Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Krokante garnalen bowl

    Vis-bowl-2-1024x725
    Dit warme weer doet me verlangen naar alle zomerse salades! Net zoals deze krokante garnalen bowl! Deze bowl bevat knapperige panko garnalen, avocado, groenten en rijst! Het is een eenvoudig en smakelijk diner dat ook nog eens vergezeld wordt met een lekker, zoet sausje!
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Krokante garnalen bowl

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    VOORKOKEN
    200 g rijst
    2 g zout ⅓ theelepel)
    450 ml water
    GARNALEN
    200 g garnalen
    40 g bloem
    1.50 g zout ¼ theelepel
    3 g knoflookpoeder 1 theelepel
    3 g uienpoeder 1 theelepel
    2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
    2 g zwarte peper ⅔ theelepel
    OMHULSEL
    2 eieren (m)
    panko broodkruimels
    SAUS
    50 g mayonaise
    40 g chilisaus
    2 g uienpoeder ⅔ theelepel
    VULLING
    150 g snoeptomaatjes
    150 g sojabonen
    150 g maïs
    1.50 avocado
    9 surimi sticks
    3 mini komkommers
    zwarte sesamzaadjes

    STAPPENPLAN

    1

    website150-1024x576

    Was de rijst. Doe de rijst in een pan met dikke bodem en voeg het water en zout toe. Leg de deksel erop en kook het op hoog vuur. Zodra het water begint te schuimen, zet je het vuur op z’n laagst en laat je het verder koken voor zo’n 15 minuten. Zet het vuur uit en verwijder de deksel niet. Laat de pan met rijst even rusten en op kamertemperatuur komen.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Bulgur bowl met garnalen

    Geniet van deze kleurrijke bulgur bowl met garnalen! Bulgur heeft een nootachtige smaak en brengt een heerlijke toevoeging aan alle smaken in dit recept! Of je nu op zoek bent naar een smakelijk of voedzaam gerecht, dit is een aanrader!

    icon
    2

    unnamed-file-1024x1024

    Ontdooi de garnalen. Verwijder het pantser en maak een inkeping in de lengte van de rug en haal het darmkanaaltje weg. Was de garnalen schoon (het staartje kun je laten zitten). Maak met een scherp mes sneetjes in een garnaal en druk/knijp het een beetje fijn. Herhaal de werkwijze. Maak de garnalen goed droog met een theedoek of keukenpapier.
    3

    Doe de bloem, het zout, de knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder en zwarte peper in een diepe kom. Meng goed.
    4

    website174-1024x724

    Haal de garnalen door het bloemmengsel, geklutste ei en rol ze volledig door de panko broodkruimels.
    5

    K1A6865-1024x683

    Verhit een laagje zonnebloemolie in een pan op 180℃ (middelhoog vuur). Bak de garnalen aan beide kanten goudbruin in ca. 2 minuten.
    6

    Doe de mayonaise, chilisaus en uienpoeder in een kom. Meng tot een gladde saus.
    7

    Garnalen-bowl-maken-1024x576

    Doe de rijst in het midden van een bowl en werk met de volgenende ingrediënten in het rond (voor 1 persoon): - 50 gr snoeptomaatjes - 50 gr sojabonen - 50 gr maïs - halve avocado - 3 surumi sticks - 1 mini komkommer - krokante garnalen - zwarte sesamzaadjes
    8

    K1A8602-683x1024

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy