0 0
Bugles pizza

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienten

Pas porties aan:
DEEG:
400 g bloem
70 g bugles (fijngemalen)
7 g zout
1 ei (s)
12 g gist
50 m zonnebloemolie
300 ml halfvolle melk
15 ml zonnebloemolie
KIP MENGSEL:
400 g kipfilet
halve tl zout
halve tl kippenkruiden
halve tl zwarte peper
50 g heks'nkaas of oude wievenkaas
VOOR OP DE PIZZA:
1,5 witte ui
heks'nkaas/oude dievenkaas
cheddar kaas
200 g geraspte kaas
120 g smeerkaas
bugles
kaaskruiden

Opslaan als favoriet

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Bugles pizza

  • Porties: 12
  • Medium

Ingredienten

  • DEEG:

  • KIP MENGSEL:

  • VOOR OP DE PIZZA:

Beschrijving

Share

Stappen

1
Done

Voeg wat bloem, bugles, ei, gist, olie en zout toe. Voeg beetje bij beetje melk toe en kneed tot een mooi geheel. Voeg op het eind 15 ml zonnebloemolie toe. Dek af en laat het rijzen op een warme plek voor een uur of tot de omvang is verdubbeld.

2
Done
3
Done

Snijd de ui en bak het voor een paar minuten lichtbruin. Dek af en leg weg.

4
Done

Snijd de kip klein en voeg de kruiden toe. Bak de kip lichtjes gaar, als het wit kleurt haal je het van het vuur en voeg je de heks'nkaas toe. Meng goed samen en houd apart.

5
Done

Verdeel het deeg in 12 porties en vorm tot een ovaal. Leg het op de bakplaat bedekt met bakpapier. Smeer er heks'nkaas op, strooi geraspte kaas, cheddar kaas, kip, ui en smeerkaas op. Strooi er kaaskruiden en bugles kruimels op. Laat het rijzen voor een half uur op een warme plek

6
Done
7
Done

Leg het in een voorverwarmde oven op 200 °C voor zo'n 25 tot 30 minuten.

8
Done

Tips:

- Je kunt 3 grote pizza's maken met dunne bodem.
- Houd je van een dikke bodem? Haal er dan 2 grote pizza's uit.
- Meng 100 gr heks'nkaas met 50 gr tomatenpuree als je van tomatensaus houdt.
- Serveer met knoflooksaus.
- Vervang melk met water of volle melk.
- Wil je geen bugles in het deeg verwerken? Vervang het met bloem.
- Cheddar kaas kun je weglaten.
- Vervang heks'nkaas met oude wievenkaas (Aldi).

NajatsKeuken

vorige
Choco bueno rolcake
volgende
Cheezy swirl
vorige
Choco bueno rolcake
volgende
Cheezy swirl

0 Comments Hide Comments

Hey najat. Welke heksenkaas gebruik jij. Er staat me namelijk iets bij dat er vaak alcohol of varkensgelatine inzit. Weet ff niet welke van de twee haha. X

Schrijf een reactie