
2 g kurkuma ⅔ theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
2 laurierblaadjes
150 ml water
1 kippenbouillonblokje Knorr
15 g ketjap manis
30 g mihoen
zout
OMHULSEL
bladerdeeg 10 bladerdeeg vellen
EXTRA
1 eigeel (m)

Tips

– Voeg zout toe naar smaak.
– Voeg stukjes groenten toe, snijd deze wel klein.
– Serveer deze kiphapjes met harira.

Kip bladerdeeghapjes

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
50 ml olijfolie
400 g kipfilet
250 g gele ui 2 gele uien
25 g verse peterselie
6 g ras el hanout
1 g kaneelpoeder ⅓ theelepel
2 g kurkuma ⅔ theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
2 laurierblaadjes
150 ml water
1 kippenbouillonblokje Knorr
15 g ketjap manis
30 g mihoen
zout
OMHULSEL
bladerdeeg 10 bladerdeeg vellen
EXTRA
1 eigeel (m)

Kip bladerdeeghapjes

  • Serves 20
  • Easy

Ingrediënten

  • KIPMENGSEL

  • zout

  • OMHULSEL

  • EXTRA

Directions

Share

Ramadan Mubarak! Dit jaar willen we jullie opnieuw inspireren met heerlijke Iftar-recepten, te beginnen met dit typische Ramadan-recept. Deze kip-bladerdeeghapjes zijn ontzettend lekker – knapperig, smaakvol en gemakkelijk te maken. Voor dit recept hebben we het kippenbouillonblokje van @knorrnederland gebruikt, wat zorgt voor een extra smaakvolle touch!

Het is belangrijk om de pakketjes niet te veel te vullen en om ze compact te houden. Hierbij helpen de dunne rijstnoedels van @conimex_official.

Alle ingrediënten voor dit recept zijn verkrijgbaar bij @AlbertHeijn. Ook goed om te weten: de halal bouillonblokjes van Knorr zijn sinds kort aan het assortiment van Albert Heijn toegevoegd.

Steps

Pel en snipper de gele ui. Hak de peterselie fijn. Was en snijd de kip in grote stukken.

2
Done

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de kipfilet, gele ui, peterselie, het zout, de ras el hanout, kaneelpoeder, kurkuma, knoflookpoeder en laurierblaadjes toe. Bak 2 minuten. Voeg het water, ketjap manis en kippenbouillonblokje toe. Zet het vuur hoog. Als het kookt, zet je het vuur laag. Kook, afgedekt, 25-35 minuten of tot de kip gaar is.

3
Done

Haal de kip voorzichtig uit de pan. Pluk de kip.

4
Done

Doe de mihoen in een diepe kom en voeg het gekookte water toe. Dek af en laat 5 minuten staan of tot de mihoen zacht is. Laat het water uitlekken en knip de mihoen in kleine stukken.

5
Done

Voeg de kip en mihoen toe aan de saus (eventueel zout naar smaak). Meng tot een geheel. Doe het kipmengsel in een diepe kom en laat deze compleet afkoelen.

6
Done

Snijd het bladerdeeg door twee (gebruik een pizzasnijder). Verdeel er wat van het kipmengsel over.

7
Done

Vouw de kippakketjes goed dicht.

8
Done

Bestrijk het bladerdeeg met eigeel.

9
Done

Leg de kippakketjes in een voorverwarmde oven op 200 ℃. Bak 15-20 minuten of tot de kippakketjes mooi goudbruin zijn gekleurd.

10
Done

Najat

Aardappeltortilla kipschotel Kookmutsjes
previous
Aardappeltortilla met kip
Kip loempiapakketjes Kookmutsjes
next
Homemade loempiapakketjes met kip
Aardappeltortilla kipschotel Kookmutsjes
previous
Aardappeltortilla met kip
Kip loempiapakketjes Kookmutsjes
next
Homemade loempiapakketjes met kip

10 Comments Hide Comments

Dankjewel, dat kan prima. Loempia’s kun je vrijwel met alles vullen, zolang je de vulling maar niet al te groot snijdt.

Ik heb de vulling net gemaakt, ruikt echt goed! Hoop dat ze straks met iftar ook echt lekker smaken 🥰

Wat leuk dat je bezig bent geweest met het voorbereiden van de iftar! Ik hoop ook dat de bladerdeeghapjes lekker hebben gesmaakt en dat iedereen ervan kon genieten!

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
50 ml olijfolie
400 g kipfilet
250 g gele ui 2 gele uien
25 g verse peterselie
6 g ras el hanout
1 g kaneelpoeder ⅓ theelepel
2 g kurkuma ⅔ theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
2 laurierblaadjes
150 ml water
1 kippenbouillonblokje Knorr
15 g ketjap manis
30 g mihoen
zout
OMHULSEL
bladerdeeg 10 bladerdeeg vellen
EXTRA
1 eigeel (m)