Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Hazelnootkoekjes

Najat

Hazelnootkoekjes

Rond deze tijd van het jaar vind ik het zo fijn om koekjes te bakken! En met de smaak van hazelnoot maakt het één van de beste combinaties! Dus bereid je maar voor, want het recept van deze krokante én zeer zachte hazelnootkoekjes staat nu voor je klaar!

PREP TIME

30 minuten

Porties

19 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Doe de hazelnoten in een hakmolen en mix deze fijn (hoe fijner, hoe beter).

2
Done

Doe de fijngemalen hazelnoten in een diepe kom. Voeg de poedersuiker, vanillesuiker, het ei, de cacao en bloem in een kom. Kneed goed.

3
Done

Doe het water in een aparte kom. Doe de poedersuiker in een aparte kom (100 gram, kan ook meer of minder zijn).

4
Done

Maak je handen vochtig met water en neem wat van het koekjesdeeg (22 gram per koekje). Vorm het deeg tot een bol.

5
Done

Dompel het bolletje achtereenvolgens door het water en de poedersuiker. Neem het bolletje in je hand met wat poedersuiker. Rol het goed door de poedersuiker dat op je hand zit. Het is belangrijk bij dit koekje om het goed door de poedersuiker te rollen.

6
Done

Leg de hazelnootkoekjes op een bakplaat met bakpapier. Garneer de hazelnootkoekjes met een hazelnoot in het midden.

7
Done

Leg de hazelnootkoekjes in een voorverwarmde oven op 175 ℃. Bak de hazelnootkoekjes in ca. 8-10 minuten gaar. Houd de baktijd zelf in de gatebn, want elke oven werkt anders.

Ingrediënten

Porties:
KOEKJESDEEG
250 g hazelnoten
75 g poedersuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
1 ei (m)
5 g cacao
35 g bloem patentbloem
OMHULSEL
water
100 g poedersuiker
GARNERING
50 g hazelnoten
Share

INGREDIËNTEN

Porties:
KOEKJESDEEG
250 g hazelnoten
75 g poedersuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
1 ei (m)
5 g cacao
35 g bloem patentbloem
OMHULSEL
water
100 g poedersuiker
GARNERING
50 g hazelnoten
Hazelnootkoekjes

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
KOEKJESDEEG
250 g hazelnoten
75 g poedersuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
1 ei (m)
5 g cacao
35 g bloem patentbloem
OMHULSEL
water
100 g poedersuiker
GARNERING
50 g hazelnoten

Hazelnootkoekjes

  • Serves 19
  • Easy

Ingrediënten

  • OMHULSEL

  • GARNERING

Directions

Share

Rond deze tijd van het jaar vind ik het zo fijn om koekjes te bakken! En met de smaak van hazelnoot maakt het één van de beste combinaties! Dus bereid je maar voor, want het recept van deze krokante én zeer zachte hazelnootkoekjes staat nu voor je klaar!

Steps

1
Done

Doe de hazelnoten in een hakmolen en mix deze fijn (hoe fijner, hoe beter).

2
Done

Doe de fijngemalen hazelnoten in een diepe kom. Voeg de poedersuiker, vanillesuiker, het ei, de cacao en bloem in een kom. Kneed goed.

Doe het water in een aparte kom. Doe de poedersuiker in een aparte kom (100 gram, kan ook meer of minder zijn).

4
Done

Maak je handen vochtig met water en neem wat van het koekjesdeeg (22 gram per koekje). Vorm het deeg tot een bol.

5
Done

Dompel het bolletje achtereenvolgens door het water en de poedersuiker. Neem het bolletje in je hand met wat poedersuiker. Rol het goed door de poedersuiker dat op je hand zit. Het is belangrijk bij dit koekje om het goed door de poedersuiker te rollen.

6
Done

Leg de hazelnootkoekjes op een bakplaat met bakpapier. Garneer de hazelnootkoekjes met een hazelnoot in het midden.

7
Done

Leg de hazelnootkoekjes in een voorverwarmde oven op 175 ℃. Bak de hazelnootkoekjes in ca. 8-10 minuten gaar. Houd de baktijd zelf in de gatebn, want elke oven werkt anders.

8
Done

Najat

Gevulde krokante gehaktwraps Kookmutsjes
previous
Krokante gehaktwraps
next
Marokkaanse krokante kip
Gevulde krokante gehaktwraps Kookmutsjes
previous
Krokante gehaktwraps
next
Marokkaanse krokante kip

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
KOEKJESDEEG
250 g hazelnoten
75 g poedersuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
1 ei (m)
5 g cacao
35 g bloem patentbloem
OMHULSEL
water
100 g poedersuiker
GARNERING
50 g hazelnoten