Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Sticky kippenvleugels uit de oven

    Lee Kum Kee Sticky chickenwings Kookmutsjes

    Happy new year! Beetje laat, hoor ik je denken maar niet alle landen hanteren de westerse jaartelling. Neem nu het Chinese nieuwjaar. Zij zijn deze maand hun 4716ste jaar in gegaan. Hoewel in Marokko niet echt het nieuwe jaar (1440) wordt gevierd, staat China rond het Chinese nieuwjaar op zijn kop. Dit is bij hun de belangrijkste dag en wordt met familie uitgebreid gevierd. Families komen net als hier in Nederland bijeen. Er is alleen wel verschil: hoewel hier het jaar wordt afgesloten met oliebollen en snacks, wordt dit bij de Chinese feestgangers afgesloten met een uitgebreid oudjaarsdiner. Want wat door liefde is bereid, leidt altijd tot gezelligheid en door samen te eten, geniet en proef je meer.

    Aangezien ik gek ben op Aziatisch eten, deel ik graag mijn Kookmutsjes recept à la Lee Kum Kee. Ken je deze sauzen nog niet? Hold on en lees verder. Zoals jullie weten deel ik alleen mijn favoriete merken en Lee Kum Lee hoort ook op dit lijstje thuis. Ik gebruik de Lee Kum Kee sauzen al een paar jaar en heb ze dan ook standaard in huis. Why? Omdat de sauzen ideaal zijn voor bijna echt alles: roerbakken, wokken, stomen, stoven of zelfs als dipsaus. Een universele sausje waar je alle kanten mee op kan.

    Met de authentieke sauzen van Lee Kum Kee haal je de lekkerste Chinese smaken in huis. Zelf ben ik helemaal weg van de Lee Kum Kee Premium Oestersaus, dit is echt zo lekker. Het is dan ook vanzelfsprekend dat ik met deze saus aan de slag ben gegaan. Door de rijke en zoete smaak moest ik meteen denken aan sticky kippenvleugels. Dit zijn namelijk de ideale feesthapjes op tafel en ze zijn helemaal niet moeilijk te maken! Dat is niet alles, want met de Lee Kum Kee Hoisin-saus en Lee Kum Kee Premium Sojasaus, creëer je de meest lekkere coating voor gebakken kippenvleugels uit de oven. Kun je al raden dat deze kippenvleugels een groot succes waren in huis?

    Je kunt de sauzen vinden in vrijwel alle supermarkten of bij de Amazing Oriental. Mocht je meer Lee Kum Kee inspiratie opdoen, kun je ze volgen op Facebook. Hier word je op de hoogte gehouden met alle leuke nieuwtjes en heerlijke recepten!
    PREP TIME
    SERVES
    portie
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Sticky kippenvleugels uit de oven

    INGREDIËNTEN

    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    MARINADE
    1000 g kippenvleugels
    8 g kipkruiden
    2 g zwarte peper
    5 g uienpoeder
    5 g gemberpoeder
    10 g bakpoeder
    40 g Lee Kum Kee Premium Oestersaus
    2 knoflookteentjes
    saus
    15 g Lee Kum Kee Premium Lichte Sojasaus
    20 g Lee Kum Kee Premium Donkere Sojasaus
    45 g chilisaus
    25 g Lee Kum Kee Hoisin-saus
    30 g basterdsuiker donkerbruine
    Dipsaus
    100 g chilisaus
    10 g Lee Kum Kee Chiu Chow Chili Olie
    50 g mayonaise

    STAPPENPLAN

    1

    testing839

    Snijd de kippenvleugels door twee en doe ze in een diepe kom. Voeg de kipkruiden, zwarte peper, uienpoeder, gemberpoeder en bakpoeder toe. Meng alles samen tot een geheel. Voeg de Lee Kum Kee Premium Oestersaus en knoflook toe. Meng het weer samen.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Aardappelschijfjes-met-kip-uit-de-oven-Kookmutsjes-1024x746

    Ovenschotels zijn superlekker en simpel! Ze zijn snel te maken en zodra je het in de oven legt, doet deze de rest! Het is een smakelijke combinatie van kip en aardappels waar je graag voor aan tafel gaat! Serveer met een frisse salade en genieten maar!

    icon
    2

    testing844

    Verdeel de kip in een bakvorm/ovenschaal. Vergeet de bakpapier niet, dit voorkomt dat de kip blijft plakken. Leg de kippenvleugels in een voorverwarmde oven op 200℃ en bak ze voor zo’n 20 minuten.
    3

    testing846

    Draai de kippenvleugels na 20 minuten om en bak ze daarna weer verder voor 20 minuten.
    4

    testing840

    Doe de Lee Kum Kee Premium Lichte en Donkere Sojasaus in een diepe kom samen met de chilisaus, Lee Kum Kee Hoisin-saus en donkerbruine basterdsuiker. Meng alles samen. Doe het in een pan en kook het voor een paar minuten.
    5

    testing841

    Doe de gekookte saus in een diepe kom en voeg de kip toe. Meng ze samen.
    6

    testing847

    Bak de kippenvleugels weer verder in de oven voor zo’n 7 minuten.
    7

    DIPSAUS

    _K1A8026-2

    Doe de chilisaus, Lee Kum Kee Chiu Chow Chili Olie en mayonaise in een kom en meng alles tot een geheel. Dip de kippenvleugels in de saus en geniet!
    8

    _K1A8057

    9

    _K1A8071-2

    10

    _K1A8095

    11

    _K1A8083

    12

    _K1A8111-2

    30 Comments
    • Meta
      Wat zijn deze heerlijk!! Geweldig recept, zeker een blijvertje?
    • Asmae
      Het was heeeerlijk! Bedankt Najat ?
      • Najat
        Fijn dat het goed in de smaak is gevallen! ~xx
    • Fikria
      Kan ik hier ook kipfilet voor gebruiken?
      • NajatsKeuken
        Als jij dat lekker vindt, kun je dat doen. Maar kippenvleugels zijn toch wel favoriet. Succes!
    • Beste Najat, bedankt voor dit overheerlijke recept!! Ik ga deze zeker weten vaker maken ?? Xx
      • NajatsKeuken
        Fijn dat het heeft gesmaakt en leuk dat je en waardering achterlaat! XX
    • Amiivanlunssen15
      Een van mijn favoriete recepten van je! Altijd vragen mensen mij of ik DE kip voor ze kan maken
      • NajatsKeuken
        Dat klinkt als een nieuw favoriet en daar houden we natuurlijk van! Bedankt voor je leuke reactie Ami en ga vooral zo door! ~xx
    • Hayat
      Hey, Kan ik de bruine suiker vervangen door gewone suiker ?
      • NajatsKeuken
        Hi, Dat kan, maar de smaak zal iets anders zijn. Groetjes, Najat
    • Ursula
      Wat zijn deze kippetjes lekker! Heb ze nu al voor de derde keer gemaakt en zal ze nog zeker heel vaak maken. Echt heerlijk!!!
      • NajatsKeuken
        Hi Ursula, Wat fijn dat ze goed in de smaak vallen en leuk dat je een bericht achterlaat! Groetjes, Najat
    • Dina
      Hoi, Kan je ook ketjap manis gebruiken in dit recept om het wat zoeter te maken? Zo ja wat moet je dan vervangen door ketjap? Misschien de sojasaus of 1 van de 2, donker of licht.
      • Im
        Ik heb de sticky vleugels gisteren gemaakt en heb in plaats van de donkere soya ketjap manis gebruikt. Ze smaakten hééérlijk!
    • Saartjesalo48
      GE-WEL-DIG ????
    • Zakaria
      As salam aleikom. Ik heb heerlijk genoten van dit recept samen met mijn vrouw gemaakt lekker makkelijk en zo leer ik ook wat sokran najat ??
    • NaoualSara
      Ziet er heerlijk uit zoals altijd topper!!!! Mag ik vragen hoe het smaakt? Waar moet ik aan denken? Zoet? Zoutig? Liefs Naoual xx
    • Hayat
      Assalaamu 3alaykum, Zijn de sausjes halaal? Groetjes Hayat
    • Saloua
      Salaam lieve Najat, is het ook lekker als je de kippenvleugels vervangt door kippenboutjes?
      • Ursula
        Ze zijn ook heerlijk met kippen(borrel)boutjes
    • Halima
      Hoi najat Waarom moet er bakpoeder in?
    • Sofia
      Oh lekker ik wil het gelijk maken inshaalah maar eerste ga ik de ingredienten halen ..zou jij aub tips geven waar ik ze kan halen/vinden...dank jij bent een top mashaalah
      • NajatsKeuken
        Heey lieverd! Zeker doen ze zijn heerlijk. Ik koop ze vaak bij de Toko of AH Xx
    • Hanane
      Salam lieverd, Heerlijk weer! Van waar heb je de sauzen kan ik ze gewoon bij de AH halen? Je noemt er zo veel op het lijkt allemaal op elkaar haha!
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Hanane, haha ja sorry heb altijd al die sausjes in huis. Lekker handig :P Je kunt ze inderdaad kopen bij de AH en Toko Xx
      • Ummi
        Deze kan je meestal bij de toko halen zo niet dat vind je deze 100% bij de oriental (meerdere filialen in nederland) of wa nam hong in amsterdam schuintegenover de makro.
    • Yasmina
      Salaam Najat. Ziet er heerlijk uit. Ik zie wel dat je verschillende sauzen gebruikt? Zijn de sauzen duur om te kopen kan ik met iets anders vervanger goedkoper? Alvast bedankt gr Yasmina
    • Yasmina
      Salaam Najat. Ziet er heerlijk uit. Ik zie wel dat je verschillende sauzen gebruikt? Zijn de sauzen duur om te kopen kan ik met iets anders vervanger goedkoper?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Yasmina, zelf zijn ze niet prijzig en ze gaan ook lang mee. Donker soja saus kun je vervangen met lichte Soja saus. Houd er wel rekening mee dat je saus wat lichter wordt. Groetjes Najat

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy