0 0
Fruity cake

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

BESLAG:
2 eieren
150 g suiker
2 zakjes vanillesuiker
150 ml zonnebloemolie
150 g creamy perzik/passievrucht, Milbona
200 g bloem
16 g bakpoeder (1 zakje)
40 ml melk
aardbeienjam
kokos

Fruity cake

Bakvorm: Ø 22 cm

  • Easy

Ingredients

  • BESLAG:

Directions

Share

Steps

1
Done

Klop de eieren, suiker en vanillesuiker samen. Voeg de zonnebloemolie toe en mix alles weer samen. Voeg creamy perzik/passievrucht danoontje toe en mix weer alles samen.

2
Done

Voeg bloem en bakpoeder in een aparte kom en roer goed samen, voeg het toe aan de rest van het beslag. Voeg de melk toe en meng alles goed samen.

3
Done

Vet de bakvorm in en leg op de bodem bakpapier. Giet het beslag er in.

4
Done

Leg het in een voorverwarmde oven op 175 ºC voor zo'n 35 tot 45 minuten.

5
Done

Smeer er aardbeien jam op en strooi er kokos overheen.

6
Done

Tips:

- Als de bovenkant snel donker wordt en de cake nog niet gaar is, leg wat aluminium folie op de bovenkant om de versnelling van het bakproces te verminderen.
- Danoontje komt uit de Lidl.
- Gebruik je favoriete danoontje.

Najat

previous
Strawberry velvet
next
Zachte pizza
previous
Strawberry velvet
next
Zachte pizza

15 Comments Hide Comments

Hallo Najat, ik heb geen kokos in huis. Kan ik amandelschaafsel gebruiken? Bedankt voor je heerlijke gerechten!!

wa’alaikom salaam Imane, dat kan. Dan zou ik gaan voor de 24 cm. Houd er wel rekening mee dat de cake platter wordt en dus een kortere baktijd nodig heeft.

Salam meid. Dank je voor je recepten. Ik heb deze cake geprobeerd maar tis echt plat. Weet jij hoe dat komt. Bakvorm is 22cm rond

msalam najat een vraagje wat voor bakvorm heb jij gebruikt voor deze caje als ik vragen en vanwaar je het hebt gekocht choekran

Add Your Comment