Gebakken sliptong

Prep Time

Porties

Serveert

Niveau

Makkelijk

Houd jij ook zo van vis? Nou dit hier is een heerlijk en eenvoudig recept van krokant gebakken vis wat gekruid is met heerlijke Marokkaanse kruiden. Zo heb ik ze namelijk het liefst! Ik kon het echt niet laten toen ik de sliptong op de markt zag. Ik heb ze meteen gekocht en daarna was het (kun je het al raden?): Direction —=> keuken.

Zoals altijd is eenvoud de sleutel. De sliptong is makkelijk te bereiden en ook nog eens snel klaar. Met helder wit vlees en een stevige aanraking heeft deze vissoort van zichzelf al zo’n heerlijk smaak. Serveer het nog met wat groentes of charmilla om het compleet te maken.

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


650 g sliptong schoongemaakt
olie
6 g zout naar smaak
5 g ras el hanout
20 g koriander
2 teentjes knoflook
citroensap halve citroen
100 g bloem

Houd jij ook zo van vis? Nou dit hier is een heerlijk en eenvoudig recept van krokant gebakken vis wat gekruid is met heerlijke Marokkaanse kruiden. Zo heb ik ze namelijk het liefst! Ik kon het echt niet laten toen ik de sliptong op de markt zag. Ik heb ze meteen gekocht en daarna was het (kun je het al raden?): Direction —=> keuken.

Zoals altijd is eenvoud de sleutel. De sliptong is makkelijk te bereiden en ook nog eens snel klaar. Met helder wit vlees en een stevige aanraking heeft deze vissoort van zichzelf al zo’n heerlijk smaak. Serveer het nog met wat groentes of charmilla om het compleet te maken.

Stappenplan


1

Snijd de groentes.

2

Doe de sliptong in een diepe kom. Voeg de olie, zout, ras el hanout, koriander, knoflook en citroen toe en meng alles samen. Laat het even staan zodat de smaak goed intrekt.

3

Dep de sliptong aan beide kanten in wat bloem.

4

Verhit wat olie in een pan. Bak de sliptong aan beide kanten voor een paar minuten mooi goudbruin.

Tips:

6

- Voeg zout toe naar eigen smaak.
- Serveer de sliptong met charmilla.
- Voeg citroenzout toe.
- Kruid de sliptong en laat het voor een nachtje intrekken. Bewaar het afgedekt in de koelkast.

1 Reacties Hide Comments

Hoi hoi, zo mooie en lekkere receten heb je:)

Dagelijks maak ik ze ook, eerst ff kijken wat je geplaatst hebt en als ik het in huis heb me boodschapjes ga ik weer je receptjes maken.
Thuis zijn ze erg blij ermee en ook als ik het weggeef vinden ze allemaal het lekker.

Ik wou je vragen alleen bijvoorbeeld bij hooft gerechten net als sliptong wat je allemaal erbij eet en maakt ook op een foto te plaatsen zegmaar, zou fijn zijn.
Dank voor al je recepten, liefs Nadina

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


650 g sliptong schoongemaakt
olie
6 g zout naar smaak
5 g ras el hanout
20 g koriander
2 teentjes knoflook
citroensap halve citroen
100 g bloem
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here