0 0
Hoorntjes met tonijn

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

DEEG
350 g bloem patentbloem
5 g instant gist droge gist
10 g kristalsuiker
5 g zout
50 ml zonnebloemolie
190 ml water
eigeel
1 el melk
VULLING
2 augurken 50 g
0,5 rode ui halve rode ui
50 g zwarte olijven
1 blik tonijn in zonnebloemolie
50 g mayonaise
20 g groene pesto
50 g crème fraîche
zout naar smaak
zwarte peper naar smaak

Hoorntjes met tonijn

  • Medium

Ingredients

  • DEEG

  • VULLING

Directions

Share

Je zult genieten van deze hartige hoorntjes gevuld met tonijn! Easy peasy en zo lekker! Ik houd zelf altijd van een frisse, romige tonijnvulling en weet zeker dat dit recept meteen een hit zal worden! Het is een heerlijke manier om tonijn te eten in combinatie met een leuk hoorntje van zachte deeg, heerlijke groentes en saus!

Steps

1
Done

Doe de bloem, gist, suiker, zout, zonnebloemolie in een diepe kom en voeg het water toe. Kneed alle ingrediënten samen voor zo’n 10/15 minuten tot een geheel. Het deeg plakt een beetje, maar dat is niet erg. Dek het deeg af en laat het rijzen op een warme plek voor een uur of tot het in omvang is verdubbeld.

2
Done

Stort het deeg op een bloem bestoven werkplek en verdeel het deeg in 12 stukken (50 gr per stuk). Maak er bollen van.

3
Done

Vet de hoorntjes in met zonnebloemolie of boter. Rol het deeg uit tot een lengte van 70 cm.

4
Done

Draai het deeg om het hoorntje heen. Begin onderaan en ga dan naar boven.

5
Done

Leg de hoorntjes op een bakpapier beklede bakvorm. Herhaal de werkwijze. Bestrijk de hoorntjes met een mengsel van eigeel+melk. Strooi er sesamzaadjes op. Laat ze rijzen voor een half uur of tot ze in omvang zijn verdubbeld.

6
Done

Leg de hoorntjes in de voorverwarmde oven op 200℃ voor zo’n 10 tot 12 minuten of tot de broodjes mooi goudbruin zijn gekleurd (boven- en onderkant).

7
Done

Dek de broodjes direct af met een theedoek. Zo blijven ze lekker zacht.

8
Done

Snijd de augurken, ui en olijven klein.

9
Done

Doe de groentes in een kom. Voeg de tonijn, mayonaise, pesto en crème fraîche toe. meng samen. Voeg zout en peper toe naar smaak.

10
Done

Vul de hoorntjes met de tonijnvulling.

Najat

previous
Daim dessert in glas
next
Spicy kip-kaasballen
previous
Daim dessert in glas
next
Spicy kip-kaasballen

29 Comments Hide Comments

Ik weet niet of je er wat aan hebt, maar deze leuke hoorntjes heb ik gekocht uit Marokko haha, zag ze trouwens ook wel eens voorbij komen in de Bazaar Beverwijk. ~xx

Lieve Najat,

Wollahilaah mijn complimenten. Keer op keer weet jij jezelf gewoon weer te overtreffen. Ma shaa Allah hlik voor jouw goude handjes die al dit heerlijks maken. Door jou raken er duizenden geïnspireerd en heb je ons allemaal omgetoverd tot keukenprinsjes. Dank je wel lieve Najat. Ik wens jou en je naasten een gezegende ramadan ❤️

Hey lieverd, Allahie barkefiek en wat een lief berichtje zeg! Bedankt hiervoor! Het is een grote eer om mijn passie met alle Kookmutsjes te delen en voor zo’n grote community iets te mogen betekenen. Waanzinnig leuk! Zolang jullie maar tevreden zijn, zal ik dat ook zijn! ~xx Najat

Wa’alaikom salaam Sam, nee dat hoeft niet hoor. Enkel de bovenkant. Je kunt ze met alle gemak invriezen, doe dit wel wanneer ze volledig zijn afgekoeld. Succes! ~xx

Tbarka Allah 3liek mijn lieve Najat. Ik heb zoveel recepten al van jou gemaakt. Mijn gezin is zoo gelukkig met die lekkere dingen. allah yahafdek.❤️

Allahie barkefiek Najet, ben blij dat je dit zo mag ervaren! Bedankt topper en ga zo door! Allahumma ameen.❤️ ~xx Najat

Hi Najat, wanneer ga jij een kookboek uitbrengen? Ik hoor veel mensen om me heen zeggen dat ze die meteen zouden kopen!

Salam Najat kun je ook een ander hulpmiddel gebruiken dan die hoorntjes, wil het zo graag maken maar heb geen hoorntjes in huis. Btw u recepten zijn gruwelijk mashaAllah!!

Wa’alaikoum salaam Nass. Dankjewel voor je compliment, ik waardeer het. je zou eventueel die hoorntjes zelf kunnen maken met aluminiumfolie. En anders zou je er gewoon broodjes van kunnen maken en vullen met tonijnsalade. Zal gewoon hetzelfde smaken. Succes! Liefs Najat.

Dit is echt top 😍 ik had hier zomaar zoveel zin in (ramadan struggles) maar ik had geen hoorntjes dus heb met aluminium folie hoorntjes gemaakt en dit werkte echt super! Nog even wachten tot iftar maar ze zien er hemels uit!!

Add Your Comment