Noedels met garnalen

Najat

Photo By Najat

Likes 132

Prep Time

Porties

Serveert 2

Niveau

Makkelijk

Voeg dit recept vandaag nog aan je menu toe, want het is lekker en super makkelijk! Ik vind noedels altijd een heerlijke toevoeging aan een maaltijd. Vooral wanneer het gecombineerd wordt met garnalen, want hier zijn we thuis ontzettend dol op!

Dit is zo’n eenvoudig en smaakvol gerecht om je trek te stillen. Het is snel klaar en ideaal om mee te wokken. Als jij ook zo gek bent op veel knapperige groentes, garnalen en noedels, dan is dit lekkers voor jou gemaakt!

In de shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten

Porties

35 ml olijfolie

1 gele ui

1 rode paprika

100 g champignons

150 g broccoli

225 g garnalen

5 g zout

3 g komijnpoeder

3 g zwarte peper

3 g knoflookpoeder

3 g paprikapoeder

40 g ketjap manis

50 g chilisaus

25 g sambal

124 g noedels

Stappenplan

Breng ruim water aan de kook of gebruik een waterkoker. Haal de pan van het vuur en voeg de noedels toe. Doe er een deksel op en laat de pan staan voor een paar minuten of tot de noedels zacht zijn. Giet het water af.

Snijd de groentes niet al te klein.

Verhit de olijfolie. Voeg de ui, paprika, champignons en broccoli toe. Roerbak de groentes voor een paar minuten of tot ze zacht zijn.

Voeg de garnalen, zout, komijnpoeder, zwarte peper, knoflookpoeder, paprikapoeder, ketjap manis, chilisaus en sambal toe. Wok alle ingrediënten samen. Voeg de noedels toe en wok het mee voor een minuut.

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Voeg sambal toe naar smaak of voeg een hete pepertje toe.
- Als je niet van pittig houdt, kun je de sambal weglaten.