Hete spaghetti met crunchy garnalen

Recepten als deze hete spaghetti met crunchy garnalen zijn heerlijk en ideaal om vandaag te maken! De garnalenpasta komt makkelijk/snel samen en door de extra coating van de garnalen geeft het ook nog eens een crunchy bite weg! So good! Lekker pittig, smaakvol en bovendien eenvoudig thuis te maken. Een pittige gerecht van sappige groentes, garnalen en hartige pasta is altijd een aanrader!
PREP TIME
SERVES
2 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Hete spaghetti met crunchy garnalen

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
GARNALEN
200 g gamba
1 eiwit (m)
2 g zout
2 g uienpoeder
2 g zwarte peper
10 g ketjap manis
15 ml water
40 g maïzena
maïzena
VULLING
175 g spaghetti
30 ml olijfolie
1 rode ui
2 knoflook 2 teentjes knoflook
blokje gember 2 bij 2 cm
1 wortel 50 gram
150 g champignons
125 g sugar snaps
0.50 peper halve peper
60 g ketjap manis
20 g sojasaus
45 g green chili saus
2 g zwarte peper
3 g zout
3 g uienpoeder
2 g cayennepeper

STAPPENPLAN

1

Doe het eiwit in een diepe kom samen met het zout, uienpoeder, zwarte peper, ketjap manis, water en maïzena. Meng samen. Voeg de garnalen toe en meng tot een geheel.

iconAANBEVOLEN VOOR JOU

Thumb

Quick fix uit een pot? Probeer dan deze pittige noedels met garnalen! Recepten uit één pot zijn echt een timesaver en zo smaakvol! Het is snel, makkelijk, eenvoudig en ideaal voor doordeweeks!

icon
2

Daarna dep je de garnalen in de maïzena.
3

Verhit de olie in een pan en bak de garnalen mooi goudbruin. Leg de garnalen apart.
4

Breng een pan met ruim water aan de kook. Als het begint te borrelen, voeg je het zout toe en vervolgens de spaghetti. Wanneer de spaghetti is ingezakt, roer je het samen. Kook de spaghetti zo'n 11 tot 14 minuten.
5

Snijd de groentes.
6

Verhit de olijfolie in de pan. Voeg de ui, knoflook, gember, wortel, champignons, sugar snaps en peper toe. Bak de groentes zacht voor een paar minuten. Voeg de ketjap manis, sojasaus, green chili saus, zwarte peper, zout, uienpoeder en cayennepeper toe. Roerbak voor een paar minuten.
7

Voeg de spaghetti toe en wok het mee voor een paar minuten. Als laatst voeg je de crunchy garnalen toe, roerbak kort mee.
8

9

6 Comments
  • Nawall
    Salam, Is het mogelijk om cayennepeper te vervangen door paprikapoeder of gewoon weg laten?
    • Najat
      Wa'alaikom salaam Nawal, Cayennepeper kun je weglaten (zal dan niet meer zo pittig zijn) of vervangen door chilipoeder/sambal of een hete peper. ~xx
  • Sarah
    Salam najat die green Chili saus verkopen ze die ook in Albert Heijn(of een andere supermarkt)?Ik heb opgezocht maar ik vind alleen Koh thai sweet green Chili sauce daar, is dit hetzelfde? Alvast bedankt ?
    • Najat
      Wa'alaikom salaam Sarah, Dat is hetzelfde, heb die ook gebruikt. ~xx Najat
  • Sarah
    Salam Najat ik heb een vraagje vanwaar haal je die green Chili saus? Ik hoop da je me hierbij kunt helpen en reageert xxx
    • Najat
      Wa'alaikom salaam Sarah, Die heb ik gekocht bij de Chinese Toko. Succes! ~xx

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy