Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Pilav

    Pilav Kookmutsjes
    Een van mijn favoriet, Turkse rijst! Hier kan ik werkelijk nooit genoeg van op, zo lekker vind ik het! Zo nu en dan maak ik dit samen met mijn Turkse schoonzusje en het wordt letterlijk helemaal opgegeten. Het is lekker neutraal en het gaat met zoveel samen!
    PREP TIME
    SERVES
    4 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Pilav

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    30 g zonnebloemolie
    40 g vogeltongetjes
    300 g rijst
    600 ml koud water
    1 blokje kippenbouillon
    40 g kruidenboter
    zout naar smaak

    STAPPENPLAN

    1

    redvelet7

    Voeg de rijst in een kom en was het tweemaal.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Marokkaanse rijst Kookmutsjes

    Dit is altijd zo geweldig om te maken. Niet alleen omdat het echt lekker, aromatisch en Marokkaans is, maar ook vanwege de eenvoud om het te bereiden.<span class="Apple-converted-space"> Met een paar simpele stappen kan jij ook van deze Marokkaanse rijst genieten!</span> Kip en rijst gaan zo goed samen. Mijn moeder maakte dit vroeger altijd voor ons klaar toen we van school of werk kwamen. Wat genoot ik hier toch altijd van. Het was zo diep aromatisch en de rijst was perfect. Zo mocht het van mij letterlijk altijd smaken, zelfs als ik hier nu aan terug denk, snak ik er gewoon naar. De rijst wordt gekookt in water van een heerlijke kruidenmix en verse ingrediënten. Deze kookmethode zorgt ervoor dat de rijke smaak van de kruiden goed in de rijst trekt. Zoiets simpels wordt gemaakt tot zoiets lekkers! Serveer hier de <a href="http://35.157.99.59/recept/marokkaans-gekruide-kippendijen/">Marokkaans gekruide kippendijen</a> bij, dat is wel zo heerlijk op een bedje van rijst.

    icon
    2

    redvelet6

    Verhit de zonnebloemolie in een pan. Voeg de vogeltongetjes toe en bak het goudbruin.
    3

    redvelet8

    Voeg de rijst, water, roomboter en kippenbouillon toe en kook het op hoog vuur. Wanneer het borrelt zet je het vuur op z’n laagst. Als het water compleet verdwenen is (20 tot 30 min) zet je het uit. Laat de rijst 10 minuten rusten met de deksel erop. Schep je de rijst goed om voordat je gaat opdienen.
    4

