Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Harcha pestobroodjes met kip

Najat

Harcha pestobroodjes met kip

Deze harcha pestobroodjes met kip zijn zo leuk en makkelijk te maken! Textuur van het brood is lekker stevig en in combinatie met de kipsalade smaakten ze naar meer. Ze waren daarom ook binnen no time op!

GEMAKKELIJK

Medium

STAPPENPLAN

1
Done

Doe de fijne griesmeel, gist, het bakpoeder, zout, de Italiaanse kruiden, boter, olijfolie en melk in een diepe kom. Kneed tot een geheel.

2
Done

Rol het deeg uit tot een dikte van 1,5 cm. Haal er rondjes uit met een bakring.

3
Done

Doe de 50 gram fijne griesmeel in een diepe kom. Haal het deeg door de griesmeel (beide kanten). Leg op een bakplaat met bakpapier.

4
Done

Smeer een laagje groene pesto op het deeg en strooi er wat geraspte mozzarella op. Garneer met plakjes snoeptomaatjes en zwarte olijven.

5
Done

Laat de broodjes staan voor een half uur.

6
Done

Zet de harcha-pestobroodjes in een voorverwarmde oven op 200 ℃. Bak 12-18 minuten of tot de onderkant mooi goudbruin is gekleurd.

7
Done

Snijd de kipfilet in grote stukken en doe deze in een diepe kom. Voeg de komijnpoeder, het zout, knoflookpoeder, de zwarte peper en olijfolie toe. Meng goed.

8
Done

Bak de kip in een koekenpan op middelhoog vuur aan beiden kanten gaar.

9
Done

Snijd de gebakken kip in kleine stukken en doe in een kom. Voeg de groene pesto en mayonaise toe. Meng goed.

10
Done

Snijd de harcha-pestobroodjes door twee en vul ze met de kipsalade en sla.

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Je kunt de kipsalade een dag van tevoren maken zodat de smaken beter in zullen trekken.
– Voeg een hete peper, cayennepeper of sambal toe als je van pittig houdt.
– Vervang kipfilet door kippendijen.

Ingrediënten

DEEG
350 g fijne griesmeel
5 g gist
12 g bakpoeder
3 g zout ½ theelepel
2 g Italiaanse kruiden
30 g boter plantaardig - Bona
30 ml zonnebloemolie
200 ml melk
EXTRA
50 g fijne griesmeel
groene pesto vers
mozzarella
snoeptomaatjes
zwarte olijven
KIPMENGSEL
KIPMENGSEL
300 g kipfilet
2 g komijnpoeder ⅔ theelepel
2 g zout ⅓ theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
15 ml olijfolie
25 g groene pesto vers
50 g mayonaise

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Je kunt de kipsalade een dag van tevoren maken zodat de smaken beter in zullen trekken.
– Voeg een hete peper, cayennepeper of sambal toe als je van pittig houdt.
– Vervang kipfilet door kippendijen.

Share

INGREDIËNTEN

DEEG
350 g fijne griesmeel
5 g gist
12 g bakpoeder
3 g zout ½ theelepel
2 g Italiaanse kruiden
30 g boter plantaardig - Bona
30 ml zonnebloemolie
200 ml melk
EXTRA
50 g fijne griesmeel
groene pesto vers
mozzarella
snoeptomaatjes
zwarte olijven
KIPMENGSEL
KIPMENGSEL
300 g kipfilet
2 g komijnpoeder ⅔ theelepel
2 g zout ⅓ theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
15 ml olijfolie
25 g groene pesto vers
50 g mayonaise

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Je kunt de kipsalade een dag van tevoren maken zodat de smaken beter in zullen trekken.
– Voeg een hete peper, cayennepeper of sambal toe als je van pittig houdt.
– Vervang kipfilet door kippendijen.

Harcha pestobroodjes met kip

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

DEEG
350 g fijne griesmeel
5 g gist
12 g bakpoeder
3 g zout ½ theelepel
2 g Italiaanse kruiden
30 g boter plantaardig - Bona
30 ml zonnebloemolie
200 ml melk
EXTRA
50 g fijne griesmeel
groene pesto vers
mozzarella
snoeptomaatjes
zwarte olijven
KIPMENGSEL
KIPMENGSEL
300 g kipfilet
2 g komijnpoeder ⅔ theelepel
2 g zout ⅓ theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
15 ml olijfolie
25 g groene pesto vers
50 g mayonaise

Harcha pestobroodjes met kip

  • Medium

Ingrediënten

  • DEEG

  • EXTRA

  • KIPMENGSEL

  • KIPMENGSEL

Directions

Share

Deze harcha pestobroodjes met kip zijn zo leuk en makkelijk te maken! Textuur van het brood is lekker stevig en in combinatie met de kipsalade smaakten ze naar meer. Ze waren daarom ook binnen no time op!

Steps

Doe de fijne griesmeel, gist, het bakpoeder, zout, de Italiaanse kruiden, boter, olijfolie en melk in een diepe kom. Kneed tot een geheel.

Rol het deeg uit tot een dikte van 1,5 cm. Haal er rondjes uit met een bakring.

Doe de 50 gram fijne griesmeel in een diepe kom. Haal het deeg door de griesmeel (beide kanten). Leg op een bakplaat met bakpapier.

Smeer een laagje groene pesto op het deeg en strooi er wat geraspte mozzarella op. Garneer met plakjes snoeptomaatjes en zwarte olijven.

Laat de broodjes staan voor een half uur.

Zet de harcha-pestobroodjes in een voorverwarmde oven op 200 ℃. Bak 12-18 minuten of tot de onderkant mooi goudbruin is gekleurd.

Snijd de kipfilet in grote stukken en doe deze in een diepe kom. Voeg de komijnpoeder, het zout, knoflookpoeder, de zwarte peper en olijfolie toe. Meng goed.

Bak de kip in een koekenpan op middelhoog vuur aan beiden kanten gaar.

Snijd de gebakken kip in kleine stukken en doe in een kom. Voeg de groene pesto en mayonaise toe. Meng goed.

Snijd de harcha-pestobroodjes door twee en vul ze met de kipsalade en sla.

Najat

previous
Gele room speculoos dessert
Couscous salade met kippenvleugels
next
Couscous salade met kippenvleugels
previous
Gele room speculoos dessert
Couscous salade met kippenvleugels
next
Couscous salade met kippenvleugels

Add Your Comment

Ingrediënten

DEEG
350 g fijne griesmeel
5 g gist
12 g bakpoeder
3 g zout ½ theelepel
2 g Italiaanse kruiden
30 g boter plantaardig - Bona
30 ml zonnebloemolie
200 ml melk
EXTRA
50 g fijne griesmeel
groene pesto vers
mozzarella
snoeptomaatjes
zwarte olijven
KIPMENGSEL
KIPMENGSEL
300 g kipfilet
2 g komijnpoeder ⅔ theelepel
2 g zout ⅓ theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
15 ml olijfolie
25 g groene pesto vers
50 g mayonaise