Gebakken aardappelen met garnalen

Prep Time

Porties

Serveert 2

Niveau

Gemiddeld

Als je houdt van simpel, dan wil je deze gebakken aardappelblokjes met garnalen niet missen! Deze maaltijd is zo snel en gemakkelijk te maken en zit boordevol smaak!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
bakken
450 g aardappelen geschild - 3 vastkokende aardappels
zonnebloemolie om in te bakken
vulling
40 ml zonnebloemolie
125 g rode ui 1 rode uit
150 g courgette halve courgette
125 g puntpaprika 1 puntpaprika
100 g sugar snaps
1 babymais 1 blik
325 g garnalen
5 g zout
3 g paprikapoeder 1 tl
4 g knoflookpoeder 1,5 tl
3 g currypoeder 1 tl
3 g zwarte peper 1 tl
30 g sambal
25 g ketjap manis
Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg groentes die naar wens.
– Voeg sambal toe naar smaak. Indien je niet van pittig houdt, kun je dit weglaten.

Als je houdt van simpel, dan wil je deze gebakken aardappelblokjes met garnalen niet missen! Deze maaltijd is zo snel en gemakkelijk te maken en zit boordevol smaak!

Stappenplan


1

Schil de aardappelen en snijd deze in blokjes.

2

Bak de aardappelblokjes in een paar minuten mooi goudbruin. Schep de aardappelblokjes uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier. Leg de friet apart.

3

Snijd de rode ui en puntpaprika in dunne reepjes, snijd de courgette in halve plakjes. Laat het blikje babymaïs uitlekken.

4

Verhit de zonnebloemolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de rode ui, courgette, puntpaprika, sugar snaps en babymaïs toe. Bak 4 minuten. Voeg de garnalen, het zout, de paprikapoeder, knoflookpoeder, currypoeder en zwarte peper toe. Bak 2 minuten of tot de groentes zacht zijn.

5

Voeg de sambal, ketjap manis en gebakken aardappelblokjes toe. Wok mee voor een paar minuten.

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
bakken
450 g aardappelen geschild - 3 vastkokende aardappels
zonnebloemolie om in te bakken
vulling
40 ml zonnebloemolie
125 g rode ui 1 rode uit
150 g courgette halve courgette
125 g puntpaprika 1 puntpaprika
100 g sugar snaps
1 babymais 1 blik
325 g garnalen
5 g zout
3 g paprikapoeder 1 tl
4 g knoflookpoeder 1,5 tl
3 g currypoeder 1 tl
3 g zwarte peper 1 tl
30 g sambal
25 g ketjap manis
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here