Informatie

Een beetje inspiratie voor jullie, gemaakt met een plastic eierdoos! In de bijgeleverde video laat ik zien hoe ik de chocolade cups heb gevuld, met elk een verrassend smaakje. Bekijk de video voor meer informatie, enjoy!

Stappen

1 Done	Smelt de chocolade au bain marie. Giet het in een plastic zakje en maak er een klein gaatje in.
2 Done	Was de plastic eierdoos voor gebruik en giet de chocolade in elk vakje (de basis moet een dik laagje hebben). Met een kwast smeer je de randen in. Leg het in de vriezer voor zo'n 15 tot 20 minuten. of tot de chocolade hard is geworden.
3 Done	Haal het uit de vriezer en smeer er nog een laag chocolade op, verdeel het gelijkmatig en snel want de warme chocolade droogt snel op het koude chocolade (omdat het net uit de vriezer komt). Leg het dan zo'n 10 minuten in de vriezer of tot de chocolade verhard is.
4 Done	Laat de chocolade cups even op kamertemperatuur komen voor zo'n 5 minuten. Haal het dan voorzichtig uit de plastic eierdoos.
5 Done	Vul het met fruit/koek/fudge naar keuze en decoreer het met een toefje room met daarop wat lekkers!
6 Done
7 Done
8 Done
9 Done	Tips: - Vervang witte chocolade met melk- of pure chocolade. - Vul het alleen met fruit. - Maak er (kinder)traktaties van.

4 Comments Hide Comments

Is het slagroom wat je gebruikt of room
Het lijkt me erg dik, hoe maak je room?

Beantwoorden

Hi Mowie, op de foto heb ik slagroom gebruikt, maar je kunt room naar keuze gebruiken. Denk bijvoorbeeld aan banketbakkersroom, chocolade mouse, roomkaas (monchou), mascerpone etc. Je kunt ze ook vullen zonder room. Jouw feestje!

Beantwoorden