    _K1A7185

    5

    _K1A7188

    39 Comments
    • Baharzz98
      Hoi, bij mij word het steeds super plakkerig. Hoe komt dit? Groetjes!
    • Mariam
      Ik heb deze vanavond gemaakt en het was verrukkelijk vooral met kruidenboter erin. Dank je voor het heerlijke recept !
    • Fade24
      Super lekker . Voor de eerstemaal gemaakt ?
      • NajatsKeuken
        Dat ziet er erg goed uit Fade! Bedankt voor het laten zien van het eindresultaat xx!
        • Fade24
          Gij bedankt voor al die heerlijke recepten ❣️
    • soad
      Sokran voor je antwoord ?Is die van ah ook goed ?
      • NajatsKeuken
        Jazeker lieverd, xx!
    • Soad
      salam najat welk roomboter gezouten of ongezouten ?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Soad, Ik heb ongezouten roomboter gebruikt :)
    • ikram
      salam najat, ik vroeg me af met of je het met zilvervlies rijst kan doen. ik heb het al eens gedaan met mijn schoonzus maar toen hebben we basmati rijst. de zilvervlies rijst ligt al een tijdje op de plank maar misschien kan het niet , wat denk jij
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Ikram, Ja dat is mogelijk. Ik gebruik soms ook wel zilvervlies rijst :) Groetjes Najat
    • SamiraA198531
      Tnx najat! Was lekker en goed gelukt! Dit word mijn vaste recept van pilav. Xx samira
      • NajatsKeuken
        Altijd graag gedaan Selma! Fijn om te horen dat het een blijvertje is <3 Xx Najat
    • Selma030853
      Super! Was ook in een keer gelukt. Dank je wel Najat?
      • NajatsKeuken
        Ziet er heerlijk uit Selma! Altijd graag gedaan en heb gelijk honger gekregen van je foto!! Xx
    • Asmae
      Salaam najat, Kan ik ook basmati rijst gebruiken? Moet ik dan qua tijd nog hetzelfde aanhouden? Alvast bedankt.. Liefs, Asmae
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Asmae, Je zou het inderdaad kunnen vervangen met basmati rijst en kwa tijd is het ongeveer hetzelfde. Groetjes Najat
    • Amina
      Selaam eilekoum najat, Dank je wel voor je recept. Het smaakt heerlijk hamdoelilah. Nog bedankt voor de moeite om het zo goed mogelijk uit te leggen. Je recepten zijn maschaAllah heerlijk. Veel liefs Amina
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Amina! altijd graag gedaan en fijn om te horen dat het in de smaak is gevallen! Veel liefs en xx Najat
    • Melanie
      Hey ik heb voor 6 personen nodig, zou ik dan gewoon alles verdubbelen? Dus ook dan de kipbouillon keer 2?
      • NajatsKeuken
        Hi Melanie, Dat kun je zeker doen. Alle ingrediënten x 2. Voor de kippenbouillon kun je eerst 1 toevoegen en daarna wat zout naar smaak. Of je zou 1,5 kippenbouillon kunnen gebruiken. Groetjes Najat
    • Sophia
      Hallo Najat, Vandaag de Pilav volgens jouw recept gemaakt en wat was het heerlijk. We hebben gesmuld! Echt nog nooit zulke lekker rijst gehad (ook niet in Turkije!) In plaats van de kruidenboter heb ik roomboter gebruikt. Dankjewel voor het delen en voor alle moeite die je doet om ons in de gelegenheid te stellen zelf in de keuken aan de slag te gaan.
      • NajatsKeuken
        Hoi Sophia, Wat goed om te weten dat het in de smaak is gevallen! Altijd een groot plezier om mijn passie te mogen delen. Bedankt voor de waardering en motiverende woorden! Groetjes Najat
    • Chaima
      Hallo Najat, Zou ik de zonnebloemolie kunnen vervangen en toch de lekkere smaak behouden zonder dat je bijvoorbeeld de olijfolie proeft (als ik het daarmee zou vervangen).
    • Soof
      Hey najat, Kan ik ook de tosiya rijst (turkse rijst) gebruiken? Zijn de verhoudingen water en rijst dan hetzelfde?
      • NajatsKeuken
        Hoi Soof, Dat is goed mogelijk, gewoon dezelfde hoeveelheid aanhouden. Groetjes Najat
    • Sundus
      Najat, er staat niet wanneer je de deksel op de pan moet doen. Wanneer het water borrelt en je het vuur op z'n zachtst doet, dan de deksel erop?
      • NajatsKeuken
        Hi Sundus, ik leg het er altijd direct op en als het borrelt inderdaad vuur op z'n laagst met de deksel erop. De rijst moet de water rustig absorberen :) Als er nog vragen zijn dan hoor ik het wel xx
    • Halima
      Salaam, Kun je dit ook met zilvervliesrijst doen? Is gezonder namelijk
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Halima, Ja dat is zeker mogelijk ;)
    • Habiba
      Ziet er weer goed uit. Allahuma baariek. Zou ik de roomboter kunnen vervangen met olijfolie ivm koemelk allergie? Of mss heb je andere optie? Shokran
    • Hannane
      Ben inderdaad ook benieuwd welke rijst je voor de pilav gebruikt.
      • NajatsKeuken
        Ik gebruik de long grain rice (Golden Sun) van de lidl. Het is een doorzichtige zak met een blauwe etiket. Groetjes Najat
    • Mimi
      Ja welke rijst gebruik je? ?
      • NajatsKeuken
        Ik gebruik de long grain rice (Golden Sun) van de lidl. Het is een doorzichtige zak met een blauwe etiket. Groetjes Najat
    • Soumia
      Welke rijst gebruik je?
      • NajatsKeuken
        Ik gebruik de long grain rice (Golden Sun) van de lidl. Het is een doorzichtige zak met een blauwe etiket. Groetjes Najat
    • Fatima
      Hmmmm lekker hoor. Dankjewel voor jouw recept weer. Welke rijst gebruik jij voor de pilav? Lieve groetjes
      • NajatsKeuken
        Altijd graag gedaan Fatima! Ik gebruik de long grain rice (Golden Sun) van de lidl. Het is een doorzichtige zak met een blauwe etiket. Groetjes Najat

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy