Basisrecept: Zandkoekjes

Deel op Social Media

Of deel onderstaande URL

Ingrediënten

Hoeveelheid
KOEKJESDEEG
175 g ongezouten roomboter
¼ tl zout
100 g poedersuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
50 g maïzena
225 g bloem
3 g bakpoeder 1 afgestreken theelepel

Basisrecept: Zandkoekjes

  • Serves 40
  • Easy

Ingrediënten

  • KOEKJESDEEG

Informatie

Share

Op zoek naar een lekker basisrecept om zandkoekjes te bakken? Dan moet je dit eenvoudige recept van zandkoekjes uitproberen want ze zijn zo gemaakt en mega lekker! De zandkoekjes zijn hard van buiten, kruimelig en smelt met een heerlijk zachte vanillesmaakje in je mond.

Met de meest simpele ingrediënten kun je de lekkerste koekjes maken. De meeste koekjes bevatten ei maar in dit recept heb je dat gelukkig niet nodig. Dus heb je een ei allergie of toevallig geen eieren in huis? Just try these cookies want je gaat geen spijt krijgen.

Maak hier een leuke activiteit van door de koekjes samen te gaan bakken. Denk aan familie, kinderen, vrienden? Altijd gezellig!

 

 

 

Stappen

1
Done

Mix de roomboter samen met de zout, poedersuiker en vanillesuiker samen tot een glad geheel.

2
Done

Voeg de bloem, maizena en bakpoeder toe. Meng goed samen.

3
Done

Maak er bolletjes van (12 gr per bol). Leg de koekjes op een bakpapier beklede bakplaat. Druk er met een koekjesstempel op (dep de koekjesstempel steeds in de bloem voordat je erop drukt). Heb je geen koekjes stempel? gebruik dan een vork en druk er op.

4
Done

Leg het in een voorverwarmde oven op 200 ℃ voor zo’n 10 tot 15 minuten.

5
Done
6
Done
7
Done
8
Done
9
Done

Tips:

- Vervang vanille suiker met vanille extract.
- Vervang maizena met bloem.
- Voeg noten, chocolade, kokos, cranberry's etc toe.

NajatsKeuken

Vorige
Vistajine
Volgende
Gevulde kokosbroodjes
Vorige
Vistajine
Volgende
Gevulde kokosbroodjes

14 Comments Hide Comments

Hey najat, ik wil graag deze koekjes maken maar ik heb alleen margarine in huis. Kan je dat ook gebruiken ipv de roomboter? Xx laylaa

Heyy najat. Ik heb een probleem. Ik ben de koekjes nu aan het maken alleen ze zijn heel droog en kruimelig. Het wordt niet één deeg. Heb je tips?

Hoi Aziza en zoontje,

Dat klinkt ontzettend leuk, zien er kei goed uit!? Bedankt voor het laten zien van het eindresultaat!

Ik heb het ook met de kids gemaakt, ik had wel meer boter en meer bloem nodig, het lukte me op het begin ni om een deeg te krijgen. Ze zijn OVERHEERLIJK!!!

Salaamoen alaikoem Najat,

Kan ik het deeg ook uitrollen en dan vormpjes eruit snijden? Wil de koekjes graag met mijn peuter maken.

Plaats een reactie