Altijd lekker, gevulde broodjes! Ze hebben niet alleen een geweldige textuur wanneer ze gebakken worden, maar nemen ook de saus goed op en zijn zo smaakvol! Je kunt deze gevulde kip samba broodjes makkelijk van tevoren maken en invriezen voor eigen gemak! Perfect voor alle soepmomentjes!?
PREP TIME
85 minutenPorties
12 PortiesGEMAKKELIJK
Easy|
1
Done
Snijd de kippendijen in kleine stukken. Verhit de zonnebloemolie op middelhoog vuur. Voeg de kippendijen en nasi kruiden toe. Bak 5-6 minuten. Voeg de ketjap manis, sambal en Calvé pindakaas toe. Meng goed. Voeg de Chinese roerbakmix toe. Bak 4-5 minuten. |
|
2
Done
Verdeel het deeg in 12 stukken (40 g per stuk). Vorm tot ronde bollen. |
|
3
Done
Neem een bolletje deeg en druk plat. Schep er een laag Calvé samba saus op gevolgd door het kipmengsel (50 g). Vouw het deeg goed dicht. |
|
4
Done
Vet de muffin bakvorm goed in en leg de gevulde deegbollen erin. Bestrijk het deeg met eigeel en strooi er sesamzaadjes op. Laat 30 minuten rijzen op een warme plek of tot het in omvang is verdubbeld. |
|
5
Done
Zet de kipbroodjes in een voorverwarmde oven op 200 ℃. Bak 12-15 minuten of tot de broodjes gaar zijn. Elke oven werkt anders, houd dit zelf in de gaten. |
|
|
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg groenten toe die jij lekker vindt.
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg groenten toe die jij lekker vindt.
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg groenten toe die jij lekker vindt.
| 500 g pizzadeeg | |
|
KIPMENGSEL
|
|
| 25 ml zonnebloemolie | |
| 250 g kippendijen | |
| 10 g nasi kruiden | |
| 45 g ketjap manis | |
| 15 g sambal | |
| 25 g Calvé pindakaas | |
| 400 g Chinese roerbakmix | |
| Calvé samba saus | |
|
EXTRA
|
|
| 1 eigeel | |
| sesamzaad |
Altijd lekker, gevulde broodjes! Ze hebben niet alleen een geweldige textuur wanneer ze gebakken worden, maar nemen ook de saus goed op en zijn zo smaakvol! Je kunt deze gevulde kip samba broodjes makkelijk van tevoren maken en invriezen voor eigen gemak! Perfect voor alle soepmomentjes!?
|
1
Done
Snijd de kippendijen in kleine stukken. Verhit de zonnebloemolie op middelhoog vuur. Voeg de kippendijen en nasi kruiden toe. Bak 5-6 minuten. Voeg de ketjap manis, sambal en Calvé pindakaas toe. Meng goed. Voeg de Chinese roerbakmix toe. Bak 4-5 minuten. |
|
2
Done
Verdeel het deeg in 12 stukken (40 g per stuk). Vorm tot ronde bollen. |
|
3
Done
Neem een bolletje deeg en druk plat. Schep er een laag Calvé samba saus op gevolgd door het kipmengsel (50 g). Vouw het deeg goed dicht. |
|
4
Done
Vet de muffin bakvorm goed in en leg de gevulde deegbollen erin. Bestrijk het deeg met eigeel en strooi er sesamzaadjes op. Laat 30 minuten rijzen op een warme plek of tot het in omvang is verdubbeld. |
|
5
Done
Zet de kipbroodjes in een voorverwarmde oven op 200 ℃. Bak 12-15 minuten of tot de broodjes gaar zijn. Elke oven werkt anders, houd dit zelf in de gaten. |
|
6
Done
|
One Comment Hide Comments
Leuk recept ga ik zeker een keertje uitproberen