Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Wokgerecht

    Wokgerecht Kookmutsjes
    Niet mokken, lekker wokken! Ik heb weer een makkelijk gerecht voor jullie klaar staan en het resultaat mag er zeker zijn. Vooral als je weinig tijd hebt om in de keuken te staan en toch goed en lekker wilt eten, dan moet je voor deze warme maaltijd gaan.

    Deze wokgerecht met noodles en knapperige groentes is verrijkt met een donker sausje. De saus geeft niet alleen een lekkere, zachte smaak aan het gerecht maar zorgt er ook voor dat de garnalen lekker zacht en sappig worden. Dus wil je dit smaakvolle recept uitproberen? Lees dan de stappen hieronder!
    PREP TIME
    SERVES
    4/5 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Wokgerecht

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    olijfolie scheutje
    3 teentjes knoflook
    150 g rode ui 1,5 rode ui
    200 g broccoli
    200 g champignons
    10 g taugé
    0.50 rode peper halve rode peper
    100 g rode paprika 1 rode paprika
    3 g uienpoeder
    2 g zwarte peper
    3 g knoflookpoeder
    3 g gemberpoeder
    200 g maïs
    300 g garnalen
    70 g sojasaus
    40 g oestersaus
    20 ml azijn
    20 g bruine basterdsuiker lichtbruin
    248 g noedels

    STAPPENPLAN

    1

    Snijd de groentes.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Wok met groentes en garnalen

    Snel een recept nodig voor het avondeten vandaag? Dan heb ik hier een heerlijke wok van groentes en garnalen die je moet uitproberen. Dit is een makkelijke maaltijd van noedels waar iedereen aan tafel van zal smullen!

    icon
    2

    wok1

    Verhit de olijfolie in een pan en bak de groentes voor zo'n 7 minuten. Kruid het met wat uienpoeder, zwarte peper, knoflookpoeder en gemberpoeder.
    3

    wok2

    Voeg de garnalen, sojasaus, oestersaus, azijn, bruine basterdsuiker toe en meng alles tot een geheel. Laat de saus lekker pruttelen.
    4

    wok3

    Breng water aan de kook tot het borrelt. Haal van het vuur en voeg de noodles toe. Leg er een deksel op en laat het staan tot de noodles zacht zijn. Giet het water af in een vergiet.
    5

