Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Aardappel-pizza schotel

    Aardappel-pizza ovenschotel Kookmutsjes
    Al dagen denk ik hier aan. Een lekkere ovenschotel maar dan met de smaak van pizza. Zoiets als een kaasachtige, romige, vullende maaltijd met een pizza-twist dat ook nog eens snel en makkelijk te maken is. Ik probeerde het me allemaal voor te beelden en het klonk en zag er allemaal zo goed uit. Echt waar, ik moest dit gewoon zo snel mogelijk maken. And guess what jongens, it’s alive! Deze aardappelschotel met een pizza-twist is een fantastisch recept geworden die ik gewoon met jullie moet delen. De combinatie van deze warme maaltijd is hemels en het proeft zo zacht en romig met aardappelen!

    Probeer dit heerlijke recept uit of maak het met een eigen draai! Wat ook erg leuk is, is om de kinderen erbij te betrekken. Laat de kids zelf de smaak bepalen. Zo maak je het koken leuk en helemaal niet ingewikkeld. Dus wil je kip, vis, shoarma, kebab, tomaten of iets dergelijks aan de schotel toevoegen? Waar wacht je nog op, gewoon doen!
    PREP TIME
    SERVES
    8 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Aardappel-pizza schotel

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    VOORKOKEN
    1200 g aardappels ongeschild
    water ruim water
    zout
    GROENTEVULLING
    25 ml olijfolie
    400 g italiaanse roerbakimix
    3 g uienpoeder 1 tl
    3 g paprikapoeder 1 tl
    3 g zout halve tl
    1.50 g zwarte peper halve tl
    100 g maïs
    140 g tonijn 1 blik in zonnebloemolie
    75 g zwarte olijven
    AARDAPPELPUREE
    100 g kruidenroomkaas
    1.50 g zwarte peper
    3 g uienpoeder 1 tl
    3 g paprikapoeder 1 tl
    4 g bruschetta kruiden
    80 g tomatenpuree 2 blikjes
    3 g zout halve tl
    GARNERING
    200 g geraspte kaas
    mozzarella
    bruschetta kruiden
    basilicum vers

    STAPPENPLAN

    1

    _K1A4863

    Schil en snijd de aardappels in blokjes. Breng de aardappelblokjes in water met wat zout aan de kook voor zo’n 15 tot 20 minuten.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Italiaanse broodjes Kookmutsjes

    Komen deze broodjes je al bekend voor? En zegt de naam <a href="http://35.157.99.59/recept/italiaans-goedgevuld-brood/">Italiaans brood</a> jou iets? Als je het kent en al eerder hebt gemaakt, dan weet je meteen ook hoe lekker deze broodjes zijn! Ik heb me hierdoor laten inspireren en de ingrediënten van het deeg aangepast. Het recept is volledig vernieuwd, zowel de looks als inhoud. Dit keer heb ik er hele leuke brood pakketjes van gemaakt. Dat maakt het serveren een stuk makkelijker, leuker en geloof me dat je het op alle gemak kunt opsmikkelen deze Ramadan. De structuur van het deeg is zo ontzettend zacht en tegelijkertijd zorgt de hartige vulling voor een smaakexplosie in je mond. I just already know that you’re going to love this one… Voordat je begint met het maken van dit recept, raad ik je aan om eerst even de stappenplan door te nemen. Zo krijg je altijd even een idee van wat er gaat gebeuren en waar je eventueel rekening mee moet houden. Enjoy making and baking!

    icon
    2

    aardappelpizza3

    Giet wat olijfolie in een steelpan en voeg de italiaanse roerbakmix en kruiden toe. Voeg de maïs, tonijn en olijven toe en bak het weer zo’n 2 minuten samen. Haal van het vuur en leg het apart.
    3

    aardappelpizza4

    Als de aardappels zacht zijn, giet je het water eruit. Voeg de kruidenroomkaas, zwarte peper, uienpoeder, paprikapoeder, bruschetta kruiden, tomatenpuree en zout toe op smaak (ik heb 2 gr gebruikt = halve tl). Stamp of prak alles fijn.
    4

    aardappelpizza5

    Voeg de helft van de aardappelmengsel toe in een ovenschaal. Strooi wat geraspte kaas en verdeel de helft van het tonijnmengsel gelijkmatig uit.
    5

    aardappelpizza6

    Voeg de andere helft van de aardappelmengsel en smeer over het geheel uit. Strooi wat geraspte kaas erop. Verdeel de resterende tonijnmengsel gelijkmatig over de ovenschaal. Maak het af door er wat geraspte kaas op te strooien. Leg er schijfjes mozzarella op en strooi wat bruschetta kruiden erop.
    6

    _K1A4947

    Leg het in een voorverwarmde oven op 220 ℃ voor zo’n 10 tot 15 minuten of tot de kaas volledig gesmolten is.
    7

    _K1A5020

    8

    _K1A5042

    9

    _K1A5059

    62 Comments
    • miriam
      ik ben trots op jou machallah najat
    • Ikram
      Ziet er heerlijk uit! Heb jij een alternatief voor paprikapoeder en roomkaas? Mijn man is namelijk intolerant voor paprikapoeder en roomkaas. Ik hoor het graag. Thanks!
      • NajatsKeuken
        Dank je wel Ikram! je zou de paprikapoeder weg kunnen laten en roomkaas zou je eventueel kunnen vervangen met roomboter :)
    • Assia
      Top receptje. Ben van een aantal dingen afgeweken omdat ik het niet in huis had. Maar het was echt lekker!!
    • Hayat
      deze staat op het menu voor vanavond ?
    • Amira
      Yummie?blijft heerlijk elk keer als ik het weer maak Thanks najat
    • Nadia
      Salaam Najat . Waar haal jij die kruidenboter ?
      • Meryem
        Ze gebruikt die van de lidl. Zag ik op een foto in het recept hierboven.
    • Joum
      Salam Lieve Najat heb vraagje kan je Zulke maaltijden bijvb een nacht van te voor klaar maken en dan de volgende dag in de oven doen ??
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam lieverd, ja dat mogelijk. Doe dat ook vaak als ik weet dat ik de volgende dag een drukke dag heb. Gewoon doen xx
    • nawal
      Is deze goeie kruidenboter is wel wat donker van kleur
    • Naf
      Lkkr nu smullen ervan. Aardplpizza..
      • NajatsKeuken
        Ziet er goed uit lieverd! lekker smullen xx Najat
    • nawal
      Selam alaikoem nejat Een vraag moet je eerst de aardappelpure en daarna tonijn mengels erbij. Ik heb alleen een lasagne schaal kan ik dat ook ervoor gebruiken
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Nawal, Ja dat klopt inderdaad. Je kunt een lasagne schaal gebruiken dat is geen enkel probleem ;)
    • Indila31
      Hi Najat, Heb het gisteren gemaakt en wat was het heerlijk! Ik hou van lekker goed gekruid dus heb wel de specerijen/kruiden verdubbeld. Superbedankt! Groetjes
      • NajatsKeuken
        Helemaal goed gekomen dus! Altijd graag gedaan Indila en leuk dat je laat weten hoe het heeft gesmaakt <3 Xx Najat
    • Indila31
      Salaam Najat, Gaat er 80 gram in totaal aan tomatenpuree in of is het 2x 80 gram? Groetjes Dina
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Indila31, Er gaat in totaal 80 gr tomatenpuree in. Xx Najat
    • Miratjex01
      Het was heerlijk ?? mijn moeder vond het super lekker.
      • NajatsKeuken
        Hi Miratje! Ziet er goed uit en wat lief dat je voor je moeder hebt gekookt! XX
    • Amina
      Lieve schat, wat een easy peazy recept maar vooral heerlijk. Had zo een trek dus gelijk gegeten en vergeten om een foto voor je te maken. Thanks voor al je moeite. Xx
      • NajatsKeuken
        Lieve Amina, Wat lief dat je zo'n mooie waardering achterlaat, erg leuk om te lezen! Bsahtek, bedankt hiervoor en altijd een groot plezier xx!!
    • Fatima
      Het was heerlijk. Heel erg bedankt met het delen!?
      • NajatsKeuken
        Graag gedaan Fatima en wat zien je foto's er smakelijk uit! Krijg er gelijk zin <3 Dank je wel voor het delen van het eindresultaat xx Najat
    • Sam
      Het was weer heerlijk zoals al je recepten!
      • NajatsKeuken
        Wat fijn om te horen Sam! Ziet er heerlijk uit en dank je wel voor het delen van het eindresultaat <3 XX Najat
    • sara
      Hij was echt lekker najat!!
    • Najma
      Hoi meid, kan dit ook met gehakt?
    • Nora
      Bedankt voor je heerlijke recept!
    • Has
      Bedankt voor het recept xxx
      • NajatsKeuken
        Ziet er goed uit en altijd Graag gedaan lieverd! Xx Najat
    • Hannan
      Bedankt voor het delen van de recept ben super benieuwd naar de smaak Overtuigend dat het ook super gaat zijn
    • Amira
      In een woord verrukkelijk ?
    • Samya
      Dit word me avondeten vanavonf in shaa allah♡ chokraneee voor alle moeitre
      • NajatsKeuken
        Hoop dat het heeft gesmaakt Samya en altijd graag gedaan! xx
    • Miriam
      Hoop dat het een beetje gelukt is ?. Thank you voor alle geweldige recepten.
      • NajatsKeuken
        Ziet er toppie uit lieverd! Besaha Straks!
    • Hafida
      Dit is zo ontzettend lekker !!!! Dank je wel voor het recept !❤❤
      • NajatsKeuken
        Looking good!! Graag gedaan Hafida en fijn om te horen dat het heeft gesmaakt! Xx Najat
    • Miriam
      De ovenschotel was heerlijk Najat? ! Hij deed me eerder denken aan een megagrote kumpir hihi. Zeker voor herhaling vatbaar. Wederom Barak Allahoe feeki voor dit mooie recept.
      • NajatsKeuken
        Altijd graag gedaan Miriam en fijn om te horen dat het in de smaak is gevallen!! Xx Najat
    • Latifaa
      Was heerlijk! Bedankt !
      • NajatsKeuken
        Graag gedaan Latifa!! dank je wel voor het achterlaten van een reactie <3
    • W
      Salam Najat, Zou je kunnen vertellen welke aardappelen je gebruikt? Vastkokend/kruimig..
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam, Bij zo'n aardappel schotel zou je prima voor kruimelig kunnen gaan :) Je prakt het uiteindelijk toch helemaal fijn hihi xx
    • Hannan
      Deze staat morgen op het menu. Ben benieuwd! Het klinkt heerlijk!
      • NajatsKeuken
        Hoop dat het is gelukt Hanan! xx
    • Fouzia
      Was echt lekker najat❤❤❤
      • NajatsKeuken
        Fijn om te horen Fouzia! Het ziet er ook echt heerlijk uit en dank je wel voor het delen van het eindresultaat <3
    • Nadia
      Salaam Najat, Een vraagje wat zou je erbij kunnen serveren? Omdat een ovenschotel er altijd zo saai uitziet en je dr na al snel honger kan krijgen. Wasalaam
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Nadia, ik zou er inderdaad een frisse salade bij serveren. Altijd lekker!
      • Laila
        Een frisse salade
    • sara
      Deze staat voor maandag op het menu in sha Allah. Ben benieuwd!
      • NajatsKeuken
        Insa'Allah en succes lieverd!!
    • Saloua
      Je bent zo creatief mashallah. Ik maak deze as. Weekend inchallah.
      • NajatsKeuken
        Dank je wel Saloua! Insa'Allah!
    • NajatsKeuken
      Dit zijn de bruschetta kruiden die ik gebruik:
    • Saar
      Salam Najat! Waar haal je de bruchetta kruiden?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Saar, die koop ik altijd bij de Xenos :)
    • Meryem
      Salamo alaykom najat Is deze bakblik van action?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Meryem, Jaa dat klopt helemaal :)

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy