Pittige noedels met garnalen

Prep Time

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Quick fix uit een pot? Probeer dan deze pittige noedels met garnalen! Recepten uit één pot zijn echt een timesaver en zo smaakvol! Het is snel, makkelijk, eenvoudig en ideaal voor doordeweeks!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
30 ml zonnebloemolie
1 gele ui
125 g champignons
1 paprika
1 wortel
250 g garnalen
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
5 g currypoeder
3 g zwarte peper 1 theelepel
1 runderbouillonblokje
100 g ketjap manis ABC
30 g sojasaus
50 g chilisaus
15 g sambal
350 ml water
186 g noedels 3 porties
Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg groentes toe die jij lekker vindt.
– Voeg sambal toe naar smaak.

Quick fix uit een pot? Probeer dan deze pittige noedels met garnalen! Recepten uit één pot zijn echt een timesaver en zo smaakvol! Het is snel, makkelijk, eenvoudig en ideaal voor doordeweeks!

Stappenplan


1

Snijd de ui in halve ringen, champignons in plakjes, wortel in kleine blokjes en paprika in halve reepjes.

2

Verhit de zonnebloemolie in een wokpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, champignons, wortel en paprika toe. Bak de groentes 4-5 minuten of tot ze zacht zijn. Voeg de garnalen, paprikapoeder, knoflookpoeder, currypoeder, zwarte peper toe en verkruimel het runderbouillonblokje boven de pan. Roerbak voor een minuut.

3

Voeg de ketjap manis, sojasaus, chilisaus, sambal en het water toe. Kook mee tot het goed pruttelt. Voeg de noedels toe. Kook de noedels tot ze de saus hebben geabsorbeerd en zacht zijn. Proef om te kijken of er genoeg zout in zit en anders kun je zout toevoegen naar smaak.

17 Reacties Hide Comments

Ziet er heerlijk uit! Welke Sambal gebruik je als ik vragen mag? Kan ik runderbouillonblokje achterwegen laten?

Hey Sarah,

Bedankt voor de compliment! Ik heb hier sambal oelek gebruikt, maar je kunt altijd voor je fave gaan. Runderbouillon kun je weglaten, voeg dan wel zout toe naar smaak. Smaak zal wel iets anders zijn. Succes! ~xx

ben dit gerechtje aan het maken, al even voorgeproefd en super lekker!
voor zij die niet zo aan pittige gerechtjes zijn dan raad ik sterk aan om de pikante ingrediënten sterk te minderen. Ik lust wel pittige gerechten en heb stukje minder pikant gedaan maar dan nog is deze pikant.

Hoi Najat zou ik ipv van garnalen ook varkensvlees kunnen gebruiken of past dat niet bij de kruiden? Ik zelf lust garnalen alleen iemand anders niet haha

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
30 ml zonnebloemolie
1 gele ui
125 g champignons
1 paprika
1 wortel
250 g garnalen
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
5 g currypoeder
3 g zwarte peper 1 theelepel
1 runderbouillonblokje
100 g ketjap manis ABC
30 g sojasaus
50 g chilisaus
15 g sambal
350 ml water
186 g noedels 3 porties