Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Ovenschotel met gehakt en groenten

    Ovenschotel met gehakt en groenten Kookmutsjes
    Dit is één van mijn favoriete manieren om een gezonde maaltijd te maken: Een heerlijke ovenschotel met gehakt en groenten! Of je nu helemaal Keto eet of gewoon wat koolhydraatarme recepten aan je weekmenu wilt toevoegen, zo’n ovenschotel is altijd een strak plan.

    Deze ovenschotel met gehakt en groenten is koolhydraatarm, glutenvrij, gezond en een grote favoriet, perfect voor het hele gezin met weinig koolhydraten!
    PREP TIME
    SERVES
    4 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Ovenschotel met gehakt en groenten

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    gehakt
    350 g gehakt
    4 g zout
    1 geraspte ui gele ui
    4 g ras el hanout
    2 g zwarte peper
    3 g paprikapoeder
    3 g knoflookpoeder
    2 g uienpoeder
    25 g tomatenpuree
    25 ml olijfolie
    groente
    1 aubergine
    1 courgette
    3 tomaten
    saus
    250 ml water
    3 g zout
    1 g zwarte peper
    3 g knoflookpoeder
    2 g paprikapoeder
    45 g tomatenpuree

    STAPPENPLAN

    1

    nieuw96

    Doe het gehakt in een diepe kom. Voeg het zout, geraspte ui, ras el hanout, zwarte peper, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, tomatenpuree en olijfolie toe. Meng het geheel door elkaar.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Auberginepakketjes Kookmutsjes

    Deze overheerlijke ovenschotel met gevulde auberginepakketjes is het ideale avondeten voor op een doordeweekse dag! Het zit zo vol van smaak, vult goed en is geweldig om ruim van tevoren te maken. De smaken zullen dan nog beter intrekken! Wanneer het gaat om aubergine en gehakt, ontstaat er zoiets lekkers! Kan jullie vertellen dat geen enkele keuken de Turkse keuken verslaat als het gaat om deze twee ingrediënten!

    icon
    2

    nieuw95

    Snijd de aubergine, courgette en tomaat in plakjes en dan weer door de helft. Als de aubergine, courgette en tomaat dezelfde formaat hebben, kun je ze ook rond laten.
    3

    nieuw92

    Vet de ovenschaal goed in. Voeg om en om de tomaat, courgette, gehakt en aubergine toe. Herhaal de werkwijze tot de ovenschaal gevuld is.
    4

    nieuw93

    Doe het water in de kom. Voeg het zout, zwarte peper, knoflookpoeder, paprikapoeder en tomatenpuree toe. Meng alles samen tot een gladde massa.
    5

    0K1A6955

    Giet het mengsel over de goed gevulde ovenschaal.
    6

    nieuw94

    Dek de ovenschaal af met bakpapier met daaromheen een laag aluminiumfolie. Leg het in de voorverwarmde oven op 220℃ voor zo’n 35 minuten.
    7

    0K1A6980

    Verwijder de aluminiumfolie en bakpapier. Leg de ovenschaal weer terug in de oven voor zo’n 10/15 minuten.
    8

    0K1A7011

    9

    0K1A7002

    5 Comments
    • Jess Sami
      Dit is echt n succes bij ons thuis?
      • Najat
        Zo leuk dat het een succes is bij jullie, geniet ervan Jess! ~xx
    • Britt
      Hey! Ten eerste wil ik zeggen dat ik super blij ben dat ik jou ontdekt heb vorig jaar want alles van jou recepten zijn heerlijk! De weekplanning staat bijna altijd helemaal vol met jou recepten. Mijn vraag over dit recept is alleen of jij van te voren het gehakt bakt en maak je de gehakt schijfjes net zo groot als de groenten? Alvast heel erg bedankt voor je antwoord ☺️
      • Najat
        Hi Britt, wat lief van jou! Bedankt voor de waardering en ga vooral zo door. Het gehakt is niet voorgebakken, op deze manier worden ze heerlijk! De gehaktschijfjes maak je idd even groot als de groentes. Succes topper en smakelijk alvast! ~xx Najat
    • Mehtap
      Hoi Najat, Ik bewonder al jouw gerechten masaaAllah. Dit gerecht lijkt heel erg op onze turkse aubergine kebab (patlican kebabi) . Ben je van daaruit geïnspireerd? Groetjes Mehtap

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy