Pasta met zalm
Prep Time
Porties
Serveert 2
Niveau
Makkelijk
Romige pasta met zalm, wij zijn er dol op! Dit is een snelle maaltijd met een zachte, romige textuur en ideaal voor het avondeten. Maak het, prik er lekker met de vork in en geniet van de volle smaak!
Ingrediënten
– Voeg zout en peper toe naar eigen smaak
– Voeg groentes toe.
Romige pasta met zalm, wij zijn er dol op! Dit is een snelle maaltijd met een zachte, romige textuur en ideaal voor het avondeten. Maak het, prik er lekker met de vork in en geniet van de volle smaak!
Stappenplan
1 Snijd de ui en knoflook klein. Snijd de zalm in blokjes. |
2 Breng het water aan de kook (halfvol). Wanneer het water borrelt, voeg je het zout toe en eventueel een scheutje olie. Roer even samen. Voeg de pasta toe. Kook het voor 10-13 minuten. |
3 Verhit de olijfolie. Voeg de ui en knoflook toe. Bak het samen voor een 2-3 minuten. Voeg de stukjes zalm, zout, zwarte peper, uienpoeder, knoflookpoeder, cayennepeper en visbouillon toe. Bak het samen voor een paar minuten. Voeg de ongeklopte slagroom en kruidenroomkaas toe. Kook en roer alles samen totdat de saus pruttelt en dikkig aanvoelt. |
4 Voeg de saus toe aan de pasta en roer alles samen tot een geheel. |
Kan kookroom ook ipv ongeklopte slagroom?
Dat kan zeker. Succes! ~xx
Welke groenten passen er het beste bij?
Hey Pieter,
Je zou voor verse spinazie, asperges, (gedroogde) tomaten, snijbonen of sperziebonen kunnen gaan. Deze groentes gaan zo goed samen met zalm. Succes!
Salaamu3alaykoum, ziet er wederom een heerlijk recept uit! Heb enkel gewone roomkaas.. welke kruiden zou ik eventueel daaraan kunnen toevoegen om hetzelfde effect als de kruidenroomkaas te kunnen hebben?
baarakAllaahu feeki!!x
Wa’alaikom salaam! Bedankt het is ook erg lekker! Je zou hier wat bieslook, peterselie, zout/peper (knoflook) aan kunnen toevoegen. Bovendien zou je het ook alleen bij roomkaas kunnen houden, smaak zal alleen iets anders zijn. Wa feeki! ~xx
Jeeeejjjj een zalmgerecht!!kan niet wachten om dit te gaan maken 😊
Hahah super leuk, jij houdt van zalm merk ik! ~xx
En hoe!! Ik heb dit gemaakt en het was overheerlijk alhamdl! 🙂
Hopelijk maak je binnenkort vispannetje hihi, kan niet wachtenn 😀
Heel fijn dat het goed in de smaak is gevallen! Ja, dat lijkt mij ook lekker in deze dagen. Je ziet het dan vanzelf wel tevoorschijn komen in shaa Allah. 😉 ~xx
Welke zalm gebruik je?
Ik heb zalmfilet met huid gebruikt, gekocht bij de visboer. ~xx
Kan dat ook gemaakt worden met diepgevroren zalm (gekocht in de supermarkt) ?
Hi Cindy,
Dat is ook mogelijk. Succes! ~xx
Kan dit ook met gerookte zalm?
Als jij hier van houdt, dan kan dat gewoon. ~xx
Kan ik de zalm vervangen voor garnalan?
Dat is mogelijk, smaak zal wel anders zijn. ~xx
Omg Najat!!! Ik heb dit recept zojuist gemaakt en wat is dit verrukkelijk geworden. Maa sha Allah voor jou echt waar. Alles wat ik heb gemaakt van jou is super lekker geworden. Heb ook al 2 boeken van jou Alhamdulillah:).
Djazaak allahoe khairan habibtiii voor het delen van je lekkere recepten.
Veel liefs, Tugba
Salaam alaikom lieve Tugba,
Wat plezierig om te te weten dat alles goed in smaak valt, heel erg bedankt voor de waardering en al!🥰❤️ Wa iyaaki sis, het is altijd een groot plezier om mijn passie met jullie te mogen delen in shaa Allah. Lieve grote groetjes! ~xx Najat