    wok4

    Roerbak de noodles mee met de saus en maak er één geheel van.
    6

    _K1A7879

    7

    _K1A7916

    8

    _K1A7986

    9

    _K1A7975

    10

    _K1A7946

    49 Comments
    • Pebbels
      Hoi Najat welke soja saus gebruik jij?
      • Najat
        Hi Pebbels, ik gebruik de sojasaus van Kikkoman maar zou gewoon voor je favoriet gaan.
    • Jamila
      Bedankt ook deze heb ik gemaakt en was super heerlijk. Al jou recepten lukken altijd. Ik laat wel vaak het pikante weg omdat il dat niet eet maar hmmmm super lekker altijd
    • Lina
      Kan ik oestersaus gebruiken met kip? en als ik kip inplaats van garnalen doe doe ik dan eerst de kip en dan pas de groente?
    • Nadoriak34
      Salaam wa3leikom najat, Ik kan jammer genoeg de foto's in de reactie's niet zien? Hoe komt dat?
    • Melis
      Tips*
    • Melis
      Hallo lieve Najat, Kan je mij rips geven om goed te wokken? Moet alles op hoog vuur en moeten bepaalde dingen voorgekookt worden? Ben nog niet zo'n keukenprinses als jou! Bedankt alvast!<3
    • Merry
      Hoi Najat, Mag ik vragen wat voor soort noedels je gebruikt? En kan ik i.p.v. noedels bami gebruiken? Alvast bedankt!
    • Nafissa
      Heel lekker, zeker voor herhaling vatbaar! Ik heb de garnalen wel vervangen door kip.
    • Kaoutar
      Salam Najat, Doe je er ook oestersaus bij als je er vlees of kip bij doet? Groetjes Kaoutar
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Kaoatar, Ja vind soja saus goed bij vlees passen en voeg het altijd toe ;) Groetjes Najat
    • Insaf
      Bedankt voor het recept najat❤️
      • NajatsKeuken
        Ziet er heerlijk uit Insaf en wat een leuke servies!! xx
      • Insaf
        ??
    • Rachida
      Salaam Najat. Even een vraagje over de taugé. Er staat 10 gram tauge?? Dit is namelijk heel weinig. Bedoel je misschien niet 100 gr taugé? Ik hoor t graag
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Rachida, Het moet inderdaad 100 zijn :) Zal het zo aanpassen dank je wel! Xx Najat
    • Bouchra
      Hi najat, Dankje wel voor dit heerlijke recept. Ik heb genoten. Liefs, Bouchra
      • NajatsKeuken
        Hi Bouchra, Krijg gelijk zin in je wokgerecht! Altijd graag gedaan lieverd en leuk dat je het eindresultaat met me deelt <3 Xx Najat
    • Ikram
      Heey Najat, welke oestersaus gebruik je ? Van de Lidl ? Van welk merk is het
      • NajatsKeuken
        Hi Ikram, ik gebruik die van het merk lee kum kee en die koop ik bij de toko. Ik heb foto's toegevoegd xx
    • wa
      gisteren gemaakt gewoon overheerlijk thanxxxx najat
      • NajatsKeuken
        Zie er heerlijk uit! Fijn om te horen dat het in de smaak is gevallen en altijd graag gedaan xx
    • Amina
      Was weer heerlijk. Baraka Allah fiek lieverd. Hierbij foto van het simpele maar zo lekkere wok gerecht.
      • NajatsKeuken
        Wa feekie lieverd! Ziet er heerlijk uit en fijn om te horen dat het in de smaak is gevallen. Dank je wel voor het delen van het eindresultaat! Altijd leuk om te zien :) Xx Najat
    • Sam
      Thaanx voor je snelle antwoord, Najat! Je recepten zijn altijd heeeerlijk. Ga zo door! ?
    • Sam
      Hi Najat, Welke Sojasaus gebruik je?
      • NajatsKeuken
        Hi Sam, ik gebruik de sojasaus van kikkoman :)
    • ikram30
      Najat heb je ooit bij Mr Noodles gegeten? Zo ja lijkt deze recept erop of heb je een recept die erop lijkt?
    • Yamina
      Hallo welke sojasaus gebruik je? Er zijn namelijk verschillende. Kan niet wachten om het te maken. Top recepten!
    • Meryem
      Lieve najat Ik had een vraagje over de azijn. Waarom voeg je deze toe. Proef je het niet terug?
      • NajatsKeuken
        Hi lieve Meryem, Nee je proeft het niet terug :) Veel Aziatische gerechten word gebruikt gemaakt van azijn en geeft de smaak net iets extra's!
    • Bouchra
      Hoi najajat Kan je er aub weer bij vermeleden hoeveel th het zijn Bijvoorbeeld de oestesaus soja saus en azijn Ik keek enorm uit naar dit recept haha
      • NajatsKeuken
        Hi Bouchra, Ik werk graag met grammen omdat niet iedereen dezelfde eetlepels in huis heeft en daardoor kan het recept wel eens fout gaan :) Bij mij is 1 eetlepel ongeveer 15 gr. sojasaus: 5 eetlepels. Oestersaus: 3 eetlepels. azijn: 1 eetlepel. Succes! Liefs Najat
    • Amira
      Hallo Najat, Ik ben niet voor een zoete smaak in mijn wok. Maak de suiker/honing dit zoet of valt dit best mee? Ik ben meer van het zoute :-)
      • NajatsKeuken
        Hi Amira, Het zoete proef je niet vooral omdat soja saus en oestersaus geen zoete sauzen zijn. Je zou het kunnen weglaten maar ik vind het zoete in combinatie met de andere sauzen en groentes heerlijk :) Liefs Najat
        • Amira
          Ik heb ze vandaag gemaakt en met honing ipv de basterdsuiker gezien ik deze niet in huis had. Ze was heeeeerlijk en het zoete smaakt idd niet zo fel door.
          • NajatsKeuken
            Top om te horen dat het in de smaak is gevallen! Liefs Najat
    • maisam8797
      Lieve Najat, Weer een succesvol gerecht op tafel kunnen zetten dankzij jou. Vond het echt zalig en genoot enorm van. Zelfs mijn meisje van 1,5jaar heeft zitten smullen ? Bedankt voor dit lekker en snel recept en ga vooral zo door! Liefs, Mays
      • NajatsKeuken
        Lieve Maisam, Altijd graag gedaan en fijn om te horen dat het in de smaak is gevallen! Dank je wel voor het delen van het eindresultaat <3 Veel liefs Najat
    • Sahila
      Hey! Is het echt nodig om een wok pan te gebruiken? Alvast shokran❤️❤️❤️
      • NajatsKeuken
        Hi Sahila, Nee hoeft niet perse :) Raad je wel een pan met dikke bodem aan! Liefs Najat
    • A
      Het najat. Waar kan je die mini mais kopen? Liefs
      • NajatsKeuken
        Hi A, Ik koop het bij de AH XL, maar de toko verkoopt ze ook vaak :)
        • A
          Thanks meid
      • Ghiz
        Bij ah (xl) of bij de plus
        • A
          Thanks meid
    • jamila
      Salaam Najat, mis ik iets als ik geen oestersaus gebruik? Kan jij mij ook vertellen waar ik dat kan krijgen? Ga dit snel maken, lijkt me heerlijk :)
      • NajatsKeuken
        Wa'alaikom salaam Jamila, Ik raad het wel aan om oestersaus te gebruiken, vooral als je dezelfde smaak wilt hebben. Je kunt het kopen bij de toko maar ook bij de supermarkt. Groetjes Najat
        • mila mou
          Dank je wel voor je reactie Najat! Vandaag wordt het zonder oestersaus, mijn man heeft het niet gehaald en heb geen zin om de deur uit te gaan hihi .. volgende x zal ik het er wel bij doen. Ben er benieuwd naar :)

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy