Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Rijst met gehakt

    Rijst met gehakt Kookmutsjes
    Dit is weer zo’n complete en snelle maaltijd uit één pot. Wat houd ik hier toch altijd van. Het is zo'n gemakkelijk gerecht en het bevat simpele ingrediënten als rijst, gehakt en wat sappige groentes. Vroeger toen we klein waren, maakte mijn moeder dit wekelijks voor ons klaar. Ze had dan ook echt altijd de ingrediënten in huis en wat vulde het goed zeg. Dat was altijd lekker thuiskomen. Dit gerecht wordt nog steeds gemaakt en is bedoeld als een snelle doordeweekse maaltijd. Daarnaast is het voor de laatkomers die tot laat hebben gewerkt of les hebben gehad weer gemakkelijk op te scheppen én op te warmen. Deze pot van rijst, gehakt en groentes is super eenvoudig te maken en iedereen is er dol op.

    Het is zo’n heerlijk combinatie die je keer op keer opnieuw zult maken. Niet alleen vanwege het gemak, maar ook omdat het ontzettend lekker is! Dus gooi de ingrediënten samen in een pot, wacht enkele minuten en je ziet dat het bloeit tot een smaakvolle maaltijd die er altijd perfect uit zal komen. Eet smakelijk!
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Rijst met gehakt

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    30 ml koolzaadolie
    80 g gele ui 1 gele ui
    300 g gehakt
    5 g paprikapoeder
    5 g kurkuma
    3 g zwarte peper peper naar smaak
    5 g komijnpoeder
    5 g zout zout naar smaak
    5 g uienpoeder
    1 teentje knoflook geraspt
    100 g broccoli
    150 g champignons
    40 g tomatenpuree
    250 g rijst basmati
    1 blokje runderbouillon
    625 ml water

    STAPPENPLAN

    1

    Snijd de groentes in stukken en rasp de knoflook.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Pasta met gehakt Kookmutsjes

    Weet je wat nooit verveelt? Een flinke kom pasta met gehakt waar het hele gezin van houdt. Het is smakelijk en een van mijn favoriete maaltijden uit mijn kindertijd. Mijn moeder maakte het regelmatig en als ik weer de heerlijke geur ruik van pasta met gehakt uit de keuken, maakt het mij gelukkig. Het doet mij denken aan vroeger. De kostbare momenten waar we als kleine kinderen verenigd waren en samen uit één bord aten. Ik blijf het koesteren en ik denk wel dat dit de grootste reden is waarom ik er zo dol op ben. Maak dit snelle en gemakkelijke gerecht vanavond nog and make some beautiful memories with your family!

    icon
    2

    testing566

    Verhit de koolzaadolie in een pan. Voeg de ui toe en bak het kort. Voeg het gehakt, paprikapoeder, kurkuma, zwarte peper, komijnpoeder, zout en uienpoeder toe. Bak het mee voor zo’n twee minuten. Voeg de knoflook, broccoli en champignons toe en bak weer mee voor een paar minuten.
    3

    testing567

    Voeg de tomatenpuree, rijst en runderbouillon toe en roer alle ingrediënten goed samen. Voeg het water toe en zet het vuur hoog. Wanneer het goed borrelt zet je het vuur iets lager. Als de rijst het water compleet heeft geabsorbeerd, zet je het vuur uit. Laat het 10 minuten staan voordat je de rijst opschept.
    4

    _K1A0125-3

    5

    _K1A0132

    6

    _K1A0149-3

    20 Comments
    • Sil
      Dat. Was mijn gedachten ook. Ik doe het wel als ik het ga maken vandaag
    • ZalmaMaroc37
      Heb dit eergisteren gemaakt. Wat was het net zoals altijd weer is heerlijk. ???
    • Iris
      Kan dit gerecht ook met zilvervliesrijst gemaakt worden?
      • NajatsKeuken
        Ja dat kan gewoon. ~xx
    • Chan
      Er ligt boven koriander .staat niet in t gerecht zie ik? Mvg
      • NajatsKeuken
        Dat is voor de garnering, gaat er zelf niet bij in. ;) Groetjes, Najat
    • Maria
      Was echt heel lekker en super makkelijk en snel klaar dankjewel ? ga dit vaker maken!
    • Tangaouiamar59
      Vandaag gemaakt en het was heeerlijk. Dankjewel weer!!!!
    • Nawal
      Superlekker en super easy!! Dit wordt een blijfertje bij ons hihi ik maak echt bijna elke dag een recept van je. Maar dit is echt yum thx. Xx nawal
    • Anikas
      Gewoon weg top!! Mijn man is gek op rijst. Dit is zo makkelijk om te maken en overheerlijk!! Jij blijft me keer op keer verrassen
    • Missy
      Asselamualaikum najat, Ziet er weer verrukkelijk uit en ik ga het daarom gelijk vandaag uitproberen vooral omdat ik bezoek krijg =) Echter vraag ik me wel af of je de deksel niet op de pan moet doen nadat je de rijst erbij hebt gegooid? Wordt de rijst wel goed gaar? Help me out haha Xx
      • Michelle
        Ja daar ben ik ook benieuwd naar! Heb je het al uitgeprobeerd?
    • Zoubeda
      Heerlijk ziet er goed uit ??????
    • laila
      Salaam Najat! Heerlijk ziet dit eruit! Moet de rijst eerst voorgekookt worden vooraleer je deze toevoegt bij de rest? Groetjes, Laila
    • OumNaïl
      Salaam aleykoum is er een reden waarom je koolzaadolie gebruikt inpv bijvoorbeeld olijfolie of zo zonnebloemolie? Je gerechten zijn altijd een inspiratie!
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam, nee niet echt een reden. Vind het wel lekker smaken, maar je kunt ook voor olijfolie gaan ;)
    • San
      Kan er ook kip bij ?
      • NajatsKeuken
        Hi San, ja dat is mogelijk :)
    • Nana
      Ziet er lekker uit. Kan je de bouillon vervangen door water?
      • NajatsKeuken
        Hi Nana, dank je wel. Zou het eerder vervangen met zout dan met water. Anders krijg je teveel water :)

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy