Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    frambozentaart

    Frambozentaart-Kookmutsjes-1024x718
    Deze frambozentaart barst van de smaak! Super romig, zacht van structuur, luchtig en zo makkelijk te maken! Daar is altijd ruimte voor na het eten!
    PREP TIME
    SERVES
    portie
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    frambozentaart

    INGREDIËNTEN

    BAKVORM: ø 20cm

    Kies je bakvorm

    Huidig: ø 20cm

    Rond

    Rechthoek
    vulling
    100 g frambozen
    5 g bloem patentbloem
    cake beslag
    4 eieren (m)
    150 g kristalsuiker
    0.20 g zout mespuntje
    160 ml zonnebloemolie
    120 ml karnemelk
    20 ml citroensap
    210 g bloem patentbloem
    10 g bakpoeder
    topping
    50 g roomboter ongezouten
    200 g monchou 2 wikkeltjes
    50 g poedersuiker
    200 g witte chocolade
    garnering
    frambozen
    pistachenoten
    room voor de toefjes

    STAPPENPLAN

    1

    november-fotos218

    Doe de frambozen in een kom en voeg de bloem toe. Meng goed.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Oreo-chocoladecake-Kookmutsjes-1024x730

    Er staat jullie weer een nieuw cakerecept op te wachten en het is deze romige oreo chocoladecake! Zo gemakkelijk te maken en zó lekker! Ben er vrij zeker van dat je hier een puntje van nodig hebt bij je volgende kop koffie-thee momentje! Best cake ever!

    icon
    2

    november-fotos216

    Breek de eieren boven een kom. Voeg de suiker en het zout toe, mix 2 minuten. Voeg de zonnebloemolie, karnemelk, citroensap en citroenrasp toe. Mix voor een minuut. Zeef de bloem en bakpoeder boven de kom. Mix tot een gladde massa. Voeg de frambozen toe en spatel goed
    3

    november-fotos217

    Neem 2 bakvormen met dezelfde formaat. Vet de bakvormen goed in en leg er een vel bakpapier op. Deel het beslag door twee (475 gram beslag per bakvorm). Voeg het beslag toe. Leg de frambozencake in een voorverwarmde oven op 160℃ en bak 25 minuten. Houd de baktijd zelf in de gaten, want elke oven werkt anders. Prik er met een satéprikker in om te kijken of de cake gaar is. Wanneer de prikker er droog uitkomt, is de cake klaar.
    4

    K1A2835-1024x835

    Laat de frambozencakes compleet afkoelen.
    5

    Witte chocolade au bain marie

    Smelt de witte chocolade au bain marie. Werk als volgt: Doe een laagje water (2 cm) in een steelpan en breng aan de kook. Neem een bord (iets groter dan de steelpan) en leg hier de stukgemaakte witte chocolade op. Leg het bord boven de steelpan met kokend water. Zorg ervoor dat deze boven het water hangt en dus niet het water raakt. Na een minuut of twee zie je dat de chocolade begint te smelten. Roer de witte chocolade tot een gladde massa en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
    6

    ramadan338

    Doe de zachte roomboter samen met de monchou, poedersuiker en gesmolten witte chocolade in een diepe kom. Mix tot een gladde massa.
    7

    november-fotos219

    Neem een cake en smeer er een laagje van het chocolademengsel op. Leg de andere cake erop. Smeer de topping uit over de hele cake. Leg de frambozentaart in de koelkast voor een uur (mag ook langer). Dek goed af.
    8

    K1A2965-683x1024

    Snijd de taart in stukken en garneer naar wens.
    9

    K1A3003-1-683x1024

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy