Wok met groentes en garnalen

Snel een recept nodig voor het avondeten vandaag? Dan heb ik hier een heerlijke wok van groentes en garnalen die je moet uitproberen. Dit is een makkelijke maaltijd van noedels waar iedereen aan tafel van zal smullen!
PREP TIME
SERVES
portie
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Wok met groentes en garnalen

INGREDIËNTEN

BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
VOORKOKEN + STOMEN
100 g noedels
200 g broccoli
VULLING
25 ml koolzaadolie
100 g rode ui 1 rode ui
200 g champignons
1 teentje knoflook
5 g viskruiden 2 g
3 g pul biber
2 g zwarte peper 1 tl
3 g knoflookpoeder 1 tl
50 g tomatensaus
25 ml rijstazijn
20 ml rijstazijn
300 g garnalen

STAPPENPLAN

1

Breng ruim water aan de kook tot het borrelt. Haal de pan van het vuur en voeg de noedels toe. Doe er een deksel op en laat de pan staan voor een paar minuten of tot de noedels zacht zijn. Giet het water af.
2

Stoom de broccoli voor een paar minuten en snijd het klein.
3

Snijd de champignons en ui klein. Rasp de knoflook.
4

Verhit de koolzaadolie in een wokpan. Voeg de ui, champignons en knoflook toe. Bak het mee voor een paar minuten.
5

Voeg de broccoli, viskruiden, pul biber, zwarte peper, knoflookpoeder en garnalen toe. Bak alle ingrediënten samen voor zo’n 2 minuten. Voeg de tomatensaus, rijstazijn en oestersaus toe, roer samen voor 2 minuten. Voeg de noodles toe en roerbak het mee voor een paar minuten.
6

7

8

9

3 Comments
  • Halima
    Machaallah ? I love it
  • Mina
    Mag ik vragen vanwaar je die noodles vandaan hebt gehaald
    • Hi Mina, dat mag altijd! Ik heb mijn noodles van de Toko :)

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy