Deze kippenvleugels zijn lekker knapperig en eenvoudig te maken! Het kruidenmengsel die ik heb gebruikt voor de kip geeft ze zo’n lekkere smaak, textuur en kleur! Of je ze nu als partysnack of voorgerecht wilt serveren, deze kippenvleugels met een knoflook-smaakje zijn een uitstekende keuze!
PREP TIME
50 minutenPorties
2 PortiesGEMAKKELIJK
Easy|
1
Done
Maak de kippenvleugels schoon met citroen of azijn en haal de overige haartjes weg. Doe deze in een kom. Voeg het zout, de knoflookpoeder, uienpoeder en zwarte peper toe. Meng tot een geheel. Voeg de bloem toe en meng goed. |
|
2
Done
Verdeel de kippenvleugels over een bakplaat met bakpapier. Leg de kip in een voorverwarmde oven op 200 graden. Bak 20 minuten. |
|
3
Done
Draai de kippenvleugels om en bak 15 minuten in de oven. |
|
4
Done
Pel de knoflook. Rasp de knoflook en hak de peterselie fijn. |
|
5
Done
Smelt de roomboter in een steelpan op laag vuur. Voeg de knoflook, peterselie en parmezaanse kaas toe. Meng goed. |
|
6
Done
Smeer de kippenvleugels in met het kruidenbotermengsel. Leg de kippenvleugels weer in de oven en bak 5 minuten. |
|
7
Done
Haal de kippenvleugels voorzichtig uit de oven. Smeer ze nogmaals in met het kruidenbotermengsel voordat je ze serveert voor extra smaak. |
|
|
|
KIPMENGSEL
|
|
| 500 g kippenvleugels | |
| 4 g knoflookpoeder | |
| 4 g uienpoeder | |
| 3 g zwarte peper | |
| 3.5 g zout | |
| 30 g bloem | |
|
KRUIDENBOTERMENGSEL
|
|
| 40 g roomboter | |
| 20 g parmezaanse kaas | |
| 3 knoflookteentjes | |
| 5 g verse peterselie |
Deze kippenvleugels zijn lekker knapperig en eenvoudig te maken! Het kruidenmengsel die ik heb gebruikt voor de kip geeft ze zo’n lekkere smaak, textuur en kleur! Of je ze nu als partysnack of voorgerecht wilt serveren, deze kippenvleugels met een knoflook-smaakje zijn een uitstekende keuze!
|
1
Done
Maak de kippenvleugels schoon met citroen of azijn en haal de overige haartjes weg. Doe deze in een kom. Voeg het zout, de knoflookpoeder, uienpoeder en zwarte peper toe. Meng tot een geheel. Voeg de bloem toe en meng goed. |
|
2
Done
Verdeel de kippenvleugels over een bakplaat met bakpapier. Leg de kip in een voorverwarmde oven op 200 graden. Bak 20 minuten. |
|
3
Done
Draai de kippenvleugels om en bak 15 minuten in de oven. |
|
4
Done
Pel de knoflook. Rasp de knoflook en hak de peterselie fijn. |
|
5
Done
Smelt de roomboter in een steelpan op laag vuur. Voeg de knoflook, peterselie en parmezaanse kaas toe. Meng goed. |
|
6
Done
Smeer de kippenvleugels in met het kruidenbotermengsel. Leg de kippenvleugels weer in de oven en bak 5 minuten. |
|
7
Done
Haal de kippenvleugels voorzichtig uit de oven. Smeer ze nogmaals in met het kruidenbotermengsel voordat je ze serveert voor extra smaak. |
|
8
Done
|
